Gī (Gava Ghee)

Ghee jeb Ghrta ājurvēdā ir lieliska Anupana (atjaunojoša automašīna) augu augsto īpašību nodošanai ķermeņa dziļajos audos.^(HR/1)

Ir divas gī formas: viena iegūta no piena piena, bet otra, kas pazīstama kā vanaspati Ghee vai augu gī, ražota no augu eļļas. Piena gī ir tīrs, barojošs un tiek uzskatīts par veselīgāku, jo tajā ir daudz taukos šķīstošo vitamīnu (A, D, E un K). Tas stiprina kaulus un piegādā ķermenim barības vielas un spēku. Gī ir visizplatītākais piena produkts Indijas uzturā, un tas palīdz pareizi sagremot un uzsūkt pārtiku, samazinot toksīnu uzkrāšanos organismā. Tas arī palīdz zaudēt svaru, ierobežojot izsalkumu un mazinot vēlmi pārēsties. Saskaņā ar Ājurvēdu, gī iekļaušana ikdienas uzturā var palīdzēt jums cīnīties ar atkārtotām slimībām un uzlabot imunitāti. Pateicoties tā caureju veicinošajām īpašībām, gī arī palīdz mazināt aizcietējumus, stimulējot zarnu kustību. Gī ir labvēlīgs arī smadzenēm tā Vata un Balya īpašību dēļ, kas palīdz veicināt vispārējo smadzeņu darbību. Pateicoties pretiekaisuma īpašībām, lokāla Ghee lietošana veicina brūču dzīšanu un samazina pietūkumu. Savas Sita (aukstuma) kvalitātes dēļ tas arī mazina dedzinošu sajūtu. Gī palīdz novērst grumbu veidošanos un uzlabo ādas mitruma saturu. Tā aukstuma apkarošanas īpašību dēļ vislabāk ir izvairīties no liela gī daudzuma lietošanas saaukstēšanās vai klepus laikā. Vemšana un vaļīgas zarnu kustības ir citas iespējamās pārmērīga patēriņa blakusparādības.

Gī ir pazīstams arī kā :- Gava Ghee, Gava Ghrit, dzidrināts sviests, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee

Gī tiek iegūts no :- Augu

Ghee lietojumi un priekšrocības:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Ghee (Gava Ghee) lietojumi un ieguvumi ir minēti tālāk^(HR/2)

