Hing (Ferula assa-foetida)
Hing är en typisk indisk krydda som används i en rad olika recept.(HR/1)
Den är gjord av stjälken från Asafoetida-växten och har en bitter, skarp smak. Genom att förstärka aktiviteten av matsmältningsenzymer i magen och tunntarmen, hjälper hing matsmältningen. För att undvika en mängd olika gastrointestinala störningar, rekommenderas att du inkluderar Hing i din normala kost. På grund av dess karminativa egenskaper kan hing vara användbar vid behandling av flatulens. Det lindrar också förstoppning genom att uppmuntra tarmrörelser på grund av dess laxerande egenskaper. Hing hjälper också till att minska magfettet och kan hjälpa till med viktkontroll. Hårväxt kan uppmuntras genom att applicera Hing-puderpasta på rötterna såväl som i hela hårets längd. De antiinflammatoriska och antioxidanta egenskaperna hos hingpulver och hingolja hjälper till att föryngra huden. Hing bör konsumeras i blygsamma doser eftersom för stora mängder kan ge huvudvärk och migrän. På grund av dess laxerande egenskaper kan det också orsaka diarré.
Hing är också känd som :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan
Hing erhålls från :- Växt
Användningsområden och fördelar med Hing:-
Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med Hing (Ferula assa-foetida) enligt nedan(HR/2)
- Flatulens (gasbildning) : Hing kan vara användbart vid behandling av flatulens. Den har antiflatulenta och carminative egenskaper.
Vata och Pitta doshas är ur jämvikt, vilket resulterar i flatulens. Låg matsmältningsbrand på grund av låg Pitta dosha och ökad Vata dosha försämrar matsmältningen. Gasproduktion eller flatulens orsakas av problem med matsmältningen. Att inkludera Hing i ens diet på daglig basis hjälper till att återhämta trög matsmältning. Det ökar Agni (matsmältningsbrand) och drar ner på gasen. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Tips: 1. Värm 12 teskedar Ghee och koka 1-2 nypor Hing-pulver. 2. Rör ner 1 glas kärnmjölk ordentligt. 3. För att lindra gasbildning, drick detta en eller två gånger om dagen efter att ha ätit. - Kraftiga menstruationsblödningar : Hing kan användas vid behandling av menstruationsproblem såsom kraftiga blödningar.
- Inflammatorisk tarmsjukdom : Irritabel tarmsjukdom (IBD) kan dra nytta av användningen av hing (IBD). Inflammation i mag-tarmsystemet, särskilt slemhinnan i tjocktarmen, är involverad. Hing har antiinflammatoriska, antioxiderande och smärtstillande egenskaper. Det sänker smärta genom att hämma inflammatoriska mediatorer. Det minskar också risken för att få magsår. Som ett resultat är Hing ett magskyddsmedel.
Hing hjälper till att hantera symtom på Irritable Bowel Syndrome. Irritable Bowel Disease (IBD) kallas även Grahani i Ayurveda. En obalans av Pachak Agni orsakar Grahani (matsmältningsbrand). På grund av dess egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet), hjälper hing till förbättringen av Pachak Agni (matsmältningsbrand). Detta hjälper till att hantera IBD-symtom. Tips: 1. Värm 12 teskedar Ghee och koka 1-2 nypor Hing-pulver. 2. Rör ner 1 glas kärnmjölk ordentligt. 3. För att kontrollera Irritable Bowel Disease, drick detta en eller två gånger om dagen efter att ha ätit. - Inflammation i luftvägarna (bronkit) : Hing kan hjälpa till vid behandling av bronkit. Det är antibakteriellt såväl som slemlösande. Hings umbelliprenin hjälper till att slappna av luftstrupens glatta muskler genom att blockera glatta muskelreceptorer (muskarina receptorer).
