Seller (Apium graveolens)

Seller, tuntud ka kui Ajmoda, on taim, mille langenud lehti ja varsi kasutatakse sageli hästi tasakaalustatud toitumiskava osana.^(HR/1)

Seller on mitmekülgne köögivili, mis sümboliseerib “kiiret tegutsemist”. Selleri kõrge veesisaldus aitab hoida keha hüdreeritud, eemaldades samal ajal ka toksiine. Kõrge kiudainesisalduse tõttu aitab see seedehäirete ja kõhukinnisuse korral, tugevdades soolestiku tervist. Sellerilehed aitavad kaalu langetada, pakkudes täiskõhutunnet ja hoides ära ülesöömise. Selleri põletikuvastased omadused võivad samuti aidata ravida podagra sümptomeid, vähendades valu ja põletikku. Oma antioksüdantsete ja põletikuvastaste omaduste tõttu kontrollib see kolesterooli taset, vähendades nii üldkolesterooli kui ka halva kolesterooli (LDL) taset. Enne magamaminekut segage klaasis vees 2-3 tl sellerimahla meega, et mõju oleks lõõgastav ja aitab unetusega toime tulla. Sellerivarred aitavad leevendada menstruatsioonivalu, krampe ja puhitust, suurendades selle diureetilise toime tõttu uriini.

Sellerit tuntakse ka kui :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni

Seller on saadud :- Taim

Selleri kasutusalad ja eelised:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on selleri (Apium graveolens) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool.^(HR/2)

• Seedehäired : Fütokemikaalide olemasolu tõttu võib seller olla kasulik kogu teie seedesüsteemile. Lisaks võib kõrge vee- ja kiudainesisaldus soodustada seedimist ja leevendada kõhukinnisust
• Menstruaalvalu : ” Teadaolevalt aitab seller mingil määral menstruatsioonivalude vastu. Suure veesisalduse tõttu võib seller aidata menstruatsiooniaegse puhitus. Uuringu kohaselt võib seller aidata ka menstruatsioonivalude vastu.1. Tervisliku vahepalana sööge kausike sellerivarsi.2. Sobib hästi soolaste dipikastetega, nagu maapähklivõi.”
• Peavalu : Seller võib aidata kerge kuni mõõduka peavalu korral. Kui aju verearterid laienevad, aktiveeruvad valu vahendajad, mille tagajärjeks on peavalu. Seller on looduslik põletikuvastane aine. See vähendab peavalu, vähendades valu vahendajate aktiivsust.
• Podagra : Podagra ravitakse selleriga. Põletikuvastaste omaduste tõttu võib seller olla kasulik podagra vaevuste raviks. Selle omaduse eest vastutab selleris leiduv looduslik flavonoid Apiin. Apiin aitab leevendada valu ja põletikku, vähendades valu vahendajate aktiivsust.
• Unetus : On näidatud, et seller parandab une kvaliteeti. Seller sisaldab 3 nbutüülftaliidi, mis mõjub rahustavalt kesknärvisüsteemile ja aitab uinuda. 1. Sega üks klaas vett 2-3 spl sellerimahlaga. 2. Sega sisse 1 tl mett. 3. Joo seda vahetult enne magamaminekut. 4. Ärge unustage enne magamaminekut põit tühjendada; vastasel juhul hoiavad vannituppasõidud sind ärkvel.

Video Tutorial

Ettevaatusabinõud selleri kasutamisel:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb selleri (Apium graveolens) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/3)

• Selleri võtmise ajal tuleb järgida spetsiaalseid ettevaatusabinõusid:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb selleri (Apium graveolens) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/4)

  • Mõõdukas ravimite koostoime : Kilpnäärmehormooni puudujääki ravitakse levotüroksiiniga. Selleri võtmine koos levotüroksiiniga võib vähendada viimase efektiivsust. Seetõttu peate otsima kliinilisi juhiseid.
  • Südamehaigustega patsiendid : On tõestatud, et seller alandab kõrget vererõhku. Seetõttu on selleri kasutamisel koos antihüpertensiivsete ravimitega tavaliselt soovitatav kõrget vererõhku sageli kontrollida.
    Selleril võib olla diureetiline toime (tugev pissitulemus). Seetõttu soovitatakse aditiivsete tulemuste tõttu üldiselt konsulteerida oma arstiga, kui te võtate teisi diureetikume.