• Nepietiekams uzturs : Ājurvēdā nepietiekams uzturs ir saistīts ar Karshya slimību. Tas ir saistīts ar vitamīnu trūkumu un sliktu gremošanu. Regulāra gī lietošana palīdz novērst nepietiekamu uzturu. Tas ir saistīts ar tā Kapha izraisošajām īpašībām, kas nodrošina ķermenim spēku. Gī dod ātru enerģiju un atbilst organisma kaloriju prasībām.
• Vāja atmiņa : Galvenie sliktas atmiņas vai atmiņas traucējumu cēloņi ir miega trūkums un stress. Gī ir smadzeņu toniks, kas palīdz uzlabot koncentrēšanos un atmiņu. Tā ir Vata līdzsvarošanas un Balya (stipruma nodrošināšanas) īpašību dēļ.
• Apetītes zudums : Ja gī tiek patērēts regulāri, tas palīdz uzlabot apetīti. Agnimandya, saskaņā ar ājurvēdu, ir apetītes zuduma (vāja gremošana) cēlonis. To ražo Vata, Pitta un Kapha doshas saasināšanās, kas izraisa nepietiekamu pārtikas gremošanu. Tas izraisa nepietiekamu kuņģa sulas sekrēciju kuņģī, izraisot apetītes zudumu. Gī stimulē gremošanas uguni un palielina izsalkumu, ja to lieto ikdienā.
• Atkārtota infekcija : Gī palīdz kontrolēt atkārtotas slimības, piemēram, klepu un saaukstēšanos, kā arī alerģisku rinītu, ko izraisa sezonālās izmaiņas. Gī ir viens no visefektīvākajiem ājurvēdas līdzekļiem šādu slimību ārstēšanai. Regulāra Ghee lietošana uzturā palīdz attīstīt imunitāti un novērst atkārtotas infekcijas. Tas ir tāpēc, ka tas palielina Ojas (imunitāti) īpašumu.
• Brūču dziedēšana : Ropan (dziedinošā) rakstura dēļ gī palīdz brūču dzīšanai, samazina pietūkumu un atjauno ādas tipisko tekstūru. Sita (aukstuma) īpašības atvēsinošā iedarbība palīdz arī mazināt iekaisumu un dedzināšanas sajūtu.
• Pretgrumbu : Grumbas parādās novecošanās, sausas ādas un mitruma trūkuma rezultātā. Saskaņā ar ājurvēdu to izraisa saasināta Vata. Tā kā tai ir Snigdha (taukainai) tendence un Vata līdzsvarojošs raksturs, gī palīdz samazināt grumbas un veicina mitruma saturu ādā.
• Matu izkrišana : Uzklājot uz galvas ādas, ghee palīdz samazināt matu izkrišanu un veicina matu augšanu. Tas ir saistīts ar faktu, ka matu izkrišanu galvenokārt izraisa kairināta Vata doša organismā. Gī novērš matu izkrišanu, regulējot Vata došu. Tas arī veicina matu attīstību un novērš sausumu. Tas ir saistīts ar Snigdha (eļļaina) un Ropan (ārstnieciska) īpašībām.
• Locītavu sāpes : Uzklājot uz skartās vietas, gī palīdz mazināt kaulu un locītavu sāpes. Saskaņā ar Ājurvēdu kauli un locītavas tiek uzskatīti par Vata vietu organismā. Vata nelīdzsvarotība ir galvenais locītavu sāpju cēlonis. Pateicoties Vata līdzsvarojošajām īpašībām, masāža ar Gī var palīdzēt mazināt locītavu sāpes.

Video Tutorial

Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Ghee:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Ghee (Gava Ghee), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.^(HR/3)

• Lietojiet Ghee ieteiktajā devā un ilgumā, ja to lieto kā medikamentu, lielas devas var izraisīt vemšanu un atslābinātas kustības. Izvairieties no gī, ja ir aknu problēmas, piemēram, dzelte, kā arī taukainas aknas. Lietojiet Ghee nelielā daudzumā, ja jums ir pārmērīgs klepus un arī saaukstēšanās. Tas ir saistīts ar faktu, ka gī ir vēsa iedarbība. Lietojiet paniņas vai siltu ūdeni, ja pēc Ghee lietošanas rodas gremošanas traucējumi.
• Lietojiet Ghee nelielā daudzumā vai dažādās dienās, ja jūsu āda ir pārāk taukaina.
• Lietojiet Ghee pēc atšķaidīšanas ar kokosriekstu eļļu pirms uzklāšanas matos.

• Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Ghee:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Ghee (Gava Ghee), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.^(HR/4)

  • Barošana ar krūti : Gī zīdīšanas laikā var lietot nelielos daudzumos.
  • Grūtniecība : Gī ir pastāvīgi jāiekļauj gaidošās dāmas uztura plānā. Gī var uzņemt jau pirmajā trimestrī. Tomēr, ja esat noraizējies par pieņemšanos svarā vai jau esat aptaukojies, pirms Gī iekļaušanas diētas plānā ir jākonsultējas ar savu medicīnas speciālistu.

  Kā lietot Ghee:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Ghee (Gava Ghee) var izmantot tālāk minētajās metodēs^(HR/5)

