Viinamarjad (Vitis vinifera)
Viinamarjad, mida Ayurvedas nimetatakse ka Drakshaks, on laialt tuntud puuvili, millel on suur hulk tervise- ja ka meditsiinihooneid.(HR/1)
Seda saab süüa värske puuvilja, kuivatatud puuvilja või mahlana. Viinamarjad ja viinamarjaseemned sisaldavad palju mineraale, sealhulgas C- ja E-vitamiini, millel on olulised antioksüdantsed omadused ja mis võivad aidata nahka taaselustada. Regulaarselt näopakina kantud viinamarjad kaitsevad nahka nii kahjuliku UV-kiirguse kui ka vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest, minimeerides kortse ja tumedaid laike. Igapäevaselt kasutatav viinamarjamahl on võimeline võitlema teatud haigustega, tugevdades immuunsüsteemi. Tugeva happesuse tõttu võib viinamarjade või viinamarjamahla liigne tarbimine põhjustada ülihappesust. See võib põhjustada ka kõhuvalu, mis võib põhjustada kõhulahtisust.
Viinamarju tuntakse ka kui :- Vitis vinifera, Zabeeb, Maneka, Kuivatatud viinamarjad, Rosinad, Darakh, Drakh, Munakka, Dakh, Kišmiš, Angur, Draksh, Angoore Khushk, Mavaiz, Draksha, Munaqqa, Angoor
Viinamarjad saadakse :- Taim
Viinamarjade kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on viinamarjade (Vitis vinifera) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool(HR/2)
- Kõhukinnisus : Ägenenud Vata Dosha põhjustab kõhukinnisust. Selle põhjuseks võib olla sage rämpstoidu söömine, liiga palju kohvi või tee joomine, hilisõhtune magamine, stress või meeleheide. Kõik need muutujad suurendavad Vata ja põhjustavad jämesooles kõhukinnisust. Viinamarjade Vata tasakaal ja Sara (liikuvus) omadused aitavad kontrollida kõhukinnisust. See parandab soolestiku siledust ja hõlbustab väljaheite väljutamist. Nõuanded: 1. Mõõtke välja 1/2–1 tassi viinamarju või vastavalt vajadusele. 2. Söö seda esimese asjana hommikul või paar tundi pärast sööki.
- Vaiad : Ayurvedas nimetatakse hemorroidid Arshiks ja need on põhjustatud valest toitumisest ja istuvast eluviisist. Kõik kolm doshat, eriti Vata, saavad selle tagajärjel kahju. Põletikulise Vata põhjustatud madal seedepõleng põhjustab kroonilist kõhukinnisust. Hemorroidid on põhjustatud pärasoole piirkonna veenide laienemisest. Viinamarjad aitavad leevendada kõhukinnisust, mis on hemorroidide peamine põhjus. Tänu oma Vata tasakaalule ja Sara (liikuvus) omadustele on see nii. Nõuanded: 1. Mõõtke välja 1/2–1 tassi viinamarju või vastavalt vajadusele. 2. Söö seda esimese asjana hommikul või paar tundi pärast sööki.
- kolesterooli : Viinamarjaseemnete tanniinid võivad aidata kõrgenenud kolesteroolitaseme ravis. Viinamarjaseemned pärsivad kolesterooli imendumist soolestikus ja soodustavad sapi väljutamist.
- Südamehaigus : Viinamarjad võivad aidata südame isheemiatõve ravis. Viinamarjad kaitsevad koronaarseid endoteelirakke vigastuste eest. See on tingitud asjaolust, et sellel on tugevad antioksüdantsed omadused. Samuti suurendab see lämmastikoksiidi tootmist ja aitab veresoontel lõõgastuda. See aitab hallata ülemäärast vererõhku ja ennetada südamehaigusi.
- Premenstruaalne sündroom : PMS on füüsiliste, vaimsete ja käitumisprobleemide tsükkel, mis tekib enne menstruatsiooni. Ayurveda kohaselt ringlevad tasakaalustamata Vata ja Pitta kehas paljudel radadel, tekitades PMS-i sümptomeid. Viinamarjad aitavad PMS-i sümptomeid vähendada. Selle põhjuseks on viinamarjade Vata ja Pitta tasakaalustavad omadused. 1. Võtke 1/2-1 tassi viinamarju (või vastavalt vajadusele). 2. Söö seda esimese asjana hommikul või paar tundi pärast sööki.
