Sidrunhein (Cymbopogon citratus)
Ayurvedas tuntakse sidrunheina Bhutrinina.(HR/1)
Seda kasutatakse toidusektoris sageli lõhna- ja maitselisandina. Sidrunheina antioksüdandid ja põletikuvastased omadused aitavad säilitada vere kolesteroolitaset, vähendades halva kolesterooli taset ja kontrollides vererõhku. Sidrunheina tee (kadha) on kasulik kehakaalu langetamiseks, kuna see eemaldab kehast toksiine ja kiirendab ainevahetust. Selle põletikuvastaste omaduste tõttu aitab sidrunheinaõli kasutamine nahal koos kandeõliga, nagu oliiviõli või kookosõli, leevendada valu ja turset. Selle seenevastaste omaduste tõttu võib seda ravimit kasutada ka kõõma raviks, kui seda manustatakse peanahale. Ärrituse ja allergiate vältimiseks tuleks sidrunheinaõli kasutada alati lahjendatuna kandeõliga, nagu mandli-, kookos- või oliiviõli.
Sidrunheina on tuntud ka kui :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandhabena, Grassambsras, Westerland Lemongshambras, Shambharaphabena Hirvacha, Haona, Chae Kashmiri, Jazar masalaam
Sidrunheina on saadud :- Taim
Sidrunheina kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on sidrunheina (Cymbopogon citratus) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool.(HR/2)
- Kõrge kolesterool : Sidrunhein aitab ülemäärase kolesteroolitaseme kontrolli all hoida. See vähendab kahjuliku kolesterooli kogust kehas. Sellel on põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused. Selle tulemusena väheneb kolesterooliga seotud probleemide risk.
Pachak Agni tasakaalustamatus põhjustab kõrge kolesteroolitaseme (seedepõletik). Ama tekib siis, kui kudede seedimine on häiritud (mürgine jääb kehasse ebaõige seedimise tõttu). See põhjustab kahjuliku kolesterooli kogunemist ja verearterite ummistumist. Sidrunhein aitab parandada Agni (seeditule) ja vähendada Ama. Selle põhjuseks on selle Deepan (isutaja) ja Pachan (seedetrakti) omadused, mis aitavad eemaldada kahjulikku kolesterooli kogunemist ja säilitada tervislikku kolesteroolitaset. Igapäevaselt tarbituna võib sidrunheina tee aidata alandada kolesteroolitaset. Nõuanded: 1. Tee sidrunheinaga 2. Täida tass poolenisti keeva veega. 3. Lisage 1/4-1/2 teelusikatäit pulbristatud sidrunheina lehti, värskeid või kuivatatud. 4. Oodake 5-10 minutit enne filtreerimist. 5. Võtke üks või kaks korda päevas, et aidata kõrge kolesterooli vastu. - Hüpertensioon (kõrge vererõhk) : On näidatud, et sidrunhein aitab kõrge vererõhuga toime tulla. See aitab kaasa lämmastikoksiidi tootmisele. See aitab kaasa veresoonte lõdvestamisele. Samuti kaitseb see veresooni kahjustuste eest tänu oma antioksüdantsetele ja põletikuvastastele omadustele.
- Suhkurtõbi (tüüp 1 ja tüüp 2) : On näidatud, et sidrunhein aitab diabeedi ohjamisel. See alandab liiga kõrget veresuhkru taset. Sellel on põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused. See vähendab diabeediprobleemide tekkimise võimalust.
Diabeet, tuntud ka kui Madhumeha, on põhjustatud Vata tasakaalustamatusest ja halvast seedimisest. Häiritud seedimine põhjustab Ama (defektse seedimise tagajärjel organismi jäänud mürgiste jääkainete) kogunemist kõhunäärme rakkudesse, mis halvendab insuliini aktiivsust. Sidrunheina Deepan (eelroog) ja Pachan (seedetrakti) omadused aitavad parandada halba seedimist. See vähendab Ama taset ja suurendab insuliini toimet. Sidrunheinal on Tikta (mõru) maitse, mis aitab hoida veresuhkru taset kontrolli all. Nõuanded: 1. Tee sidrunheinaga a. Täida tass poolenisti kuuma veega. c. Lisage 1/4-1/2 supilusikatäit pulbristatud sidrunheina lehti, värskeid või kuivatatud. c. Enne filtreerimist oodake 5-10 minutit. d. Diabeedi raviks võtke seda üks või kaks korda päevas. - Köha : Sidrunhein on kasulik rohi köha ja külmetuse leevendamiseks. Sidrunhein pärsib köha, puhastab hingamisteedest lima ja võimaldab patsiendil kergesti hingata. See on tingitud selle võimest tasakaalustada Kapha doshat. Kui teil on köha või külm, jooge iga päev tass sidrunheina teed. 1. Sidrunheina tee a. Valage teekannu 1 tass kuuma vett. c. Lisage 1/4-1/2 supilusikatäit pulbristatud sidrunheina lehti, värskeid või kuivatatud. c. Enne filtreerimist oodake 5-10 minutit. d. Võtke üks või kaks korda päevas köha ja külmetuse sümptomite leevendamiseks.