  • Pret aizcietējumiem : Uzņemiet vienu līdz divas tējkarotes Ghee ar patīkamu pienu visu vakaru pirms gulētiešanas, lai novērstu aizcietējumus.
  • Pret galvassāpēm : Ievietojiet pāris pilienus Ghee katrā nāsī, lai atbrīvotos no migrēnas vienu vai divas reizes dienā.
  • Lai noņemtu sausumu : Uzņemiet vienu līdz divas tējkarotes Gī uz neapdzīvota vēdera, lai mazinātu pilnīgi sausu ķermeņa ādu. Lai iegūtu labākus rezultātus, lietojiet to katru dienu 3 mēnešus.
  • Ikdienas gatavošana : Ikdienas ēdiena pagatavošanai ņemiet vienu līdz divas tējkarotes Gī.
  • Sausai ādai : Lietojiet Ghee tieši uz ādas katru dienu vai trīs reizes nedēļā, lai izvairītos no sausas ādas un arī iekaisuma.
  • Sausām lūpām : Izmantojiet Ghee ar cukuru uz lūpām papildus skrubim, lai atbrīvotos no atmirušajām šūnām.
  • Matu izkrišanai : Uzklājiet Ghee ar kokosriekstu eļļu galvas ādā trīs reizes nedēļā, lai samazinātu matu izkrišanu.
  • Brūču dzīšanai : Uzklājiet Ghee ar kurkumas pulveri uz brūces, lai ātri atgūtu un mazinātu pilienu sajūtu.

  Cik daudz Gī ir jāuzņem:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Ghee (Gava Ghee) ir jāņem daudzumos, kas minēti zemāk^(HR/6)

  Ghee blakusparādības:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Ghee (Gava Ghee), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.^(HR/7)

  • Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.

  Bieži uzdotie jautājumi Saistīti ar Ghee:-

  Question. Vai gī ir veselīgāks par sviestu?

  Answer. Lai gan gī ir daudz veselīgāks, kā arī bagātāks ar vitamīniem, sviestā kaloriju ziņā ir mazāk kaloriju nekā gī.

  Question. Vai jums ir nepieciešams atdzesēt Ghee?

  Answer. Glabājot slēgtā traukā telpas temperatūrā, gī kalpošanas laiks ir trīs mēneši. Ledusskapī to var saglabāt svaigu pat gadu. Tā maigums un arī struktūra ir aukstuma neskarta. Atstājot apkārtējās vides temperatūrā vai uzkarsējot, tas atkal izkusīs.

  Question. Cik kaloriju ir tējkarotē gī?

  Answer. Viena tējkarote Ghee satur apmēram 50-60 kalorijas.

  Question. Vai es varu lietot ghee uz saviem matiem?

  Answer. Jā, jūs varat uzklāt gī uz saviem matiem. Tas pasargās to no izžūšanas un padarīs to zīdainu un spīdīgu. 1. Ņem 1 tējkaroti gī un sajauc to ar 1 tējkaroti kokosriekstu eļļas. 2. 10-15 minūtes iemasējiet galvas ādā un matos. 3. Atstājiet uz pāris stundām. 4. Tīrīšanai izmantojiet jebkuru maigu šampūnu.

  Question. Vai Ghee palīdz mīkstināt izkārnījumus?

  Answer. Jā, gī palīdz fekāliju kondicionēšanā. Tas palīdz ieeļļot gremošanas sistēmu, nodrošinot mazāk sarežģītu fekāliju kustību. Tas mīkstina izkārnījumus, pateicoties tā taukainībai. Tas arī palīdz novērst zarnu simptomus, piemēram, meteorisms un vēdera uzpūšanās.

  Question. Vai Gī ir nozīme svara zaudēšanā?

  Answer. Jā, gī var palīdzēt jums zaudēt svaru. Tas palīdz ātrāk sagremot pārtiku, kā arī uzsūkšanos. Tas palīdz ražot vēderskābi, kas palīdz pārtikas gremošanu. Tas arī palīdz stimulēt smadzeņu piesātinājuma centru. Tas palīdz zaudēt svaru, kontrolējot izsalkumu.

  Question. Vai gī ir labs smadzenēm?

  Answer. Jā, gī ir labvēlīgs smadzenēm. Tas palīdz uzlabot pamata garīgo veselību. Tas uzlabo psiholoģisko asumu, kā arī atmiņu.

  Question. Vai gī ir labs veselībai?

