кокум (Гарциниа индица)
Кокум је дрво које даје плодове које се назива и „индијско дрво путера.(HR/1)
” Сви делови кокумовог дрвета, укључујући плодове, коре и семенке, пружају неколико здравствених предности. У карију, сушена кора воћа се користи као компонента ароме. Кокум помаже у губитку тежине тако што смањује синтезу масних киселина и повећава лучење хормона који сузбија апетит (серотонин). Због својих антиинфламаторних и антибактеријских својстава, кокум може бити ефикасан у лечењу чира на желуцу када се узима орално. Сок од кокума помаже у уклањању топлоте, смањењу киселости и ублажавање сунчанице.Због својих антидијабетичких и антиоксидативних карактеристика, сок од кокума такође помаже у контроли шећера у крви повећавајући лучење инсулина.Кокумово уље је благотворно за кожу због својих антиоксидативних својстава, која помажу у уклањању бора и успоравању старења процес.Може се користити за лечење опекотина и алергија на кожи.
Кокум је познат и као :- Гарциниа индица, Бирондд, Биронди, Кокуммара, Дхупадамара, Кокан, Мургалмера, Мургал, Ратамба, Амсоле, Амасул, Пунампули, Бриндониа лој, Мангостеен оил трее, Вилд мангостеен.
Кокум се добија из :- Плант
Употреба и предности Кокума:-
Према неколико научних студија, употреба и предности кокума (Гарциниа индица) су наведене у наставку(HR/2)
- Лоше варење : Кокум може помоћи код лошег варења. Поремећај варења, према Ајурведи, резултат је неадекватног процеса варења. Пробавне сметње су узроковане погоршаном Капха, што доводи до Агнимандије (слаба пробавна ватра). Кокум побољшава Агни (ватру за варење) и чини храну лакшом за варење. Због његових карактеристика Деепан (предјело) и Пацхан (пробава), то је случај. Узмите 1/2-1 шољу сока од кокума као почетну тачку. б. Помешајте у истој количини воде и конзумирајте једном дневно на празан стомак. ц. Понављајте све док више не будете имали пробавне сметње.
- Запаљенска болест црева : Симптоми болести иритабилног црева могу се лечити кокумом (ИБД). Инфламаторна болест црева (ИБД) је узрокована неравнотежом Пацхак Агнија, према Ајурведи (ватра за варење). Кокум помаже у побољшању Пацхак Агни (ватре за варење) и смањењу симптома ИБД-а. Узмите 1/2-1 шољу сока од кокума као почетну тачку. б. Помешајте у истој количини воде и конзумирајте једном дневно на празан стомак. ц. Понављајте свакодневно да бисте управљали симптомима ИБД-а.
- дијареја : У ајурведи, дијареја се назива Атисар. Узрокује га лоша исхрана, контаминирана вода, загађивачи, ментална напетост и Агнимандија (слаба пробавна ватра). Све ове варијабле доприносе погоршању Вате. Ова погоршана Вата увлачи течност у црева из бројних телесних ткива и меша је са изметом. Ово изазива лабаво, воденасто пражњење црева или дијареју. Кокум помаже у контроли дијареје. То је због његових адстрингентних и упијајућих карактеристика Касхаиа и Грахи. Згушњава опуштену столицу и смањује учесталост пражњења црева или дијареје. Савети: а. Сипајте 1/2-1 шоље кокум сока у чашу. б. Помешајте у истој количини воде и конзумирајте једном дневно на празан стомак. б. Наставите то да радите док не добијете никакво олакшање од симптома дијареје.
- Зарастање рана : Кокум подстиче брзо зарастање рана, смањује оток и враћа природну текстуру коже. Кокум путер промовише брзо зарастање и смањење упале. Томе доприносе његове способности балансирања Ропан (исцељења) и Питта. Савети: а. Користите 1/4 до 1/2 кашичице растопљеног кокум путера, или по потреби. б. Помешајте са бадемовим уљем и нанесите једном или два пута дневно на захваћено подручје. ц. Поновите за брзо зарастање рана.
