Zelena (Apium graveolens)

Zelena, znana tudi kot ajmoda, je rastlina, katere odpadle liste in stebla pogosto jemljemo kot sestavni del uravnotežene prehrane.^(HR/1)

Zelena je vsestranska zelenjava, ki simbolizira “hitro delovanje”. Visoka vsebnost vode v zeleni pomaga ohranjati telo hidrirano, obenem pa odstranjuje toksine. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin pomaga pri prebavnih motnjah in zaprtju, saj krepi zdravje črevesja. Listi zelene pomagajo pri hujšanju, saj dajejo občutek sitosti in preprečujejo prenajedanje. Protivnetne lastnosti zelene lahko pomagajo tudi pri zdravljenju simptomov protina z zmanjšanjem bolečine in vnetja. Zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti nadzoruje raven holesterola z zmanjšanjem skupnega holesterola v krvi in slabega holesterola (LDL). Pred spanjem zmešajte 2-3 čajne žličke soka zelene z medom v kozarcu vode za sproščujoč učinek in pomoč pri obvladovanju nespečnosti. Stebla zelene pomagajo pri obvladovanju menstrualnih bolečin, krčev in napihnjenosti s povečanjem urina zaradi svojih diuretičnih lastnosti.

Zelena je znana tudi kot :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni

Zelena se pridobiva iz :- Rastlina

Uporaba in prednosti zelene:-

Glede na več znanstvenih študij so spodaj navedene uporabe in koristi zelene (Apium graveolens).^(HR/2)

• Prebavne motnje : Zaradi prisotnosti fitokemikalij je lahko zelena koristna za celoten prebavni sistem. Poleg tega lahko visoka vsebnost vode in vlaknin pomaga pri prebavi in obvladuje zaprtje
• Menstrualne bolečine : ” Znano je, da zelena do neke mere pomaga pri menstrualnih bolečinah. Zaradi visoke vsebnosti vode lahko zelena pomaga pri napihnjenosti med menstruacijo. Glede na študijo lahko zelena pomaga tudi pri menstrualnih krčih. 1. Kot zdrav prigrizek jejte skleda stebel zelene. 2. Dobro se ujema s slanimi pomakami, kot je arašidovo maslo.”
• glavobol : Zelena lahko pomaga pri blagih do zmernih glavobolih. Ko se krvne arterije v možganih razširijo, se aktivirajo mediatorji bolečine, kar povzroči glavobol. Zelena je naravno protivnetno sredstvo. Lajša glavobole z zmanjšanjem aktivnosti mediatorjev bolečine.
• protin : Protin se zdravi z zeleno. Zaradi svojih protivnetnih lastnosti je zelena lahko koristna pri zdravljenju protina. Apiin, naravni flavonoid, ki ga najdemo v zeleni, je odgovoren za to lastnost. Apiin pomaga lajšati bolečino in vnetje z zmanjšanjem aktivnosti mediatorjev bolečine.
• Nespečnost : Dokazano je, da zelena izboljšuje kakovost spanja. Zelena vsebuje 3,nbutilftalid, ki pomirja centralni živčni sistem in pomaga pri spanju. 1. En kozarec vode zmešajte z 2-3 žlicami soka zelene. 2. Zmešajte 1 čajno žličko medu. 3. Popijte tik pred spanjem. 4. Ne pozabite izprazniti mehurja pred spanjem; sicer vas bodo izleti na stranišče držali budne.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi zelene:-

Glede na številne znanstvene študije je treba med jemanjem zelene (Apium graveolens) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Med jemanjem zdravila Celery morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem zelene (Apium graveolens) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Zmerno medsebojno delovanje z zdravili : Pomanjkanje ščitničnega hormona se zdravi z levotiroksinom. Jemanje zelene z levotiroksinom lahko zmanjša učinkovitost slednjega. Zaradi tega morate poiskati klinično vodstvo.
  • Bolniki s srčnimi boleznimi : Dokazano je, da zelena znižuje visok krvni tlak. Zato je pri uporabi zelene z antihipertenzivnimi zdravili običajno priporočljivo pogosto preverjanje visokega krvnega tlaka.
    Zelena ima lahko diuretične učinke (izboljšan rezultat lulanja). Zato je na splošno priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom, če jemljete druge diuretike zaradi aditivnih rezultatov.