Hing är fördelaktigt om du har bronkit eller andra hostrelaterade problem. Kasroga är namnet på detta tillstånd i Ayurveda, och det orsakas av dålig matsmältning. Ansamlingen av Ama (giftiga rester i kroppen på grund av dålig matsmältning) i form av slem i lungorna orsakas av dålig kost och otillräcklig avfallsborttagning. Bronkit uppstår som ett resultat av detta. Att ta Hing hjälper matsmältningen och minskar Ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. På grund av dess Ushna (heta) natur, eliminerar den också överflödig slembildning. Tips: 1. Värm 1/2 tsk Ghee och koka 1-2 nypor Hing-pulver. 2. Kombinera med 1-2 msk honung och drick. 3. Ta det en eller två gånger om dagen efter att ha ätit för att hantera symtomen på bronkit. - Astma : Hing kan vara användbart vid behandling av astma. Histaminreceptorerna i luftstrupen är blockerade. Hings umbelliprenin hämmar glatta muskelreceptorer (muskarina receptorer). Detta hjälper till att slappna av de glatta musklerna i luftstrupen. Hing har också en slemlösande effekt, vilket hjälper till att avlägsna slem från luftvägarna.
Hing hjälper till att lindra astmasymtom. De viktigaste doshas associerade med astma, enligt Ayurveda, är Vata och Kapha. I lungorna förenas skadad ‘Vata’ med störd ‘Kapha dosha’, vilket hindrar andningsvägen. Andningen blir svår som ett resultat av detta. Swas Roga eller Astma är den medicinska termen för denna åkomma. Hing hjälper till att balansera Vata-Kapha dosha och ta bort överflödigt slem från lungorna. Astmasymtom lindras som ett resultat av detta. Tips: 1. Värm 1/2 tsk Ghee och koka 1-2 nypor Hing-pulver. 2. Kombinera med 1-2 msk honung och drick. 3. Ta det en eller två gånger om dagen efter att ha ätit för att lindra astmasymtom. - Kikhosta : Hing kan hjälpa till vid behandling av kikhosta (kikhosta). Den har antimikrobiella egenskaper som hindrar bakterier från att växa. Hing är ett slemlösande medel som hjälper till vid behandling av kikhosta.
Hing hjälper till att lindra kikhostasymtom. Detta beror på Kapha-balanseringen och Ushna (värme) egenskaperna hos Hing. Det lindrar kikhosta genom att hjälpa till att evakuera extra slem från lungorna. Tips: 1. Värm 1/2 tsk Ghee och koka 1-2 nypor Hing-pulver. 2. Kombinera med 1-2 msk honung och drick. 3. För att få lindring från kikhosta, ta det en eller två gånger om dagen efter att ha ätit. - Liktornar : En majs är ett tjockt, hårt täcke av hud som bildas på fötter och tår, såväl som händer och fingrar. I Ayurveda förknippas majs med kadra. Vitiation av Vata och Kapha doshas kan leda till utvecklingen av Kadra. På grund av dess Chedana-funktion (skrapnings-) hjälper en pasta av Hing att hantera majs. På grund av sin Ushna (heta) karaktär balanserar den också Vata och Kapha. Tips: 1. Mät upp 1-2 teskedar Hing-pulver. 2. Gör en pasta genom att lösa i vatten. 3. Applicera på det område som är drabbat. 4. Låt det stå över natten och tvätta det på morgonen med vanligt vatten.
Video Tutorial
Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Hing:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/3)
- Även om tillräckliga vetenskapliga bevis inte är lätt tillgängliga, kan Hing orsaka anfall genom att störa nervsystemet. Så det rekommenderas att rådfråga din läkare innan du tar Hing om du har epilepsi eller kämpar med kramper.
- Undvik att ta Hing om du har en blödning. Hing innehåller specifika kemikalier som har blodförtunnande hem samt kan öka risken för blödning.
- Undvik att ta Hing vid besvär med magen eller tarmkanalen eftersom det kan förvärra magsystemet.
-
Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar Hing:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/4)
- Amning : Hing ska inte ätas genom munnen under amning. Hing innehåller ämnen som kan komma in i bröstmjölken samt orsaka blödningsproblem hos spädbarn.
- Måttlig medicininteraktion : Hing har antikoagulerande egenskaper, vilket tyder på att det kan hjälpa till att förhindra blodproppar. Därför rekommenderas det generellt att hålla sig borta från Hing- eller Hing-tillskott på grund av det faktum att de kan öka risken för blodförlust och blåmärken när de ingår i blodförtunnande mediciner.