- Испуцале пете : Пете са пукотинама су уобичајена брига. У Ајурведи се зове Пададари и узрокован је Вата витиацијом. Дехидрира кожу, због чега постаје сува и мрља. Кокум путер помаже у лечењу испуцалих пета и ублажава болове повезане са њима. То је због његових Ропан (исцељења) и Вата балансирајућих квалитета. Савети: а. Користите 1/4 до 1/2 кашичице растопљеног кокум путера, или по потреби. б. Комбинујте са пчелињим воском и нанесите једном или два пута дневно на захваћено подручје за брзо зарастање пукотина на пети.
- Уртикарија : Уртикарија је алергијска реакција која се у ајурведи назива и Схеетпитта. Ово се дешава када су Вата и Капха ван равнотеже, као и када је Питта угрожена. Уртикарија се ублажава употребом кокума. То је због његове способности да уравнотежи Вату и Капху. Савети: а. Користите 1/4 до 1/2 кашичице растопљеног кокум путера, или по потреби. б. Помешајте са мало бадемовог уља и нанесите га на захваћено подручје једном или два пута дневно да бисте ублажили симптоме уртикарије.
Video Tutorial
Мере опреза које треба предузети приликом употребе Кокума:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате Кокум (Гарциниа индица)(HR/3)
-
Посебне мере предострожности које треба предузети док узимате Кокум:-
Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате Кокум (Гарциниа индица)(HR/4)
- Дојење : Потребни су научни подаци који подржавају употребу Кокума током дојења. Због тога је најбоље спречити Кокум током дојења или га користити само под медицинским надзором.
- Трудноћа : Постоји жеља да клинички подаци подрже употребу Кокума током трудноће. Сходно томе, идеално је спречити Кокум током трудноће или га користити само под клиничким упутством.
Како узимати Кокум:-
Према неколико научних студија, Кокум (Гарциниа индица) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Кокум сируп : Узмите једну до 2 кашичице кокум сирупа. Комбинујте са истом количином воде. Узмите га 1 или 2 пута дневно након узимања хране.
- Кокум Јуице : Узмите пола до једне шоље кокум сока. Додајте потпуно исту количину воде, као и једите на празан стомак једном дневно. Додатно можете укључити и јаггери за слатки укус.
- Кокум Буттер : Узмите једну четвртину до једне педесет посто кашичице раствореног кокум путера или на основу вашег захтева. Додајте бадемово уље и такође ставите на захваћено место један или два пута дневно. Поновите за ублажавање знакова уртикарије и за брзи опоравак од повреде.
- Кокум воћна паста : Узмите једно до два воћа кокума или према вашим потребама. Направите пасту, као и додајте мало воде у њу. Свакодневно наносите на кожу за ублажавање свраба због кожне алергијске реакције.
Колико Кокума треба узети:-
Према неколико научних студија, Кокум (Гарциниа индица) треба узети у количине наведене у наставку(HR/6)
- Кокум сируп : Једна до 2 кашичице једном или два пута дневно.
Нежељени ефекти Кокума:-
Према неколико научних студија, доле наведене нежељене ефекте треба узети у обзир док узимате Кокум (Гарциниа индица)(HR/7)
- Још увек нема довољно научних података о нежељеним ефектима ове биљке.
Често постављана питања у вези са Кокумом:-
Question. Шта је црни Кокум?
Answer. На тржишту се ставља преполовљена и осушена кора кокума тамнољубичасте или црне боје. Кожа је лепљива, а ивице су наборане. Пружа јелу пријатан и киселкаст укус уз ружичасто-љубичасту боју.
Question. Одакле долази кокум путер?
Answer. Кокум путер се прави од плода кокумовог дрвета, који се цеди и побољшава. Због згушњавања, користи се у кремама као иу кремама. Остала козметика која садржи кокум путер укључује сапуне, путере за тело, као и балзаме за усне.
Question. Каквог је укуса Кокум?
Answer. Пошто осушени кокум има киселкаст укус, понекад се замењује тамариндом у храни. Има диван и зачињен укус.
Question. Које је најбоље време за пити кокум сок?
Answer. Иако не постоји период сакупљања алкохола за конзумирање алкохола Кокум сок, најчешће се користи током топлих летњих месеци као хладно и пријатно пиће за спречавање дехидрације и сунчанице.
Кокум сок, направљен од плода кокума, користан је за варење хране и може се узимати у било које доба године. Његове особине Усхна (вруће), Деепана (предјело) и Пацхан (варење хране) помажу да се повећа пробавна ватра (Агни) и такође помажу варење.