- Raske menstruaalverejooks : Raktapradar ehk menstruaalvere liigne sekretsioon on menorraagia ehk raske igakuise verejooksu meditsiiniline termin. Süüdi on raskendatud Pitta dosha. Viinamarjad aitavad tasakaalustada ärritunud Pittat ja hallata menorraagiat või tugevat menstruatsiooniverejooksu. Sita (külma) omaduste tõttu on see nii. 1. Joo 1-2 klaasi viinamarjamahla või vastavalt arsti juhistele. 2. Joo seda eelistatavalt hommikul või pärastlõunal.
- Maksahaigus : Viinamarjad võivad aidata maksahaiguse ravis. Viinamarjaseemne ekstraktil on põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused. Viinamarjaseemne ekstrakt aitab kaitsta maksa vabade radikaalide kahjustuste eest.
- Vanusega seotud mälukaotus : Viinamarjad võivad aidata ravida vanusega seotud vaimset halvenemist. Vananemine on seotud vabade radikaalide hulga suurenemisega kehas, mis viib neuronite degeneratsioonini. Viinamarjade flavonoidid aitavad parandada ajutegevust. Viinamarjad sisaldavad palju antioksüdante ja põletikuvastaseid ühendeid, mis kaitsevad keha vabade radikaalide kahjustuste eest. Samuti on näidatud, et viinamarjamahl suurendab mälufunktsiooni eakatel täiskasvanutel, kellel on mälukaotus.
- Metaboolne sündroom : Viinamarjad võivad aidata metaboolse sündroomi ravis. Viinamarjade polüfenoolidel on antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Samuti on näidatud, et see aitab rasvumise ja II tüüpi diabeedi korral, mis mõlemad on seotud metaboolse sündroomiga. Viinamarjapulber parandab glükoositaluvust, alandades samal ajal ka põletikumarkereid rasvarakkudes.
- Melasma : Viinamarjad võivad aidata teil näo mustadest laikudest lahti saada. Selle põhjuseks on Ayurveda andmetel ägenenud Vata. Snigdha (õlise) olemuse tõttu aitavad viinamarjad vähendada musti laike ja suurendada naha niiskusesisaldust. Sita (külma) olemuse tõttu on sellel ka jahutav toime. 1. Hõõru viinamarja viljaliha õrnalt ringjate liigutustega näole. 2. 15–20 minuti pärast peske see maha. 3. Tehke seda uuesti, et vabaneda tumedatest nahapiirkondadest.
- Naha regenereerimine : Viinamarjad võivad aidata kaasa haavade paranemisele. Kui viinamarjaseemne ekstrakti manustada haavale, soodustab see uute naharakkude kasvu. Viinamarjaseemne ekstrakt on ka põletikuvastane ja aitab kaasa haavade paranemisele.
Viinamarja viljaliha soodustab haavade paranemist, vähendab turset ja taastab naha loomuliku tekstuuri. See on tingitud asjaolust, et sellel on Ropan (tervendav) omadus. Sita (külma) olemuse tõttu vähendab see ka põletikku, kui seda manustatakse kahjustatud piirkonda. Nõuanded: 1. Lisage peopesale 2–5 tilka viinamarjaseemneõli. 2. Viska peale veidi kookosõli. 3. Haava kiireks paranemiseks määrige kahjustatud piirkonda üks või kaks korda päevas.
Video Tutorial
Ettevaatusabinõud viinamarjade kasutamisel:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb viinamarjade (Vitis vinifera) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
- Viinamarjad võivad takistada antikoagulantide kasutamist. Seetõttu on tavaliselt soovitatav konsulteerida oma arstiga, kui võtate viinamarju koos antikoagulantidega.
-
Viinamarjade võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb viinamarjade (Vitis vinifera) võtmise ajal järgida ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Rinnaga toitmine : Viinamarju on riskivaba tarbida väikestes kogustes. Sellegipoolest peate enne Grape toidulisandite võtmist rinnaga toitmise ajal konsulteerima oma arstiga.
- Mõõdukas ravimite koostoime : Viinamarjad võivad mõjutada maksa metabolismi. Maksas metaboliseeruvate ravimite võtmisel soovitatakse tavaliselt pöörduda arsti poole. Valuvaigistid ja palavikuvastased ravimid võivad viinamarjadega suhelda. Kui kasutate viinamarju koos valuvaigistite või palavikuvastaste ravimitega, on parem konsulteerida oma arstiga enne tähtaega.
- Rasedus : Viinamarju on riskivaba tarbida väikestes kogustes. Sellegipoolest peate enne viinamarja toidulisandite tarbimist ootamise ajal konsulteerima oma arstiga.