- Kõhupuhitus (gaaside moodustumine) : Sidrunhein võib olla kasulik kõhuvalu ravis.
Sidrunhein leevendab kõhuvalusid, nagu gaasid ja gaasid. Vata ja Pitta dosha tasakaalustamatus põhjustab kõhupuhitus või gaasid. Madal seedetuli madala Pitta dosha ja suurenenud Vata dosha tõttu kahjustab seedimist. Gaasi teke või kõhupuhitus tekib halva seedimise tagajärjel, põhjustades kõhuvalu. Sidrunheina tee parandab seedimist ja takistab gaaside teket, pakkudes leevendust gaasidest põhjustatud kõhuvaludele. Nõuanded: 1. Sidrunheina tee a. Valage teekannu 1 tass kuuma vett. c. Lisage 1/4-1/2 supilusikatäit pulbristatud sidrunheina lehti, värskeid või kuivatatud. c. Enne filtreerimist oodake 5-10 minutit. b. Kõhuvalu leevendamiseks võtke üks või kaks korda päevas. - Reumatoidartriit : Reumatoidartriit võib olla kasulik sidrunheina eeterliku õli kasutamisest. Sellel on analgeetilised ja põletikuvastased omadused. See leevendab liigesevalu ja põletikku.
- Kõõm : Sidrunheinaõli võib olla abiks kõõma ravis. Sellel on tugev seenevastane toime.
Sidrunheinaõli on seene- ja kõõmavastane. See puhastab peanahka ärritust põhjustamata. See on väga tõhus peanaha olulisest kuivusest põhjustatud kroonilise kõõma ravis. Sidrunheinaõli peanahale kandmine leevendab kuivust ja vähendab kõõma teket. See on tingitud asjaolust, et see on Snigdha (õline). 1. Lisage peopesadele või vastavalt vajadusele 2–5 tilka sidrunheinaõli. 2. Lisa segule 1-2 tl kookosõli. 3. Masseerige toode hästi peanahasse. 4. Korrake kord nädalas, et kõõm ei tekiks. - Suu seeninfektsioonid (soor) : Sidrunheina eeterlik õli võib olla kasulik suuõõne pärmseente (soori) raviks. Sellel on seenevastased omadused. See põhjustab seene, mis põhjustab haiguse surma, leevendades nii soori sümptomeid.
Mõjutatud piirkonnale kandmisel aitab sidrunheinaõli vähendada pärmseente põletikku suus. Selle põhjuseks on selle Ropan (tervendav) omadus, mis aitab paranemisprotsessi kiirendada. 1. Lisage peopesadele või vastavalt vajadusele 2–5 tilka sidrunheinaõli. 2. Lisa segule 1-2 tl kookosõli. 3. Suus esineva seeninfektsiooni ravimiseks määrige kahjustatud piirkonda. - Turse : On näidatud, et sidrunheinaõli aitab leevendada valu ja turset.
Kahjustatud piirkonnale kandmisel aitab sidrunheinaõli leevendada valu ja turset, eriti luu- ja liigesevalu. Ayurveda järgi peetakse luid ja liigeseid kehas Vata asukohaks. Vata tasakaalustamatus on liigesevalu peamine põhjus. Tänu oma Vata tasakaalustavatele omadustele aitab massaaž, milles kasutatakse kookosõliga segatud sidrunheinaõli, leevendada liigesevalu. Nõuanded: 1. Lisage peopesadele või vastavalt vajadusele 2–5 tilka sidrunheinaõli. 2. Lisa segule 1-2 tl seesamiõli. 3. Kandke valu ja turse leevendamiseks kahjustatud piirkonda. - Peavalu : On näidatud, et sidrunheinaõli aitab peavalu leevendada.
