Fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller.)
På hindi blir fennikelfrø referert til som Saunf.(HR/1)
Det er et kulinarisk krydder fra India som kan dateres tusenvis av år tilbake. Fennikel er et unntak fra regelen om at krydder vanligvis er krydret. Den har en søt-bitter smak og er et avkjølende krydder. Vitamin C og andre vitale elementer er rikelig i fennikelfrø. På grunn av tilstedeværelsen av en komponent kjent som anetol, antas det å tygge visse fennikelfrø, spesielt etter måltider, å være gunstig for fordøyelsen. Fennikelfrø er gunstige i vektkontroll, samt forebygger forstoppelse, oppblåsthet og kolikk på grunn av deres gode fordøyelsesaktivitet. På grunn av sin evne til å redusere livmorsammentrekninger, kan fennikelfrø også hjelpe mot menstruasjonskramper. På grunn av dens vanndrivende egenskaper hjelper det til med behandling av nyre- og blæresykdommer. Du kan også få lindring fra kvalme og oppkast ved å spise noen få fennikelfrø. Fennikelfrø er bra for ammende damer siden forhullet i dem bidrar til å stimulere morsmelksekresjonen. Fennikelfrøvann kan også hjelpe mot ubehag i øynene. For å lindre irritasjon, bløtlegg litt bomull i fennikelfrøvann og plasser den i det plaget øyet i noen minutter.
Fennikelfrø er også kjent som :- Foeniculum vulgare Miller. , Shaleen, Madhurika, Missi, Badi sauf, Panamadhuri, Badi sopu, Sabbsige, Variyaali, Valiaari, Pedhyajilkurra, Sohikire, Shoumbu, Mouri, Panmori, Sompu, Badi sepu, Perumjikam, Kattusatkuppa, Madesi saunf, vanlig fennikel, indisk fennikel, søt fennikel, Ejiyanaj, Aslul ejiyanaj, Razianaj, Rajyana, Chatra, Saunf, Mishreya, Mishi, Madhura, Soumbu, Sopu, Badi shep, Mauri, Rajiyanaj, Shalya
Fennikelfrø er hentet fra :- Anlegg
Bruker og fordeler med fennikelfrø:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller. ) nevnt som nedenfor(HR/2)
- Flatulens (gassdannelse) : Flatulens behandles med fennikelfrø. Fennikelfrø har en karminativ effekt, noe som betyr at de kontrollerer glatt muskelaktivitet i tarmen. Dette lar den innestengte gassen unnslippe, noe som resulterer i lettelse av flatulens. Bortsett fra det kan fennikelfrø være effektive i behandlingen av fordøyelsesproblemer som fordøyelsesbesvær og oppblåsthet.
På grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse), kan fennikelfrø (Saunf) hjelpe mot luft i magen. Tips: 1. Ta 1 ts fennikelfrø i en liten bolle. 2. Knus dem med en morter og stamper. 3. Tilsett 1 glass vann og de knuste fennikelfrøene i en panne. 4. Kok opp vannet. 5. La småkoke til vannet har redusert til halvparten av det opprinnelige volumet. 6. Sil og sett til side til avkjøling litt. 7. Bland med 1 ts honning. 8. Spis en gang om dagen. 9. Gjør dette i minst 1-2 måneder for å få de beste fordelene. Alternativt kan du ta 1/2 teskje fennikelfrø to ganger om dagen etter måltider. 2. For å forsterke smaken, server den med mishri (steingodteri). - Forstoppelse : Fennikelfrø kan hjelpe mot forstoppelse. Fennikelfrø inneholder mye kostfiber, noe som er nødvendig for at fordøyelsessystemet skal fungere skikkelig. Forstoppelse lindres av fiberen, som øker vekten på avføringen og skyver den jevnt frem. 1. Mål opp 1 kopp fennikelfrø. 2. Tørrsteik den i 2-3 minutter i en panne. 4. Pulveriser det til et fint pulver og oppbevar det i en lufttett beholder. 5. Drikk et glass lunkent vann nå. 6. Tilsett 1 ts fennikelpulver til blandingen. 7. Drikk det rett før leggetid. 8. For best effekt, gjør dette hver dag i minst en måned.
- Kolikksmerter : Kolikk er en alvorlig magesmerter forårsaket av gassoppbygging i tarmene, spesielt hos ammende babyer. På grunn av tilstedeværelsen av anetol har fennikelfrø krampaktige egenskaper. Det slapper av de glatte musklene i tarmen, og lar innestengt gass slippe ut. Som et resultat kan fennikelfrø hjelpe babyer med kolikksmerter. Men før du gir fennikelfrø til spedbarnet ditt, bør du sjekke legen din.