Question. Како припремити воду Кокум код куће?
Answer. Кокум воду/сок можете направити код куће на следећи начин: – Добро исперите 2-3 плода кокума. Уклоните семенке из воћа и исецкајте их. – Искористите пулпу као и спољни премаз. -Измрвите пулпу са мало воде. -Процедите смесу и одвојите је. -Да бисте направили Кокум воду, додајте мало воде у Кокум пулпу. -Од њега можете направити и шербет тако што ћете га помешати са шећерним сирупом и хладном водом.
Question. Да ли је Кокум добар за кашаљ?
Answer. Нема довољно научних података који би подржали Кокумову дужност у кашљању.
Због својих Капха хармонизирајућих зграда, зрели плод Кокума помаже у контроли кашља. Као резултат своје Усхна (вруће) природе, такође помаже у избацивању вишка слузи из плућа.
Question. Да ли је Кокум добар за губитак тежине?
Answer. Кокум укључује производ лимунске киселине који може имати ефекат против гојазности. Кокум помаже појединцима да смршају на различите начине. Може смањити производњу масних киселина или појачати лучење хормонског агенса серотонина, што доводи до сузбијања жудње. Откривено је да кокум успорава метаболизам шећера. Кокум би могао помоћи у смањењу тежине као резултат ових стамбених објеката.
Кокум вам може помоћи да смршате. Кокум повећава ситост, као и смањује жељу. То је због његове експертске (тешке) личности, којој је потребно време за варење. Захваљујући својим атрибутима Деепан (предјело) и Пацхан (варење), такође помаже да се побољша метаболизам и такође снизи Ама (токсични остаци у телу због нетачног варења), што је само један од основних узрока прекомерне тежине.
Question. Да ли је Кокум добар за Питта природу?
Answer. Кокум је користан за особе које имају Питта природу. Питта природа, према Ајурведи, се односи на некога ко је преосетљив на топлоту. Помаже у смањењу топлоте и упале. То је због чињенице да је Ушна (топло). Пијење кокум сока или воде натопљене кокумом помаже у ублажавању топлоте, киселости, као и сунчанице. Иако је Кокум ушна (врућа) по природи, његов сок се прави од расхладних зачина, а такође и шећерних бомбона. То је одличан противотров за Питта дошу, јер смањује топлоту као и упалу. Током целог лета, конзумација алкохола у води са кокумом помаже у смањењу топлоте, киселости, а такође и сунчанице.
Question. Да ли је Кокум добар за дијабетичаре?
Answer. У кокуму се налазе антиоксидативни и антидијабетички ефекти. Кокум враћа количину одређених ензима који су смањени код дијабетеса типа 2. Кокумове компоненте су додатно укључене у метаболизам шећера. Сходно томе, Кокум може бити од користи у терапији дијабетеса и његових потешкоћа.
Кокум вам може помоћи да очувате здрав и уравнотежен ниво шећера у крви. Проблеми са дијабетесом су познати као Мадхумеха у ајурведи, а узроковани су повећањем Вате и лошим варењем. Оштећена пробава хране изазива накупљање Аме (токсичног отпада који је остао у телу као резултат лошег варења) у ћелијама панкреаса, што штети активности инсулина. Кокумов Деепан (предјело) и Пацхан (гастроинтестинални) квалитети помажу у побољшању лошег варења и обнављању метаболичког процеса. Ово смањује Ама, као и повећава активност инсулина, омогућавајући одржавање нормалног нивоа шећера у крви.
Question. Да ли је Кокум добар за киселост?
Answer. Као резултат видљивости неких енергетских хемикалија, Кокум би могао бити ефикасан у администрацији киселости.
Кокум је користан за пробавни систем. Због своје Усхна (вруће) природе, конзумирање сока од Кокума стабилизује пробаву и помаже у варењу хране. Ово помаже у одређивању нивоа киселости изазваног лошим варењем киселине.
Question. Да ли Кокум изазива затвор?
Answer. Кокум, с друге стране, не ствара неправилност црева. У ствари, Кокум се заправо користи у конвенционалним лековима за решавање разних проблема са дигестивним системом, који се састоје од неправилног пражњења црева.
Question. Да ли је Кокум лош за јетру?
