Kõrvits (Cucurbita maxima)
Kõrvits, sageli tuntud kui mõru melon, on vaid üks looduse kõige kasulikumatest ravimköögiviljadest, kuna see sisaldab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis aitavad meil tervena püsida.(HR/1)
Kõrvits võib aidata diabeediga toime tulla, suurendades insuliini sekretsiooni organismis. See on ka üks parimaid köögivilju immuunsuse tugevdamiseks. Kuigi kasutatakse kõiki taimeosi, on seemned muutunud olulisemaks tänu nende suurele toiteväärtusele. Terapeutilise potentsiaaliga bioaktiivseid aineid leidub kõrvitsaseemnetes. Seemnest ekstraheeritud õli kasutatakse kosmeetikas, toiduainetes ja toitainetes säilitusainena ja lisandina. Kõrvitsaseemneõli aitab hoida naha noorena ja tervena.”
Kõrvitsat tuntakse ka kui :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, sügiskõrvits, talikõrvits, punane kõrvits, melonikõrvits
Kõrvits on saadud :- Taim
Kõrvitsa kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on kõrvitsa (Cucurbita maxima) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool.(HR/2)
- Usside infektsioonid : Kukurbitiin ja alkaloidid on kõrvitsa aktiivsed ühendid. Kõrvitsa anthelmintiline (sooleusside pärssimine) funktsioon on tingitud nendest kemikaalidest.
- Üliaktiivse põie (OAB) sümptomid : Üleaktiivne põis on seisund, mis põhjustab tungivat vajadust urineerida. Kõrvitsaseemneõli sisaldab sitosteroole, mis võivad aidata uriinipidamatuse korral. Sitosteroolide toimimise täpne meetod pole aga teada.
- Juuste väljalangemine : Kõrvitsaseemneõli sisaldab fütosteroole, mis mõjutavad ensüümi, mis osaleb meessuguhormoonide, näiteks testosterooni ja androsterooni tootmises. Kuigi konkreetne protsess pole teada, arvatakse, et kõrvitsaseemneõli on meeste juuste väljalangemise ravis tõhus.
Video Tutorial
Pumpkini kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kõrvitsa (Cucurbita maxima) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
-
Pumpkini võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kõrvitsa (Cucurbita maxima) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Rinnaga toitmine : Kõrvitsat on riskivaba tarbida väikestes kogustes. Sellegipoolest peate enne Pumpkin toidulisandite võtmist rinnaga toitmise ajal konsulteerima oma arstiga.
- Mõõdukas ravimite koostoime : Kesknärvisüsteemi ravimid võivad olla seotud kõrvitsaga. Kõrvits võib toimida diureetikumina, minimeerides liitiumi imendumist organismis. Seetõttu on kõige parem rääkida oma arstiga enne kõrvitsa või kõrvitsa toidulisandite kasutamist koos kesknärvisüsteemi ravimitega.
- Rasedus : Kõrvitsat on riskivaba tarbida väikestes kogustes. Enne kõrvitsa toidulisandite võtmist raseduse ajal peaksite siiski konsulteerima oma arstiga.
Kuidas kõrvitsat võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib kõrvitsat (Cucurbita maxima) kasutada allpool nimetatud meetodites(HR/5)
- Kõrvitsaseemne Churna : Võtke üks neljandik kuni pool teelusikatäit kõrvitsaseemne churna’t Segage mee või veega. Võtke see pärast lõunat ja ka õhtusööki.
- Kõrvitsaseemneõli : Võtke pool kuni üks tl kõrvitsaseemneõli Kasutage seda salati kaunistamiseks või lisage suppidele.
- Kõrvitsaseemne kapsel : Võtke üks kuni kaks kõrvitsaseemne pilli. Ideaalis pärast lõunasööki ja õhtusööki neelake see veega alla.