Fordi fennikelfrø har egenskapene til Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelseskanal), kan de hjelpe babyer med kolikk. 1. 45 minutter etter mating av spedbarnet ditt, administrer Sauf ark (ayurvedisk preparat) med ekstra vann. 2. Gjør dette to ganger om dagen. - Menstruasjonssmerter : Fennikelfrø kan bidra til å lindre ubehag under menstruasjon. Ifølge en studie har fennikelfrø østrogene egenskaper, som kan bidra til å redusere frekvensen av livmorsammentrekninger forårsaket av hormonet prostaglandin.
Ved å balansere Vata Dosha, hjelper fennikelfrø (Saunf) til å redusere menstruasjonssmerter hos kvinner. 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 2. Knus dem med en morter og stamper. 3. Tilsett 1 glass vann og de knuste fennikelfrøene i en panne. 4. Kok opp vannet. 5. La småkoke til vannet har redusert til halvparten av det opprinnelige volumet. 6. Sil og sett til side til avkjøling litt. 7. Tilsett til slutt 1 ts honning. 8. De første 3-4 dagene av menstruasjonen, drikk dette en gang om dagen. - Betennelse i luftveiene (bronkitt) : Bronkittpasienter kan ha nytte av bruk av fennikelfrø. Fennikelfrø, ifølge en studie, viser bronkodilaterende egenskaper på grunn av tilstedeværelsen av anetol. Fennikelfrø hjelper til med å slappe av musklene i lungene og forstørre luftveiene når de konsumeres regelmessig. Dette kan gjøre det lettere for deg å puste. 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 ts fennikelfrø, 1 2. Knus dem med en morter og stamper. 3. Tilsett 1 glass vann og de knuste fennikelfrøene i en panne. 4. Kok opp vannet. 5. La småkoke til vannet har redusert til halvparten av det opprinnelige volumet. 6. Sil og drikk forsiktig, uten å la det avkjøles. 7. Drikk den to ganger om dagen for best resultat.
- Luftveisinfeksjon : Fennikelfrø kan hjelpe til med å forebygge øvre luftveisinfeksjoner. Fennikelfrø inneholder anetol, som har slimløsende egenskaper. Ifølge en studie hjelper anetol til å fjerne slim fra luftveiene, slik at det reduserer lunger og lar deg puste lettere.
Video Tutorial
Forholdsregler som må tas når du bruker fennikelfrø:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, bør følgende forholdsregler tas mens du tar fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller.)(HR/3)
- Hos noen epileptiske mennesker kan inntak av fennikelfrø forårsake et anfall. Så det oppfordres vanligvis til å snakke med en lege mens du bruker fennikelfrø i tillegg til antiepileptika.
-
Spesielle forholdsregler når du tar fennikelfrø:-
I henhold til flere vitenskapelige studier bør det tas spesielle forholdsregler nedenfor når du tar fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller.)(HR/4)
- Annen interaksjon : Østrogen finnes i flere prevensjonsmedisiner. Østrogene egenskaper oppdages i fennikelfrø. Følgelig kan bruk av fennikelfrø med prevensjonsnettbrett redusere effektiviteten deres. I det scenariet anbefales det vanligvis å bruke en ekstra form for prevensjon, for eksempel profylaktisk.
Hvordan ta fennikelfrø:-
I henhold til flere vitenskapelige studier kan fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller. ) tas inn i metodene nevnt nedenfor(HR/5)
- Tørke fennikelfrø : Ta en halv til en ts helt tørre fennikelfrø og spis dem på samme måte for å hjelpe til med fordøyelsen.
- Fennikelfrø Pulver : Ta en halv til en ts fennikelfrøpulver. Bland det i ett glass koselig vann. Drikk det to ganger om dagen. Fortsett i 2 til 3 måneder for mye bedre resultater.
- Fennikelfrø Kapsel : Ta en til to fennikelfrø kapsel. Svelg det med vann etter mat to ganger om dagen.
- Fennikelfrø (Saunf) Ark : For barn (over 6 år): Tilby to til fire ts Saunf ark inkludert nøyaktig samme mengde vann 2 ganger om dagen. For voksne: Gi 6 til ti teskjeer Saunf ark med nøyaktig samme mengde vann to ganger om dagen.
- Fennikelfrø Te : Sted en. 5 krus vann i en stekepanne i tillegg til å tilsette 2 ts fennikelfrø. Inkluder for øyeblikket litt knust ingefær. Kok på middels brann i fem til syv minutter. Trykk sammen med drikke for å håndtere gass i fordøyelsessystemet.
- Fennikelfrø infundert vann : Ha ett glass vann i en stekepanne og kok opp. Hell nå dette vannet rett i et glass, og ta med 2 ts fennikelfrø til det. La den hvile over natten. Konsumere dette vannet så raskt som du øker om morgenen for å annonsere vektreduksjon og også administrere metabolske prosessen.