- Patienter med hjärtsjukdom : Hing har faktiskt visat sig sänka blodtrycket. Som ett resultat rekommenderas det normalt att du inspekterar ditt höga blodtryck när du använder Hing- eller Hing-tillskott (även om Hing är säkert när det äts i små mängder) och antihypertensiva läkemedel.
- Graviditet : Hing får inte tas in oralt under graviditeten eftersom det kan orsaka missfall. Det har ett emmenagogiskt resultat, vilket tyder på att det kan generera blodförlust i livmodern. Därför rekommenderas det att undvika direkt Hing-intag när du är gravid och även att meddela din läkare innan du använder Hing i olika andra måltider.
Hur man tar Hing:-
Enligt flera vetenskapliga studier kan Hing (Ferula assa-foetida) tas in i de metoder som nämns enligt nedan(HR/5)
- Hing Churna : Ta Hing Churna en till två nypa. Tillsätt behagligt vatten eller honung. Ta det 2 gånger om dagen med eller efter lunch eller kvällsmat specifikt.
- Hing kapsel : Ta ett till två Hing-piller med vatten efter lunch och middag. Ta Hing tablett en till två surfplattor med vatten efter lunch och även kvällsmat.
- Hing Powder (Churna) Skin Whitening Pack : Mosa en tomat. Tillsätt lite socker och blanda tills sockret löst sig. Lägg till lite Hing och blanda också för att skapa en pasta. Applicera på ansikte såväl som på hals och gör det dessutom helt torrt. Tvätta med varmt vatten för att förbättra din hud normalt. Du kan på samma sätt använda Hing-puder med vatten eller honung och även använda på huden dagligen eller tre gånger i veckan.
- Hing Powder (Churna) för hårkonditionering : Blanda yoghurt, mandelolja samt även eko till vänligt te ta bort i en skål och blanda även väl. Tillsätt lite Hing-pulver till blandningen och vispa väl för att skapa en pasta. Använd på ursprunget samt hela längden på håret. Anförtro att torka helt i en timme. Skölj med ett lätt schampo.
- Hingolja : Massageterapi femtio procent till en tesked (eller vid behov) Häng olja på huden tills oljan absorberas. Upprepa varje natt innan du vilar för att smörja in huden samt håll dig fri från torra flingor.
Hur mycket Hing ska tas:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör Hing (Ferula assa-foetida) tas in i de mängder som anges nedan(HR/6)
- Hing Churna : En till 2 kläm två gånger om dagen.
- Hing Kapsel : En till två kapslar två gånger om dagen.
- Hing surfplatta : En till 2 tabletter två gånger om dagen.
- Hing olja : En fjärdedel till en halv tsk om dagen eller enligt ditt behov.
- Hing pulver : En till två nypa eller baserat på din efterfrågan.
Biverkningar av Hing:-
Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/7)
- Svullnad av läpparna
- Rapa
- Diarre
- Huvudvärk
- Kramper
- Svullnad av läpparna
- Allergisk reaktion
Frågor som ställs ofta relaterade till Hing:-
Question. Var odlas Hing i Indien?
Answer. Hing är utbyggt i Kashmir samt delar av Punjab i Indien.
Question. Hur använder du Hing?
Answer. I indisk matlagning är hing en frekvent krydda. Det är en smakgivande och aromatisk kemikalie som är en nyckelkomponent i många indiska recept. Hing kan också användas för att konservera mat. Det ger en mängd hälsofördelar, inklusive att minska gas och surhet, och kan intas utan matlagning. Förslag på konsumtion av Hing- 1. Lös 12 teskedar Hing-pulver i ett glas varmt vatten. Detta bör konsumeras på fastande mage. 2. Tillsätt 2-3 små bitar av Hing (eller Hing-pulver) i ett glas kärnmjölk eller varm mjölk. En eller två gånger om dagen, drick detta.
Question. Är Hing glutenfri?