Kuidas viinamarju võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib viinamarju (Vitis vinifera) kasutada allpool kirjeldatud meetodites(HR/5)
- Viinamarjaseemne ekstrakti pulber : Võtke üks kuni kaks näputäis viinamarjaseemnete eemaldamise pulbrit. Sega meega ja joo seda retsepti järgi üks või kaks korda päevas.
- Viinamarja pulber : Võtke üks 4 kuni pool tl viinamarjapulbrit. Sega mee või veega. Sisestage see pärast lõunat ja õhtusööki.
- Küpsed viinamarjad : Võtke viiskümmend protsenti ühele kruusile viinamarju või vastavalt oma soovile. Hinda neid ideaalselt hommikusöögi ajal või rohkem kuni 3 tundi pärast sööki.
- Viinamarjade kapslid : Võtke üks kuni 2 kapslit viinamarju. Neelake neid veega kaks korda päevas, eelistatavalt pärast retsepti.
- Viinamarjade mahl : Võtke üks kuni 2 klaasi viinamarjamahla vastavalt oma soovile. Tarbi seda eelistatavalt hommikusöögi ajal või keskpäeval.
- Viinamarjaseemneõli : Võtke kaks kuni 5 tilka viinamarjaseemneõli. Lisage sellele kookosõli. Masseerige hoolikalt nägu ja ka keha. Kasutage seda hooldust 2 kuni 3 korda nädalas, et eemaldada kortsud, suured jooned ja täiendavad jäljed.
Kui palju viinamarju tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks viinamarju (Vitis vinifera) võtta allpool nimetatud kogustes(HR/6)
- Viinamarjade pulber : Üks 4 kuni pool tl kaks korda päevas.
- Viinamarjade kapsel : Üks kuni 2 tabletti kaks korda päevas.
- Viinamarjade tablett : Üks kuni 2 tabletti kaks korda päevas.
- Viinamarjade õli : Kaks kuni 5 tilka või vastavalt teie vajadusele.
Viinamarjade kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb viinamarjade (Vitis vinifera) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Kõhuhäda
- Seedehäired
- Iiveldus
- Oksendamine
- Köha
- Kuiv suu
- Käre kurk
Viinamarjadega seotud sageli küsitavad küsimused:-
Question. Kas viinamarjadel on toiteväärtus?
Answer. Jah, 100 grammis viinamarjades on umbes 70 kalorit. Vitamiine, kaaliumi, kiudaineid, polüfenoole ja muid mineraalaineid on viinamarjades palju.
Question. Kas liiga palju viinamarju süüa on halb?
Answer. Kui tarbite korraga palju viinamarju, suurendate oma dieedi kalorite mitmekesisust. See võib põhjustada kaalutõusu.
Question. Kui palju viinamarju peaksite päevas sööma?
Answer. Üks inimene võib süüa keskmiselt 20-30 viinamarja päevas. Kalorite tase on piisav, et rahuldada teie igapäevane energiavajadus.
Question. Kas viinamarjad võivad põhjustada pärmseente infektsiooni?
Answer. Viinamarjad seevastu ei põhjusta pärmseente infektsiooni. On näidatud, et viinamarjade polüfenoolidel on antibakteriaalsed, seenevastased ja ka viirusevastased omadused. Uuringute kohaselt aitavad viinamarjad piirata mikroobide levikut, eriti Escherichia coli puhul.
Ayurveda kohaselt põhjustavad ebatervislikud toitumisharjumused ja passiivne eluviis Vata dosha tasakaalustamatuse. Pärmseente infektsioonid on põhjustatud Vata dosha tasakaalustamatusest. Viinamarjadel on Vata-d tasakaalustav toime ja need võivad aidata kaitsta pärmseente infektsioonide eest.
Question. Kas viinamarjad põhjustavad podagra?
Answer. Uuringute kohaselt on viinamarjadel liigeste degeneratiivsete haiguste korral märkimisväärne tulemus. Põletikuvastase toimega fenoolkemikaalide nähtavuse tõttu on see tõsi.
Podagra nimetatakse Ayurvedas Vataraktiks, kuna peamine dosha on Vata. Viinamarjad on kasulikud podagra ravis, kuna neil on vata-tasakaalustav toime ning need aitavad vähendada haiguse tunnuseid ja sümptomeid.
Question. Mis kasu on öösel viinamarjade söömisest tervisele?
Answer. Viinamarjad sisaldavad kemikaali (melatoniini), mis suurendab puhkamise efektiivsust, puhkeolekut ja ravib ka puhkeprobleeme, mistõttu võib nende öine tarbimine aidata unetusega toime tulla.