- Kõrvitsaseemneõli nahale : Võtke 2–5 tilka kõrvitsaseemneõli. Lisage kookosõli ja segage hästi. Kandke see nahale ja laske sellel ka imenduda. See niisutab nahka ja muudab selle ka niisutatuks.
- Kõrvitsa juuksepakk : Puder ühe tassi viilutatud kõrvitsa kohta. Lisage üks 4. tassi kookosõli. Lisa 2 tl mett. Segage korralikult, kuni segul on ühtlane palsam. Jagage juuksed otse mõneks piirkonnaks. Kandke juuksemaski igale niiskete juuste piirkonnale. Masseerige õrnalt ja hajutage vastavalt oma juuste suurusele. Jätke see kakskümmend kuni kolmkümmend minutit. Korista seda nii šampooni kui ka sooja veega.
Kui palju kõrvitsat tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks kõrvitsat (Cucurbita maxima) võtta allpool nimetatud kogustes(HR/6)
- Pumpkin Churna : Pool kuni üks teelusikatäis kaks korda päevas.
- Kõrvitsaõli : Pool kuni üks tl kaks korda päevas või vastavalt teie soovile.
- Kõrvitsa kapsel : Üks kuni kaks kapslit kaks korda päevas.
Kõrvitsa kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kõrvitsa (Cucurbita maxima) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.
Sageli küsitavad küsimused, mis on seotud kõrvitsaga:-
Question. Kas kõrvitsamahla saab juua?
Answer. Jah, võite mahla küpsest kõrvitsast välja tõmmata. 1. Pese kõrvits ja eemalda koor. 2. Blenderda see blenderis püreeks. 3. Mahlalaadse konsistentsi saamiseks lisa veidi vett. 4. Maitse suurendamiseks lisa porgandimahla, riivitud muskaatpähklit, kaneeli või ingverimahla. 5. Pigista segusse paar tilka sidrunimahla. 6. Tõsta mõneks tunniks või üleöö külmkappi. 7. Enne serveerimist tõsta toatemperatuurile.
Question. Kas kõrvits on puuvili?
Answer. Kõik kõrvitsad, sealhulgas kõrvits, liigitatakse puuviljadeks, arvestades, et need on seemnetaime söödav paljunemisosa.
Question. Kuidas sa kõrvitsaid küpsetad?
Answer. Valmistatud, küpsetatud, keedetud ja grillitud kõrvits on kõik valikud. Nahaga või ilma, võib seda püreestada ja ka valmistada. Kõrvitsat võib lisaks tarbida suppina või muuta joogiks.
Question. Kuidas kõrvitsaseemneid süüa?
Answer. Pärast kõrvitsaseemnete kuivatamist, keetmist või röstimist võib neid tervena tarbida. Neid võib toidukordade vahel maiuseks võtta või salatitele puistata.
Question. Mis kasu on kõrvitsast imikutele?
Answer. Kõrvitsa kiudainerikas veebisisaldus aitab vältida imikute kõhukinnisust. See aitab nii seedimist kui ka kontrollib roojamist. Samuti parandab see immuunsüsteemi ja parandab ka energiakraadi.
Question. Mis juhtub, kui sööte liiga palju kõrvitsaseemneid?
Answer. Kõhukinnisuse võib vallandada rohke kõrvitsaseemnete tarbimine. Selle põhjuseks on selle Ruksha (kuiv) kõrge kvaliteet. Kõrvitsaseemned imavad endasse vett, mis paneb väljaheited kõvaks muutuma. Selle tulemuseks on eeskirjade eiramine.
Question. Kas liiga palju kõrvitsat süües võib muutuda oranžiks?
Answer. Kui sööte palju kõrvitsat, muutub teie nahk mõneks ajaks kindlasti oranžiks. Karoteneemia on selle haiguse meditsiiniline sõna. Kõrvits sisaldab pigmenti nimega beetakaroteen, mis põhjustab selle reaktsiooni. Karoteneemia võib tabada iga inimest igas vanuses, kuid kõige püsivam on see lastel.