Answer. Även om Hing är glutenfritt, är det kanske inte kommersiellt tillgängligt Hing-pulver för matlagning. Hingpulver är tillverkat av den torkade tandköttsvävnaden av Ferula-ursprung. Även om detta pulver är naturligt glutenfritt, förädlas det genom att späda det med vetemjöl, vilket gör att gluten integreras.
Question. Vad är Hing jeera?
Answer. Hing jeera är en blandning av hing (asafoetida) pulver samt jeera (kumminfrön eller spiskumminfröpulver) som används i indisk mat. De används som smak- och doftförstärkare i en mängd olika indiska rätter.
Question. Hur använder man Hing för viktminskning?
Answer. Hing kan hjälpa dig att gå ner i vikt på en mängd olika sätt: Hing Water För att göra Hing Water, kombinera en nypa Hing-pulver med ett glas varmt vatten. Det är bäst om du dricker det först på morgonen. Att dricka Hing-vatten regelbundet kan hjälpa dig att gå ner i vikt. pulveriserad hing För att underlätta viktminskning, blanda Hing bitar eller pulver i kärnmjölk eller din mat och konsumera.
Question. Är Hing bra för muskelkramper?
Answer. Ja, Hing verkar för att förhindra muskelkramper. På grund av det faktum att det har en repressiv inverkan på receptorer för glatt muskelmassa, hjälper Hing till att avslappna glatt muskelmassa (muskarina receptorer).
När Hing ingår i kosten regelbundet kan det hjälpa till att hantera muskelkramper. Detta beror på dess Vata-balanserande bostadsfastigheter, som hjälper till att varva ner den glatta muskelmassan.
Question. Är Hing bra för diabetes?
Answer. Ja, Hing är fördelaktigt för diabetiker. Hing hjälper till att minska blodsockernivåerna samtidigt som det hjälper till att öka insulinnivåerna i blodet.
På grund av dess höga kvaliteter Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningen), hjälper det till med riktlinjer för socker. Det förbättrar ämnesomsättningen och håller insulinnivåerna i schack. Följaktligen Hing hjälp i blodsocker riktlinje.
Question. Är Hing bra för matsmältningen?
Answer. Ja, hing är bra för matsmältningen. Hing förbättrar gallutsöndringen såväl som flödet genom att höja produktionen av salivenzym. Matsmältningsenzymets uppgift i magen samt tunntarmen ökas också av hing.
Ja, hing är bra för matsmältningen. Att inkludera Hing i din vanliga dietplan ökar din matsmältningsbrand och gör det enklare att absorbera din mat. Dess Deepan (aptitretare) och även Pachan (matsmältningssystemet) egenskaper står för detta.
Question. Hjälper Hing till att minska uppblåsthet och andra magproblem?
Answer. Ja, Hing kan hjälpa till att minska uppblåsthet och även andra magproblem. Specifika komponenter har karminativa (gaslindrande) samt antispasmodiska egenskaper. Det hjälper till att minska magvärk, flatulens och även spasmer, förutom att renovera matsmältningen.
Ja, Hing hjälper till att minska uppblåsthet utöver andra magproblem som sur matsmältningsbesvär, blåsighet och bukbesvär. Var och en av dessa störningar orsakas av brist på eller dålig matsmältning. Som ett resultat av dess Ushna (het), Deepan (aptitretare), såväl som Pachan (matsmältning) kapacitet, Hing hjälper till att hantera dessa störningar.
Question. Kan Hing hjälpa till att minska huvudvärk?
Answer. Även om det inte finns tillräckligt med vetenskaplig information för att stödja Hings funktion i frustrationer, har den smärtlindrande såväl som antiinflammatoriska egenskaper, enligt vissa studiebevis. Ändå har det observerats att att äta avsevärda mängder Hing kan generera migrän hos vissa personer.
I ovanliga scenarier, om källan till frustrationen är överdriven flatulens eller gasbildning, kan hing hjälpa till att eliminera huvudvärk. Gas skapas som ett resultat av långsam eller ofullständig matsmältning. Som ett resultat av dess Deepan (aptitretare) och även Pachan (matsmältnings) egenskaper, hjälper Hing matsmältningen och ger botemedel mot gas.
Question. Har Hing antiepileptisk effekt?