  Kuidas sellerit võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib sellerit (Apium graveolens) kasutada allpool nimetatud meetodites^(HR/5)

  • Selleri mahl : Võtke paar tl sellerimahla klaasi. Kaasake äärmiselt sama palju vett ja tarbige seda ka. Võtke seda mahla 2 korda päevas pärast kahetunnist sööki.
  • Selleri kapsel : Võtke üks kuni kaks sellerikapslit. Neelake see veega kaks korda päevas pärast sööki.
  • Selleri pulber : Võtke pool kuni üks teelusikatäis selleripulbrit. Neelake see kaks korda päevas sooja veega alla.

  Kui palju sellerit tuleks võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks sellerit (Apium graveolens) arvesse võtta allpool nimetatud kogustes.^(HR/6)

  • Selleri mahl : Kaks kuni kolm teelusikatäit kaks korda päevas.
  • Selleri kapsel : Üks kuni 2 kapslit kaks korda päevas.
  • Selleri pulber : Pool kuni üks teelusikatäis kaks korda päevas.

  Selleri kõrvaltoimed:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb selleri (Apium graveolens) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.^(HR/7)

  • Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.

  Selleriga seotud sageli küsitavad küsimused:-

  Question. Kas sellerilehti saab supis kasutada?

  Answer. Jah, selleri langenud lehti saab lisada supile maitse parandamiseks, pakkudes samal ajal palju tervise ja heaolu eeliseid, nagu vererõhu, kolesterooli, menstruaaltsükli ebamugavustunne, kaalulangus, artriidi valu leevendamine ja ka võõrutus.

  Question. Mis on sellerisupi retsept?

  Answer. Sellerisuppi saab valmistada mitmel erineval viisil: 1. Haki oma valitud köögiviljad, samuti tass värsket tervet sellerit. 2. Keeda keeva veega veekeetjas 10 minutit. 3. Jätkake küpsetamist veel 5 minutit. VÕI Teine võimalus on lisada sellerilehti oma lemmikkana- või köögiviljasupile.

  Question. Kuidas te sellerit säilitate?

  Answer. Selleri krõbe ja värske säilimiseks mõne päeva jooksul katke see ohutult alumiiniumfooliumiga ja hoidke seda külmkapis. Kui hoiate seda liiga kaua, eemaldab see kõik oma toitained.

  Question. Kas me saame selleri juuri süüa?

  Answer. Seller, mida sageli nimetatakse juurselleriks, on kergelt pruuni värvi söödav juurvili. See maitseb nagu seller ja sellel on tärkliserikas, kartulitaoline tekstuur. Selleri keetmine ja seejärel suppidele lisamine või kartulina püreestamiseks on lihtne viis selle tarbimiseks. Seda saab süüa ka keetmata.

  Question. Millised on selleri- ja kurgimahla eelised?

  Answer. Alkoholi tarbimine klaasist sellerit ja ka kurgimahla, eriti kogu kuumuse ajal, on teie tervisele kasulik. See niisutab teie keha, detoksifitseerib ja puhastab kõhtu. See aitab lõpuks kaalujälgimisel.

  Question. Millist retsepti peaksin sellerimahla valmistamiseks kasutama?

  Answer. Sellerimahla valmistamiseks võib kasutada järgmist protseduuri: 1. Võtke nii palju värskeid sellerilehti kui vaja. 2. Loputage seller ja pigistage mahl mahlapressiga välja. 3. Võtke lonks värsket sellerimahla.

  Question. Kuidas valmistada sellerisuppi?

  Answer. Sellerisupi valmistamise toimingud on järgmised: 1. Haki värske seller väikesteks tükkideks. 2. Kuumuta pannil õli. 3. Küpseta sellerit, sibulat ja küüslauku pannil, kuni need on pehmed. 4. Täitke anum veega. 5. Kuumuta see keskmisel kuumusel keema. 6. Vala see tassi ja naudi seda veel kuumana.

  Question. Kas seller on kasulik kehakaalu langetamiseks?

  Answer. Jah, seller võib aidata teil kaalust alla võtta, parandades seedimist. Selleris on palju kiudaineid ja ka vett. Tänu sellele tunnete end eriti terviklikuna ja suudate tõrjuda isu igatsust. Seller võib aidata teil mingil määral kaalust alla võtta, aidates teil oma iha reguleerida.