  Kako jemati zeleno:-

  Kot je razvidno iz več znanstvenih študij, lahko zeleno (Apium graveolens) uporabimo v spodaj navedenih metodah^(HR/5)

  • Sok zelene : Vzemite nekaj žličk soka zelene v kozarec. Vključite izjemno enako količino vode in jo tudi zaužijte. Ta sok vzemite 2-krat na dan, po dveh urah obroka.
  • Kapsula zelene : Vzemite eno do dve kapsuli zelene. Zaužijte ga z vodo dvakrat na dan, po obroku.
  • Zelena v prahu : Vzemite pol do eno čajno žličko prahu zelene. Pogoltnite ga s prijetno vodo dvakrat na dan.

  Koliko zelene je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba zeleno (Apium graveolens) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Sok zelene : Dve do tri čajne žličke dvakrat na dan.
  • Kapsula zelene : Ena do 2 kapsuli dvakrat na dan.
  • Zelena v prahu : Pol do ene čajne žličke dvakrat na dan.

  Stranski učinki zelene:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju zelene (Apium graveolens) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • O stranskih učinkih tega zelišča še ni dovolj znanstvenih podatkov.

  Pogosta vprašanja v zvezi z zeleno:-

  Question. Ali lahko uporabite liste zelene v juhi?

  Answer. Da, odpadle liste zelene lahko dodate juhi, da izboljšate okus, obenem pa dajete številne prednosti za zdravje in dobro počutje, kot so znižanje krvnega tlaka, holesterola, menstrualnih težav, zmanjšanje telesne teže, lajšanje bolečin pri artritisu in tudi razstrupljanje.

  Question. Kakšen je recept za juho iz zelene?

  Answer. Juho iz zelene lahko pripravite na različne načine: 1. Nasekljajte zelenjavo po izbiri in skodelico sveže cele zelene. 2. V kotličku vrele vode kuhajte 10 minut. 3. Nadaljujte s kuhanjem še 5 minut. ALI Druga možnost je, da svoji najljubši piščančji ali zelenjavni juhi dodate liste zelene.

  Question. Kako shranjujete zeleno?

  Answer. Če želite zeleno ohraniti hrustljavo in svežo nekaj dni, jo varno pokrijte z aluminijasto folijo in shranite v hladilniku. Če ga hranite predolgo, bo izgubil vse svoje hranilne snovi.

  Question. Ali lahko jemo korenino zelene?

  Answer. Izvor zelene, pogosto imenovane zelena, je užitna korenasta zelenjava rahlo rjave barve. Ima okus po zeleni in škrobnato teksturo, podobno krompirju. Kuhanje izvora zelene in nato dodajanje juham ali zmečkanje kot krompir je enostaven način za uživanje. Lahko se uživa tudi nekuhano.

  Question. Kakšne so prednosti soka zelene in kumar?

  Answer. Uživanje alkohola, kozarec zelene in tudi kumaričnega soka, še posebej med vročino, bo koristilo vašemu zdravju. Navlažila bo vaše telo, razstrupila in očistila vaš trebuh. To bo na koncu pomagalo pri uravnavanju telesne teže.

  Question. Po katerem receptu naj pripravim sok zelene?

  Answer. Sok zelene lahko naredite po naslednjem postopku: 1. Vzemite toliko svežih listov zelene, kolikor jih potrebujete. 2. Zeleno oplaknite in s sokovnikom iztisnite sok. 3. Popijte požirek svežega soka zelene.

  Question. Kako pripraviti juho iz zelene?

  Answer. Sledijo koraki za pripravo juhe iz zelene: 1. Svežo zeleno narežite na majhne koščke. 2. V ponvi segrejemo olje. 3. V ponvi kuhajte zeleno, čebulo in česen, dokler se ne zmehčajo. 4. Napolnite posodo z vodo. 5. Na zmernem ognju zavrite. 6. Nalijte ga v skodelico in uživajte, dokler je še vroč.

  Question. Ali je zelena koristna za hujšanje?

  Answer. Da, zelena vam lahko pomaga pri hujšanju s pospeševanjem prebave. Zelena ima veliko vlaknin in tudi vode. Zaradi tega se boste počutili še bolj popolne in se boste lahko ubranili hrepenenja po apetitu. Zelena vam lahko do neke mere pomaga pri izgubi teže, tako da vam pomaga uravnavati hrepenenje.