Answer. På grund av dess antiepileptiska samt antioxidantbyggnader kan Hing användas för att behandla epilepsi. Epilepsi orsakas av kompletterande radikal skada på celler, vilket orsakar avvikande hjärnaktivitet. Specifika element i hing har antioxidanta bostadsegenskaper och skyddar celler från skador på fria radikaler, vilket gör det användbart vid behandling av epilepsi.
Hing kan ha anti-epileptiska byggnader. Epilepsi är känd som Apasmara i Ayurveda. Epileptiska individer upplever anfall som ett resultat av en Vata dosha-ojämlikhet. Ett anfall utlöses av avvikande elektrisk uppgift i sinnet, vilket orsakar okontrollerbara och snabba kroppsrörelser och även, i många fall, obekantskap. Hings Vata-balanserande egenskaper samt Tantrika balkaraka (nervintonic) kan hjälpa till att belöna epilepsi genom att ge kraft åt nervsystemet.
Question. Hjälper Hing till att förbättra ämnesomsättningen?
Answer. Ja, Hing kan hjälpa till att förbättra ämnesomsättningen genom att stimulera matsmältningsenzymer som hjälper till med matsmältningen och metaboliska processer. Det har dessutom antioxidant bostäder eller kommersiella egenskaper, som kan hjälpa kroppens ämnesomsättning mycket mer.
Ja, de bästa egenskaperna hos Ushna (varm), Deepan (aptitretare), såväl som Pachan (matsmältning) i Hing kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen genom att marknadsföra rätt och även förbättrad matsmältning av måltider.
Question. Vilka är fördelarna med Hing för spädbarn?
Answer. Hing kan hjälpa dig att gå ner i vikt på en mängd olika sätt: Vatten Hing Strö en nypa Hing-pulver i ett glas varmt vatten. Det är bäst om du dricker det först på morgonen. Att dricka Hing-vatten regelbundet kan hjälpa dig att gå ner i vikt. pulveriserad hing Vid flatulens, magproblem och koliksmärtor ges hing till spädbarn, främst nyfödda. Detta tillskrivs förekomsten av karminativa (gaslindrande) och kramplösande ingredienser i Hing (ferulsyra, umbelliferon). Det lindrar gaser och undviker kolik och spasmer hos nyfödda.
Question. Är Hing bra för huden?
Answer. Ja, när den används lokalt hjälper Hing till att minska hudproblem som torrhet och rynkor. På grund av sin Snigdha (oljiga) karaktär, förstärker hing hudens struktur och bevarar fukt.
Question. Är Hing bra för håret?
Answer. Ja, Hing hjälper till att förebygga mjäll och håravfall. Hing hjälper till att ta bort överdriven torr hud och främja hårväxt. Detta beror på Snigdha (oljighet) samt Vata-balanserande egenskaper hos den naturliga örten.
Question. Orsakar Hing värme?
Answer. På grund av dess toppkvaliteter för matsmältningen, såsom Deepan (aptitretare) samt Pachan, hjälper matsmältningen såväl som gaskontroll (gastrointestinal). Ändå, på grund av dess Ushna (heta) natur, kan för mycket Hing skapa varm eller nivå av surhet.
Question. Kan Hing läka insektsbett och stick?
Answer. Det finns inte tillräckliga vetenskapliga data för att upprätthålla användningen av Hing för att hantera insektsbett och även ont. Hing, å andra sidan, har oförutsägbara oljor som kan hjälpa till att läka insektsangrepp såväl som skador. Den avvärjer dessutom insekter från kroppen på grund av sin skarpa lukt.
Question. Är Hing till hjälp för att minska akne?
Answer. Det finns inte tillräckliga vetenskapliga data för att upprätthålla användningen av Hing för att behandla akne. Hing, å andra sidan, tillhandahåller hudföryngrande fördelar på grund av närvaron av antiinflammatoriska såväl som antioxidantkomponenter (som ferulsyra).
SUMMARY
Den är gjord av stjälken från Asafoetida-växten och har en bitter, skarp smak. Genom att förbättra uppgiften av enzymer i matsmältningssystemet i magen och även tunntarmen, hjälper hing matsmältningen.