Paikselt manustatuna võib sidrunhein aidata leevendada stressist põhjustatud peavalu. Otsaesisele kantud sidrunheinaõli leevendab stressi, kurnatust ja pingelisi lihaseid, mis aitab leevendada peavalu. See on tingitud selle võimest tasakaalustada Vata. Nõuanded: 1. Lisage peopesadele või vastavalt vajadusele 2–5 tilka sidrunheinaõli. 2. Lisa segule 1-2 tl mandliõli. 3. Peavalu leevendamiseks määri kahjustatud piirkonda.
Video Tutorial
Ettevaatusabinõud Lemongrassi kasutamise ajal:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb sidrunheina (Cymbopogon citratus) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
-
Lemongrassi võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb sidrunheina (Cymbopogon citratus) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Rinnaga toitmine : Puuduvad piisavad andmed sidrunheina kasutamise jätkamiseks imetamise ajal. Seetõttu on parem sidrunheina imetamise ajal vältida või konsulteerida oma arstiga enne tähtaega.
- Rasedus : Sidrunheina kasutamist tuleks raseduse ajal vältida, hoolimata teaduslike tõendite puudumisest, kuna see võib põhjustada verekaotust ja loote kaotust. Sellel võib olla lootele kahjulik mõju. Seetõttu on kõige parem vältida sidrunheina kasutamist raseduse ajal või külastada esmalt oma arsti.
- Allergia : Enne sidrunheinaõli nahale kasutamist lahjendage seda täiendava õliga, näiteks kookos-, mandli- või oliiviõliga. Selle põhjuseks on selle Ushna (soe) efektiivsus.
Kuidas sidrunheina võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib sidrunheina (Cymbopogon citratus) kasutada allpool kirjeldatud meetodites.(HR/5)
- Sidrunheina vars – toiduvalmistamiseks : Koorige sidrunheina varre kuivanud väliskihid. Lõika varre alumine juureots ja ka juhtiv puitunud osa. Kasutage toiduvalmistamiseks jäetud 5–6-tollist vart.
- Sidrunheina pulber : Võtke üks kruus kuuma vett. Lisage üks neljandik kuni viiskümmend protsenti teelusikatäit värskeid või kuivatatud pulbristatud sidrunheina lehti. Oodake viis kuni kümme minutit ja filtreerige samuti. Võtke seda või mitu korda päevas.
- Sidrunheina tee : Võtke üks tass vett sidumiseks. Asetage üks teekott sidrunheina. Laske teha 2 kuni 3 minutit. Lisage looduslikku suhkrut nagu mesi. Võtke seda üks või kaks korda päevas.
- Sidrunheinaõli (nahale) : Võtke 2–5 tilka sidrunheinaõli või vastavalt oma soovile. Kombineerige mitme tilga mandli- või kookosõliga. Kandke nahale ja massaažiteraapiat pikka aega, kuni õli on imendunud.
- Sidrunheinaõli (jalgade valude korral) : Lisage kaks tilka sidrunheina olulist õli vanni sooja veega. Lisage kaks teelusikatäit Epsomi soolasid. Leotage oma jalgu selles kümme kuni viisteist minutit, et saada ravimit jalgade valu vastu.
- Sidrunheinaõli (juustele) : Võtke paar tilka sidrunheinaõli ja lahjendage paar tilka mandli- või kookosõli. Kasutage mõnda aega peanahal lisaks juustele lisaks massaažiteraapiale. Jätke see tõesti vähemalt üheks tunniks. Pese see maha juuksešampooni ja ka veega.
Kui palju sidrunheina tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks sidrunheina (Cymbopogon citratus) arvesse võtta allpool nimetatud kogustes.(HR/6)
- Sidrunheina pulber : Üks neljandik kuni pool teelusikatäit kaks korda päevas.
- Sidrunheina kapsel : Üks kuni kaks tabletti kaks korda päevas.
- Sidrunheina tee : 1 või 2 korda päevas
- Sidrunheinaõli : Kaks kuni viis tl vähenemist päevas või vastavalt teie vajadusele.
Lemongrassi kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb sidrunheina (Cymbopogon citratus) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.
