Stevia (Stevia rebaudiana)

Stevia je majhen trajni grm, ki se dejansko uporablja kot sladilo že nešteto let.^(HR/1)

Uporablja se tudi iz različnih zdravstvenih razlogov. Stevia je zaradi svojih antioksidativnih lastnosti dobro sladilo za diabetike, saj pospešuje proizvodnjo insulina. Dober je tudi za hujšanje, ker ima malo kalorij. Stevia je dobra tudi za jetra, ker vsebuje antioksidativne in hepatoprotektivne lastnosti. Stevia je koristna za kožo, saj ima lastnosti proti gubam, ki pomagajo napeti in sijati kožo. Njene antibakterijske in protivnetne lastnosti pomagajo pri zdravljenju ekcemov in celjenju ran. Pri nekaterih preobčutljivih ljudeh se lahko zaradi stevije pojavijo alergijske reakcije ali srbeči izpuščaji, zato je najbolje, da se pred uporabo posvetujete z zdravnikom.

Stevia je znana tudi kot :- Stevia rebaudiana, Sweet Leaf, Sweet Honey Leaf.

Stevio pridobivajo iz :- Rastlina

Uporaba in koristi stevije:-

V skladu z več znanstvenimi študijami so uporaba in koristi stevije (Stevia rebaudiana) navedene spodaj.^(HR/2)

• Sladkorna bolezen : Antidiabetične lastnosti stevije lahko pomagajo pri obvladovanju sladkorne bolezni. Stevia klorogenska kislina upočasni pretvorbo glikogena v glukozo. Prav tako zmanjša absorpcijo glukoze, kar povzroči povečano izločanje insulina. To zmanjša raven sladkorja v krvi, če se uporablja skupaj.
• Hipertenzija : Stevia lahko pomaga pri obvladovanju visokega krvnega tlaka. Sprosti zožene krvne arterije in izboljša pretok krvi in kisika v srce, kar znižuje krvni tlak. Previsok krvni tlak
• Srčna bolezen : Prisotnost glikozidov v steviji pomaga pri obvladovanju bolezni srca. Koncentracije lipoproteinov zelo nizke gostote (VLDL) in lipoproteinov nizke gostote (LDL) zmanjšajo glikozidi (LDL ali slab holesterol). Nizke ravni LDL holesterola zmanjšujejo tveganje za bolezni srca.
• Izguba teže : Stevia lahko pomaga pri izgubi teže zaradi nizke vsebnosti kalorij. Posledično vam bo zamenjava običajnih sladkarij s stevio pomagala zaužiti manj kalorij, kar bo imelo za posledico izgubo in obvladovanje telesne teže.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati med uporabo stevije:-

V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem stevije (Stevia rebaudiana) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe:^(HR/3)

• Med jemanjem stevije morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem stevije (Stevia rebaudiana) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Alergija : Ljudje, ki ambrozije ne marajo, in razni drugi udeleženci tega gospodinjstva lahko doživijo negativne odzive na stevio. Zato se je najbolje izogibati Stevii ali obiskati zdravnika, preden jo uporabite.
  • Dojenje : Ker ni zadostnih kliničnih dokazov, je najbolje, da se stevii med dojenjem izognete ali pa najprej obiščete zdravnika.
  • Zmerno medsebojno delovanje z zdravili : Stevia lahko interagira z zdravili za osrednje živčevje. Pri jemanju stevije z zdravili za osrednje živčevje je najbolje, da to preprečite ali pa se odpravite k zdravniku.
  • Bolniki s srčnimi boleznimi : Dokazano je, da stevija znižuje visok krvni tlak. Zaradi tega je odlična ideja, da pazite na visok krvni tlak, če stevijo jemljete z antihipertenzivom.
  • Bolniki z boleznijo ledvic : Stevia lahko vpliva na delovanje ledvic in cirkulacijo urina. Zaradi tega je običajno priporočljivo, da ljudje z boleznijo ledvic uporabljajo stevijo po nasvetu zdravnika.
  • Bolniki z boleznijo jeter : Stevia lahko poškoduje jetra. Zaradi tega se morajo osebe s težavami z jetri izogibati steviji ali pa pred uporabo obiskati zdravnika.
  • Nosečnost : Ker ni dovolj znanstvenih podatkov, se je Stevii med nosečnostjo najbolje izogibati ali pa se predhodno posvetovati z zdravnikom.

  Kako jemati stevio:-

  Kot je razvidno iz več znanstvenih študij, lahko stevijo (Stevia rebaudiana) uporabimo v spodaj navedenih metodah.^(HR/5)

  Koliko stevije je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba stevijo (Stevia rebaudiana) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  Neželeni učinki stevije:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju stevije (Stevia rebaudiana) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • Napenjanje
  • slabost
  • Omotičnost
  • bolečine v mišicah
  • odrevenelost

  Pogosta vprašanja v zvezi s stevio:-

  Question. Ali je Stevia boljša od aspartama?

  Answer. Da, Stevia ima prednost pred aspartamom, saj ima zanemarljiv vpliv na raven glukoze v krvi. Poleg tega poslabša intoleranco za glukozo. Stevia je znana po svojem sladkem okusu.

  Question. Kako shraniti Stevio?

  Answer. Stevio je treba hraniti v zaprtih posodah ali plastičnih vrečkah, ko ni v uporabi.

  Question. V kakšnih oblikah je Stevia na voljo?

  Answer. Stevio lahko dobite v obliki prahu odpadlega lista, svežih listov ali tekočine.

  Question. Ali lahko Stevia povzroči karies?

  Answer. Ne, študija je dejansko pokazala, da Stevia ne povzroča zobnega kariesa.

  Question. Ali Stevia preprečuje poškodbe ledvic?

  Answer. Da, zaradi prisotnosti določene sestavine lahko Stevia pomaga preprečiti poškodbe ledvic (steviol). Ščiti ledvične celice in ščiti pred nastankom ledvičnih cist.

  Question. Ali lahko Stevia zmanjša željo po kajenju?

  Answer. Da, dokazano je, da Stevia zmanjšuje željo po kajenju. Sestavljen je iz različnih sestavin, ki povečujejo vitalnost in udobje pri ljudeh, ki imajo tobak ali alkoholizem, skupaj z zatiranjem teh dispozicij.

  Question. Ali lahko Stevia povzroči povečanje telesne mase?

  Answer. Da, zaradi obstoja sladkanega materiala, ki poveča vnos energije, telesno maščobo in telesno težo, lahko Stevia povzroči povečanje telesne mase.

  Question. Ali Stevia pomaga pri obvladovanju vnetja?

  Answer. Da, protivnetne lastnosti stevije lahko pomagajo pri spremljanju vnetja. Vpliva na centralno živčevje in zavira sintezo vnetnih moderatorjev. To pomaga ublažiti bolečino in tudi oteklino.

  Question. Ali je Stevia dobra za kožo?

  Answer. Da, sijoči in zategnjeni učinki stevije so lahko koristni za kožo. Koži daje zdrav in uravnotežen sijaj ter gladkost, uporablja pa se tudi v letih, ki so željni proti gubam.

  SUMMARY

  Prav tako se uporablja za vrsto kliničnih dejavnikov. Zaradi svojih antioksidativnih bivalnih lastnosti je stevia odlično sladilo za diabetike, ker povečuje proizvodnjo insulina.