Question. Kas kõrvits on diabeedi jaoks hea?
Answer. Kõrvits võib olla kasulik diabeetikutele. See sisaldab komponenti nimega D-kiro-inositool, mis vastutab pankrease insuliini suurenenud sekretsiooni eest. Selle osa diabeedivastase toime konkreetne seade on aga siiani tuvastamata.
Question. Kas kõrvitsamahl on kehakaalu langetamiseks hea?
Answer. Jah, kõrvitsamahl võib aidata teil kaalust alla võtta. See suurendab insuliinitundlikkuse taset, vähendades insuliiniresistentsust. See aitab hoida kontrolli all veresuhkru taset ja vähendab ka kaalu.
Question. Mis kasu on kõrvitsaseemnetest?
Answer. Kõrvitsaseemned sisaldavad märkimisväärses koguses küllastumata rasvu, mis aitavad ära hoida rasvade kogunemist arterites ja südame-veresoonkonna haigusi. Seemnetest leitud antioksüdandid aitavad kõrvaldada kahjulikke täiendavaid radikaale ja peatada rakukahjustused. See vähendab paremini ka kopsu-, rinna- ja ka maovähirakkude ohtu. See kontrollib eesnäärme suurenemist ja vähendab kahjulikku kolesterooli taset kehas.
Kõrvitsaseemnete Krimighna (ussivastane) omadus aitab eemaldada usse soolestikust. Tühja kõhu korral purustatakse seemned ja söödetakse ka piima või meega.
Question. Kas kõrvitsaseemneõli saab otse nahale kanda?
Answer. Kuna kõrvitsaseemneõli on nii ekstreemne, on parem seda enne nahale kandmist nõrgendada kookos- või oliiviõliga.
Question. Kas kõrvits on teie nahale hea?
Answer. Kõrvitsa antioksüdantset toimet omistatakse aktiivsetele komponentidele nagu tokoferoolid, karoteen ja ka fütosteroolid. See aitab parandada rakukahjustusi ja parandab ka kollageeni tootmist. See aitab säilitada elujõulise ja terve naha.
Question. Kas kõrvits on artriidi jaoks hea?
Answer. Spetsiifilise uurimistöö kohaselt võib kõrvitsaseemneõli aidata jälgida artriidi sümptomeid.
Question. Kas kõrvitsaõli on juustele hea?
Answer. Jah, paljude mineraalide, nagu tsink ja kaalium, olemasolu tõttu arvatakse, et kõrvitsaõli sobib suurepäraselt meeste juustele. Need mineraalid aitavad kaasa verevoolule ning soodustavad tervete ja tasakaalustatud juuste väljakujunemist. Põletikuvastaste omaduste tõttu aitab see lisaks juuksejuuri avada.
Kõrvitsaseemneid kasutatakse kõrvitsaõli valmistamiseks. See võib olla juustele kasulik oma Snigdha (rasuse) kvaliteedi tõttu, mis aitab leevendada peanaha ja juuste kuivust. Samuti aitab see kaasa kõõma ennetamisele ja juuste arengule. Nõuanded 1. Purusta umbes 1 tass kõrvitsatükke. 2. Vala sisse 14 tassi kookosõli. 2. Sega 2 spl. kallis. 4. Sega hoolikalt, kuni segu meenutab palsamit. 5. Tee paar portsjonit juustesse. 6. Kandke juuksemask sõrmedega igale juuksepiirkonnale. 7. Masseerige õrnalt ja hajutage kogu juuste pikkuses. 8. Tõsta 20–30 minutiks kõrvale. 9. Kasutage selle pesemiseks šampooni ja leiget vett.
SUMMARY
Kõrvits võib aidata ravida suhkurtõbe, suurendades insuliini sekretsiooni organismis. Samuti on see üks parimaid köögivilju teie vastupanuvõime parandamiseks.