Sidrunheinaga seotud sageli küsitavad küsimused:-
Question. Milleks sidrunhein hea on?
Answer. Sidrunheinal on palju tervisele kasulikke omadusi. See võib aidata sooleprobleemide, unetuse, hingamisteede probleemide, palaviku, valude, infektsioonide, liigeste turse ja turse korral. Sidrunhein sisaldab palju antioksüdante, mis aitavad ennetada mikroobseid infektsioone ning säilitada tervet kolesteroolitaset, raku- ja neuroloogilisi süsteeme. See aitab säilitada suurepärase naha ja tugevdab ka immuunsüsteemi. Sidrunhein võib lisaks puhastamisele aidata ka II tüüpi diabeediga seotud probleemide, vähi ja ka liigse kaalujälgimise korral. Seda kasutatakse tavaliselt aroomiteraapias väsimuse, ärevuse ja halva hingeõhu raviks.
Question. Kuidas kasutada värsket sidrunheina?
Answer. Sidrunheina, eriti värsket sidrunheina, saab kasutada toiduvalmistamisel, eriti Aasia köögis. Sellest saavad kasu karrid, supid, salatid ja liha. Lehtede asemel kasutatakse toiduvalmistamiseks taime põhja puitunud varsi. Sidrunheina varte abil küpsetamiseks järgige neid juhiseid: Eemaldage vartelt kõik kuivad ja paberised kihid, samuti juure alumine ots ja ülemine puitunud osa, kuni teil on jäänud umbes 5–6 tolli vart. See on ainus osa, mida köögis kasutatakse. Nüüd saab sidrunheina tükeldada või hakkida ja köökidele lisada. Sidrunheinast saab valmistada ka veetlevat teed, millel on mitmesugused tervislikud eelised.
Question. Millist sidrunheina osa sa sööd?
Answer. Sidrunheina söömiseks lõigake varre alumine juureots ja ka ülemine puitunud osa ära (või purustage juhtiv komponent, et aromaatsed õlid käivitada). Pärast seda võite kasutada tervet vart või viilu või hakkida seda enne küpsetamist.
Question. Kas sidrunheina tee sisaldab kofeiini?
Answer. Sidrunheina tee on täiesti orgaaniline; see ei sisalda palju kofeiini ega tanniine.
Question. Kuidas sidrunheina lõigata?
Answer. Alustuseks koorige vartelt ära kõik täiesti kuivad või paberised kihid ning eemaldage ka juure alumine ots ja varre juhtiv puitunud osa, kuni teil on alles jäänud umbes 5–6 tolli vart. Ainus element, mida võib süüa, on see.
Question. Kas sidrunheina on lihtne kasvatada?
Answer. Sidrunhein on troopiline taim, mis kasvab hästi ka täisvalguses, isegi kõige kuumemates lõunaosades. See vajab rikkalikku, hästi kuivendatud mulda ning kompostitud sõnniku lisamine parandab mulla viljakust ja veepidavust. Sidrunheina kasvatamise näpunäited: 1. Säilitage pidev niiskus ja ärge laske juurtel optimaalseks kasvuks kuivada. 2. Kui kavatsete istutuspeenrasse istutada palju sidrunheinataimi, veenduge, et nende vahe oleks 24 tolli. 3. Kui elate külmemas kliimas, tooge sidrunhein siseruumidesse ja hoidke seda valgusküllases kohas, kus muld on lihtsalt niiske.
Question. Kas tsitronellahein on sama, mis sidrunhein?
Answer. Sidrunhein (Cymbopogon Citratus) ja ka Citronella (Cymbopogon Nardus) on looduses sugulased. Neil on võrreldav välimus ja need laienevad sarnaselt. Elutähtsate õlide omandamiseks koheldakse neid sarnaselt sarnaselt. Seevastu tsitronellat ei tohiks sisse võtta, kuigi sidrunheina võib süüa või kasutada orgaanilise teena. Eristamiseks pidage meeles, et Citronellal on sarlakpunased pseudostüved (valevarred), samas kui sidrunheina varred on keskkonnasõbralikud.
Question. Kuidas sidrunheina marineerimiseks kasutada?