  Answer. Jā, katru dienu lietojot gī, tas ir labvēlīgs cilvēka veselībai un labsajūtai. Tā Ojas (imunitāti) paaugstinošā īpašība palīdz veicināt izcilu gremošanas sistēmas uguni, kā arī uzlabo garīgo un fizisko veselību.

  Question. Vai gī ir labs vēderam?

  Answer. Gī ir labvēlīgs vēderam, jo tas aizsargā iekšējo slāni no kuņģa sulas. Tas ir saistīts ar Ropan (ārstniecisko), kā arī Sitas (modernu) īpašībām.

  Question. Vai gī ir labs iekaisumam?

  Answer. Pateicoties savām Ropan (atveseļošanās) un Sita (dzesēšanas) īpašībām, Ghee samazina iekaisuma pazīmes.

  Question. Vai Gī silda ķermeni?

  Answer. Gī nesasilda ķermeni, jo tam piemīt Sita (moderna) iedarbība.

  Question. Vai gī palīdz uzlabot imūnsistēmu?

  Answer. Jā, gī var palīdzēt uzlabot un arī uzlabot jūsu imūnsistēmu. Gī satur taukus, kas palīdz uzlabot imūnsistēmu (tā imūnstimulējošā dzīvojamā vai komerciālā īpašuma dēļ). Tāpēc tas aizsargā ķermeni no dažādiem traucējumiem, kā arī pagarina tā mūžu. Veicot ķermeņa masāžas terapiju ar gī, jūsu ķermenis ražo endorfīnus, kas ir svarīgi imūnsistēmas darbības kontrolei.

  Ja organismā trūkst barības vielu, slikta gremošana var izraisīt imūnsistēmas problēmas. Sakarā ar tā Pachak (gremošanas) dzīvojamo īpašumu, Desi Ghee var palīdzēt uzlabot imunitāti, palīdzot pārtikas sagremošanai un arī nodrošinot organismam atbilstošu uzturu. Pateicoties Balya (izturības uzņēmums) funkcijai, tas papildus palīdz uzlabot ķermeņa izturību. Jūsu ķermeņa imūnsistēmu stiprina pareiza barošana un arī izturība.

  Question. Kādas ir gī lietošanas priekšrocības ar pienu?

  Answer. Kombinācijā ar pienu ghee palīdz zarnu kustībā. Tas ieeļļo zarnas un atvieglo izkārnījumu izkļūšanu caur gremošanas sistēmu. Padoms: pirms gulētiešanas sajauciet divas karotes gī ar siltu pienu, lai veicinātu zarnu kustību.

  Sakarā ar to, ka gī ir Snigdha (eļļains) dzīvojamais īpašums, un arī pienam ir Rechan (caureju veicinošas) īpašības, kas sevī ietver gan palīglīdzekļus zarnu attīrīšanai, gan pilnīgai, gan tīrai defekācijai.

  Question. Kādas ir govs gī priekšrocības sejai?

  Answer. Tur vēlas zinātnisku informāciju, lai ieteiktu lietot govs gī sejai. Gī, no otras puses, var palīdzēt ārstēt specifiskas ādas problēmas, piemēram, zvīņošanos, niezi, ādas izsitumus, eritēmu un iekaisumu.

  Jebkuras no trim došām nelīdzsvarotība var izraisīt ādas problēmas, piemēram, niezi, pietūkumu vai krāsas izmaiņas. Pateicoties Vata, Pitta un arī Kapha stabilizējošām īpašībām, govs gī palīdz risināt šīs problēmas. Tas baro ādu, paaugstina sākotnējo ādas toni, kā arī palīdz saglabāt jūsu sejas dabīgo mirdzumu, kā arī spīdumu.

  SUMMARY

  Ir divas gī formas: viena ir iegūta no piena piena un arī dažādas citas, kas pazīstamas kā vanaspati Ghee vai veggie Ghee, kas ražotas no taukiem. Piena produkti Gī ir tīrs, barojošs, un tiek uzskatīts, ka tas ir arī veselīgāks, jo tajā ir daudz taukos šķīstošo vitamīnu (A, D, E, kā arī K).