Viinamarju võib öösel sisse võtta, et aidata leevendada pingeid ja hea une. See on tingitud nende Vata-tasakaalustavatest omadustest. Viinamarju tuleks seevastu vältida, kui teil on nõrk toidu seedimine, kuna nende ekspert (raske) on.
Question. Kas viinamarjad sobivad hingamisteede probleemide jaoks?
Answer. Jah, viinamarjad võivad aidata hingamisteede probleeme. Viinamarjad on rögalahtistajad ja annavad kopsudele elujõu. Viinamarjad aitavad lima väljutada ning on seega kasulikud köha ja bronhiidi ravis.
Question. Kas viinamarjad sobivad urineerimisprobleemide korral?
Answer. Jah, viinamarjad võivad aidata kuseteede probleemide, nagu põiepõletik, ja pissivalu korral. Viinamarjad on diureetikumid, mis tähendab, et need aitavad suurendada pissimise regulaarsust ja mahtu. Põie rakulist limaskesta leevendavad ka viinamarjad.
Jah, viinamarjad võivad aidata kuseteede probleemide korral, mis hõlmavad põletust ja valu urineerimisel. See on tingitud asjaolust, et selle Sita (hämmastav) elamukinnisvara, mis kõrvaldab urineerimisega seotud põletustunde. Mutrali (diureetilise) omaduste tõttu suurendab see ka uriini voolu.
Question. Kas viinamarjad sobivad viljakuse suurendamiseks?
Answer. Jah, viinamarjad võivad aidata nii isastel kui ka emastel saada eriti viljakaks. Viinamarjad võivad aidata suurendada spermatosoidide arvu, sperma liikuvust ja sperma kvaliteeti meestel. Viinamarjade tarbimisest võivad kasu saada nii erektsioonihäired kui ka enneaegne kulminatsioon. Viinamarjad aitavad parandada naiste reproduktiivsüsteemi.
Tänu oma Vrushya (suurendab elujõudu) omadusele võivad viinamarjad aidata isastel ja emastel säilitada seksuaalset heaolu. Viinamarjad sobivad hästi meeste erektsioonihäirete ja ka varajase ejakulatsiooniga toimetulemiseks ning naiste soovi tõstmiseks.
Question. Mis kasu on viinamarjadest lapsele?
Answer. Ei ole piisavalt teaduslikke andmeid, et toetada viinamarjade kasulikkust vastsündinutele. Viinamarjad seevastu sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mis võivad imikutele tervisele kasulikud olla. Tuleb mainida, et viinamarjad võivad imikutele lämbumisohtlikuks osutuda, mistõttu tuleks neid selle vältimiseks pakkuda püree või muus ohutus vormis. Võtke lähtepunktiks 5-10 viinamarja. Püree valmistamiseks koori ja purusta need ettevaatlikult. Kombineerige seda teiste toiduainetega või sööge seda eraldi. Koorimist tuleks vältida ka siis, kui soovite säilitada viinamarjakoore omadusi.
Viinamarjade Pachak (toidu seedimine) aitab parandada imikute toidu seedimist. Tänu Balya (vastupidavuse müüja) funktsioonile annavad need ka sitkust ja ka vastupidavust. Viinamarjad võivad samuti aidata teil säilitada tervislikku ja tasakaalustatud rauasisaldust teie kehas.
Question. Mis kasu on mustadest kuivatatud viinamarjadest tervisele?
Answer. kuivanud must Viinamarjadel on nende lahtistavate omaduste tõttu palju eeliseid. Need toimivad jahutava esindajana ja vähendavad suu limaskesta põletikku. Neid kasutatakse janu, köha, häälekäheduse ja kaalukaotuse korral, kui nimetada mõnda punkti. Nende maitse tõttu serveeritakse neid mõnel juhul pärast roogasid.
Question. Kas viinamarjad sobivad naha vananemise ohjamiseks?
Answer. Viinamarjadel on vananemisvastane toime. Ropani (tervendava) olemuse tõttu aitab viinamarjaseemneõli kontrollida vananemisnähte. Pealekandmisel vähendab see suuri jooni ja kortse.
SUMMARY
Seda saab tarbida värske puuviljana, kuivatatud puuviljana või mahlana. Nii viinamarjad kui ka viinamarjaseemned sisaldavad rohkelt C- ja E-vitamiini sisaldavaid mineraalaineid, millel on olulised antioksüdandid elu- või kaubanduslikud omadused ja mis võivad aidata nahka taaselustada.