  Question. Je zelena dobra za bolečine pri artritisu?

  Answer. Zaradi svojih protivnetnih lastnosti zelena velja za koristno pri zdravljenju artritičnih težav. Za to lastnost je odgovoren apiin, naravni flavonoid, ki se nahaja v zeleni. Apiin pomaga ublažiti nelagodje in otekanje v telesu z zmanjšanjem naloge mediatorjev neugodja.

  Question. Je steblo zelene dobro za visok krvni tlak?

  Answer. Steblo zelene se lahko uporablja za pomoč pri znižanju visokega krvnega tlaka s stabilizacijo Vata in Kapha doš.

  Question. Je zelena dobra za ledvice?

  Answer. Zelena ima visoko vsebnost soli in kalija, ki pomaga pri uravnavanju telesnih tekočin, pospeši pretok urina in se tudi znebi onesnaževalcev iz telesa. To pomaga preprečevati nastanek ledvičnih kamnov ter ohranja ledvice zdrave in uravnotežene.

  Zelena ima sposobnost odstraniti odvečno težo vode, ki jo povzročajo neskladja Kapha, skupaj s pospeševanjem uriniranja in izboljšanjem delovanja ledvic.

  Question. Ali lahko zelena ubije raka?

  Answer. Zelena ne zdravi raka, vendar zmanjša nevarnost zanj. Luteolin, odkrit v zeleni, ima antiproliferativne lastnosti in tudi zavira razmnoževanje rakavih celic. Zelena vsebuje tudi apigenin, kemikalijo z zmogljivostjo proti raku, ki sproži odmiranje rakavih celic.

  Question. Ali je zelena koristna za moške?

  Answer. Verjame se, da zelena koristi moškim, saj lahko pomaga pri moški plodnosti in tudi zmanjša možnost erektilne disfunkcije. Zelena je sestavljena iz androstenona in androstenola, ki lahko pomaga moškim, da imajo dodatno spolno željo.

  Zelena ima kakovost Vrishya (afrodiziak), kar nakazuje, da je lahko koristna pri zdravljenju moških spolnih težav. 1. Po jedi zaužijte 1/2 čajne žličke zelene (Ajmoda) v prahu z vodo. 2. Za najboljše učinke ponavljajte dvakrat na dan vsaj tri mesece.

  Question. Ali lahko sok zelene pomaga pri zdravljenju aken?

  Answer. Čeprav ni zadostnih kliničnih dokazov, ki bi potrdili uporabo soka zelene za zdravljenje aken, lahko pomaga pri posebnih kožnih obolenjih.

  Question. Kako dobra je zelena v dnevnem obroku?

  Answer. Zelena vsebuje veliko vitaminov, ki povečajo odpornost in pripravijo telo na boj s pogoji. Liste zelene lahko uživamo redno, uporabljamo pa jih tudi za začinjanje jedi in pijač.

  Question. Je zelena dobra za razstrupljanje jeter?

  Answer. Zelena je odlična za jetra, ker vsebuje hepatoprotektivne zgradbe. Semena zelene vsebujejo veliko antioksidantov (kot so flavonoidi), ki se borijo proti dodatnim radikalom in ščitijo jetrne celice pred poškodbami.

  Question. Kakšne so prednosti čaja iz semen zelene?

  Answer. Semena zelene vsebujejo veliko hranilnih snovi. Čaj iz semen zelene vsebuje tudi omega maščobe in polinenasičene maščobe, ki oboje pomagata pri zniževanju holesterola. Pomaga vam, da se sprostite in bolje počivate.

  Question. Kako zelena pomaga zmanjšati vnetje?

  Answer. Protivnetne bivalne lastnosti zelene pomagajo zmanjšati vnetje, skupaj z bolečino in tudi oteklino na prizadetem območju.

  Question. Kakšne so koristi zelene za protin?

  Answer. Zelena je dobra za protin zaradi dejstva, da ima protivnetne lastnosti, ki pomagajo lajšati bolečino in oteklino, ki povzroča bolečino protina. Prav tako ima rezultate revitalizacije živcev, ki pomagajo izboljšati pretok krvi v sklepih in mišični masi.

  SUMMARY

  Zelena je funkcionalna zelenjava, ki simbolizira “hitro delovanje. Vsebnost zelene v vodi pomaga ohranjati telo navlaženo, hkrati pa dodatno odpravlja onesnaževalce.