Answer. Sidrunheina põhimarinaadi valmistamiseks toimige järgmiselt. 1. Sega köögikombainis 3 sidrunheina vart (ainult valge osa), 2 küüslauguküünt ja 1 spl tšillikastet (valikuline), kuni moodustub peen pasta. 2. Viska pastale 2 spl sojakastet, 2 spl kalakastet, 2 tl suhkrut, 14 tl soola ja 3 sl sojaõli (või oliiviõli). 3. Tõsta marinaad 1-2 minutiks kõrvale. 4. Kata liha (12-1 kg) põhjalikult marinaadiga. 5. Laske sellel enne küpsetamist vähemalt 4 tundi või üleöö seista. 6. Võite ka marinaadi sügavkülmutada ja hoida külmkapis, kuni seda vajate.
Question. Kas saate süüa toorest sidrunheina?
Answer. Jah, sidrunheina võib süüa toorelt, kuid enne seda eemaldage varre küljest kuivatatud langenud lehtede väliskate. Enne kõigi aegade nõrga lambipirni loputamist lõigake ka varre kuiv ülaosa. Sidrunheina võib süüa tervena, koosnedes varrest. Seevastu vars on nii raske kui ka sitke süüa. Seetõttu võiksite enne toore sidrunheina söömist varre eemaldada.
Question. Kuidas teha sidrunheina pulbrit?
Answer. 1. Kuivatage sidrunheina lehed. 2. Pärast seda lihvige lehed. 3. Seda pulbrit saab kasutada toidu või tee maitsestamiseks.
Question. Kas sidrunhein ravib unetust?
Answer. Jah, on leitud, et sidrunhein aitab uneprobleemide korral. Sidrunheinal on lõõgastavad ja ka anksiolüütilised (ärevust leevendavad) elu- või äriomadused põhinärvidel, mis võivad aidata puhkamisraskuste korral.
Sidrunhein aitab ravida uneprobleeme ja soodustab lõdvestunud puhkust. Ayurveda kohaselt muudab ägenenud Vata dosha närvid õrnaks, mille tulemuseks on Anidra (unetus). Sidrunheina tee rahustab ärritunud Vata ja aitab ka magada.
Question. Kas sidrunhein põhjustab raseduse katkemist?
Answer. Sidrunhein võib põhjustada emaka hemorraagia ja ka sünnituse kaotuse, hoolimata sellest, et puuduvad piisavad teaduslikud tõendid. Seetõttu on kõige parem sidrunheina ära hoida raseduse ajal või külastada esmalt oma arsti.
Question. Kas sidrunhein põhjustab kõrvetisi?
Answer. Sidrunhein ei põhjusta tavaliselt kõrvetisi, kuid selle Ushna (kuum) olemus võib suurtes kogustes söömise korral põhjustada kõhuprobleeme.
Question. Kas sidrunheina tee on kaalu langetamiseks hea ja kuidas seda teha?
Answer. Toidu nõrk seedimine põhjustab kehakaalu tõusu, mille tagajärjeks on liigse rasva kogunemine. Tänu oma Deepana (eelroog) ja ka Pachana (seedimist soodustavatele) omadustele on sidrunheina tee kasulik kaalu langetamisel. See aitab kaasa tavapärasele lisarasva seedimisele ja parandab ainevahetust.
Question. Kas sidrunheinal on oma roll hambakaarieses?
Answer. Sidrunheinaõli mängib rolli hammaste lagunemise ennetamisel. Sellel on antimikroobsed ehitised, mis kaitsevad hambainfektsioonide laienemise eest. See peatab bakteriaalsete biokilede tekke hammastel. Sellel on põletikuvastased ehitised ja see aitab igemepõletikust eemal hoida.
Question. Kas sidrunhein on nahale hea?
Answer. Sidrunheinaõli on nahale kasulik. See aitab vähendada turset ja kiirendada paranemisprotseduuri. Selle põhjuseks on tõsiasi, et sellel on Ropani (taastamise) elamu- või ärikinnisvara.
Question. Kas saate sidrunheinaõli otse nahale kanda?
Answer. Ei, sidrunheinaõli tuleks enne nahale kandmist nõrgendada täiendava õliga, näiteks kookos-, mandli- või oliiviõliga.
SUMMARY
Seda kasutatakse toiduturul sageli lõhna- ja maitselisandina. Sidrunheina antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused aitavad säilitada vere kolesteroolitaset, vähendades halva kolesterooli taset ja kontrollides ka vererõhku.