Answer. Кокум није безбедан за јетру. Кокум је богат антиоксидансима и помаже у спречавању оксидације липида. Кокум има хепатопротективне или заштитне особине јетре као резултат ових функција.
Question. Да ли Кокум штити од чира на желуцу?
Answer. Да, откривено је да Кокум штити од стомачног апсцеса. Састоји се од материјала који се зове гарцинол, који има антиоксидативна својства. Штити ћелије желуца (стомака) од бесплатних екстремних оштећења, као и има гастропротективне домове, избегавајући стварање чира на желуцу.
Question. Да ли Кокум помаже у ублажавању анксиозности и депресије?
Answer. Да, Кокум може помоћи у лечењу стреса и анксиозности, али и очаја. Серотонин (који се назива и хемикалија за задовољство) у телу, који је у великој мери задужен за пренос сигнала у уму, побољшава се једењем воћа кокума. Повећање нивоа серотонина побољшава карактеристике мозга, као и ублажава клиничку депресију, као и знакове и симптоме стреса и анксиозности.
Вата надгледа све физичке покрете и радње нерава. Анксиозност и анксиозност су нервни поремећаји који су узроковани неједнакошћу Вата доше. Због својстава Вата балансирања, кокум смирује нерве и опушта ум, доносећи лек за анксиозност и беду.
Question. Да ли је Кокум добар за срце?
Answer. Да, Кокум је изванредан за срце јер има кардиопротективне домове. Као резултат својих антиоксидативних својстава, има одређене елементе (познате као флавоноиди) који штите срчане ћелије од оштећења изазваних слободним радикалима, узрокујући боље здравље и добробит срца.
Да, Кокумов Хрдиа (тоник за срце) дом помаже да се срце очува снажним јачањем мишићног ткива срца и побољшањем његових карактеристика. Ово одржава срце здравим и уравнотеженим, а такође смањује могућност срчаних проблема.
Question. Које су предности кокум сока?
Answer. Кокум сок је природно модеран и такође подмлађује, као и помаже у превенцији дехидрације, као и сунчанице. Такође помаже у рекламирању варења и користи се као потпуно природан лек за одређене проблеме са желуцем и јетром.
Кокум сок се прави од плода кокума и такође је повољан за варење хране. Алкохол се може конзумирати у било које доба године. Његови врхунски квалитети Усхна (топла), Деепана (предјело), као и Пацхан (варење хране) помажу у побољшању пробавне ватре (Агни) и помажу у варењу хране.
Question. Да ли је Кокум добар за кожу?
Answer. Кокумово уље је благотворно за кожу. Кокум је богат антиоксидансима, што помаже да се избегне деградација ћелија коже. Додатно повећава флексибилност коже, што минимизира наборе и такође успорава процес старења. Кокум се користи у конвенционалним лековима за лечење осипа изазваних кожним алергијама, као и опекотина и испуцане коже.
Question. Да ли је кокум путер добар за косу?
Answer. Не постоји довољно научних доказа који би подржали случајеве да је кокум путер добар за косу.
Кокум путер се може користити за решавање проблема са косом. Користи се за решавање стања косе, посебно губитка косе. Кокум путер поспешује развој косе и додатно уклања нечистоће и вишак масноће са власишта. То је због његовог астрингентног (Касхиа) квалитета.
Question. Како се кокумово уље може користити?
Answer. Кокумово уље, које се често назива кокум путер, добија се из његових семена. Осим употребе у припреми хране за прављење сокова, као и шербета, има и козметичку и клиничку употребу. Одређене компоненте у кокум путеру имају и антиоксидативне и антиинфламаторне задатке. Кокум путер се користи за прављење крема за лице, креме за кожу, као и ружева због својих хидратантних, опуштајућих, адстрингентних, као и ублажујућих (ублажава упале) својстава. Такође се користи у мастима, као иу супозиторијама као основа.
У влажној или зимској сезони, кокумово уље се може користити као наношење на суве руке и ноге. Вата доша иритација је најчешћи разлог за суву кожу. Због свог Вата балансирања, Снигдха (масног), као и Ропан (лековитог) квалитета, Комум уље помаже у управљању сувом кожом.
SUMMARY
Сви делови дрвета Кокум, укључујући плодове, љуске и семенке, пружају бројне велнес предности. У карију, осушена кора воћа се користи као део укуса.