  Question. Kas seller on artriidi korral hea?

  Answer. Põletikuvastaste ehitiste tõttu on seller väidetavalt kasulik artriidi vaevuste ravis. Selle omaduse eest vastutab selleris asuv looduslik flavonoid Apiin. Apiin aitab leevendada ebamugavustunnet ja turset kehas, vähendades ebamugavustunde vahendajate ülesannet.

  Question. Kas sellerivars on hea kõrge vererõhu korral?

  Answer. Sellerivart saab kasutada kõrge vererõhu alandamiseks, stabiliseerides nii Vata kui ka Kapha doshasid.

  Question. Kas seller on neerudele hea?

  Answer. Selleril on kõrge soola- ja kaaliumisisaldus, mis aitab hallata kehavedelikke, kiirendab uriini väljavoolu ja vabaneda kehast saasteainetest. See aitab vältida neerukivide teket ning hoiab neerud tervena ja tasakaalus.

  Selleril on võime kõrvaldada Kapha lahknevustest põhjustatud liigne veemass, reklaamida pissiringlust ja parandada ka neerufunktsiooni.

  Question. Kas seller võib vähki tappa?

  Answer. Seller ei ravi vähki, kuid vähendab selle ohtu. Sellerist avastatud luteoliinil on proliferatsioonivastased omadused ja see pärsib ka vähirakkude paljunemist. Seller koosneb ka apigeniinist, vähivastase toimega kemikaalist, mis põhjustab vähirakkude surma.

  Question. Kas seller on meestele kasulik?

  Answer. Arvatakse, et seller on meestele kasulik, kuna see võib aidata kaasa meeste viljakusele ja vähendada ka erektsioonihäirete võimalust. Seller koosneb androstenoonist ja ka androstenoolist, mis võib aidata meestel suurendada seksuaalset iha.

  Selleril on Vrishya (aphrodisiac) omadus, mis viitab sellele, et see võib olla kasulik meeste seksuaalprobleemide ravis. 1. Pärast söömist võtke 1/2 tl selleri (Ajmoda) pulbrit veega. 2. Parima efekti saavutamiseks korrake kaks korda päevas vähemalt kolme kuu jooksul.

  Question. Kas sellerimahl aitab aknet ravida?

  Answer. Kuigi sellerimahla kasutamise jätkamiseks akne raviks ei ole piisavalt kliinilisi tõendeid, võib see aidata teatud nahahaiguste korral.

  Question. Kui hea on seller igapäevases toidus?

  Answer. Selleris on palju vitamiine, mis suurendavad vastupanuvõimet ja valmistavad keha ette tingimustega võitlemiseks. Sellerilehti võib süüa regulaarselt ning neid kasutatakse ka toidu ja jookide vürtsitamiseks.

  Question. Kas seller on hea maksa detoksifitseerimiseks?

  Answer. Seller on maksa jaoks suurepärane, kuna sisaldab hepatoprotektiivseid aineid. Selleriseemnetes on palju antioksüdante (nt flavonoide), mis võitlevad täiendavate radikaalidega ja kaitsevad maksarakke vigastuste eest.

  Question. Mis kasu on selleriseemneteest?

  Answer. Selleriseemnetes on palju toitaineid. Selleriseemnete tee sisaldab lisaks oomega-rasvu ja polüküllastumata rasvu, mis mõlemad aitavad vähendada kolesterooli. See aitab teil nii tagasi lüüa kui ka paremini puhata.

  Question. Kuidas seller aitab põletikku vähendada?

  Answer. Selleri põletikuvastased omadused aitavad vähendada põletikku, valu ja ka turset ägenenud piirkonnas.

  Question. Mis kasu on sellerist podagra korral?

  Answer. Seller on hea podagra korral, kuna sellel on põletikuvastased omadused, mis aitavad leevendada valu ja turset, mis põhjustab podagra valu. Samuti on sellel närve taaselustavad tulemused, mis aitavad parandada liigeste verevoolu ja ka lihasmassi.

  SUMMARY

  Seller on funktsionaalne köögivili, mis sümboliseerib “kiiret tegutsemist. Selleri kõrge veesisaldusega materjal aitab hoida keha niisutatuna, eemaldades samal ajal ka saasteaineid.