Hvor mye fennikelfrø bør tas:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, bør fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller. ) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor(HR/6)
- Fennikelfrø : En fjerde til en halv teskje to ganger om dagen.
- Fennikelfrø pulver : En fjerdedel til en halv teskje to ganger om dagen.
- Fennikelfrøkapsel : En til to kapsler to ganger om dagen.
- Fennikelfrø Ark : To til 4 ts for barn (over 6 år) og også 6 til ti ts for voksne to ganger om dagen.
Bivirkninger av fennikelfrø:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller.)(HR/7)
- Det er ikke nok vitenskapelige data tilgjengelig om bivirkninger av denne urten ennå.
Spørsmål ofte stilt relatert til fennikelfrøene:-
Question. Hvordan lager du te av fennikelfrø?
Answer. Fennikelfrøte kan lages på en rekke måter: 1. Knus forsiktig en teskje fennikelfrø i en morter og stamper. 2. Legg frøene i en kopp etter å ha øset dem ut av morteren og stampen. 3. Dekk koppen med varmt vann og sett til side. 4. Sett til side i ti minutter. 5. For å øke smaken, tilsett honning.
Question. Er fennikelfrø og anis det samme?
Answer. Fennikelfrø så vel som anis er ikke utskiftbare. Selv om anis- og fennikelfrø har et lignende utseende og begge brukes som smakstilsetninger, kommer anis fra en unik plante. I motsetning til fennikelfrø har anis en kraftigere smak. Å spise fennikelfrø etter en rett kan hjelpe med smak og også fordøyelsen, men å spise anis er ikke et godt konsept siden det er et kraftigere krydder.
Question. Kan fennikelfrø hjelpe til med vekttap?
Answer. Fennikelfrø kan hjelpe deg med å slanke deg ved å forbedre matfordøyelsen. Et sunt og balansert fordøyelsessystem gjør at kroppen din kan suge opp næringsstoffer mer effektivt. Som et resultat, vil du sikkert føle deg mye mer mett og vil ha evnen til å avverge matlysten. Fennikelfrø kan hjelpe deg med å gå ned i vekt til en viss grad ved å hjelpe deg med å kontrollere sulten.
Hvis vektøkning er relatert til Ama (giftige rester i kroppen på grunn av feil fordøyelse), kan fennikelfrø hjelpe med vektkontroll. Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) egenskapene til fennikelfrø reduserer Ama. 1. Mål opp 1 kopp fennikelfrø. 2. Stek i 2-3 minutter på svak varme. 3. Mal blandingen og ha den i en lufttett krukke. 4. Bland 1/2 ts fennikelpulver i et glass lunkent vann to ganger om dagen. 5. For best effekt, gjør dette i minst 2-3 måneder. Alternativt kan du tygge noen fennikelfrø etter hvert måltid for å hjelpe fordøyelsen.
Question. Kan fennikelfrø (Saunf) øke morsmelk?
Answer. Fennikelfrø (Saunf) har faktisk lenge vært brukt for å hjelpe ammende mødre til å produsere mer brystmelk. Fennikelfrø består av anetol, som har galaktogen virkning, noe som tyder på at det øker det melkeutskillende hormonelle middelet prolaktin. Derfor forbedrer det ikke bare mengden så vel som den høye kvaliteten på produsert melk, men også sirkulasjonen av melk som genereres av ammende kvinner. Det anbefales vanligvis at du oppsøker legen din før du begynner å konsumere fennikelfrø mens du ammer.
På grunn av Balya-funksjonen hjelper fennikelfrø (Saunf) ammende mødre med å produsere mer melk. 1. Ta et par teskjeer fennikelfrø. 2. Kok opp i 1/2 til 1 liter vann. 3. Kok i minimum 5-6 minutter. 4. For å forbedre smaken, avkjøl væsken og tilsett 1 ts mishri (rock candy)-pulver. Rør alt godt sammen. 5. Drikk 2-3 kopper av dette vannet hver dag.
Question. Kan fennikelfrø hjelpe til med brystforstørrelse?
Answer. Noe, fennikelfrø kan bidra til å forbedre den totale dimensjonen til bysten. Ifølge en rekke studier inkluderer fennikelfrø en betydelig mengde østrogene stoffer kalt fytoøstrogener. Disse fytoøstrogenene har faktisk blitt avslørt for å kopiere egenskapene til kvinnelige hormoner, og fremme utviklingen av brystvev. Likevel ønsker det bevis som støtter denne påstanden.
Question. Er fennikelfrø bra for babyen?
Answer. Fennikelfrø (Saunf) kan være gunstig for barn fordi de fungerer som et fordøyelseshjelpemiddel og minimerer gass.
Fennikelfrø (Saunf) er grundig brukt hos ungdommer for å redusere flatulens på grunn av deres Deepan (forrett) og også Pachan (fordøyelse) funksjoner. Idé: Gi 2-4 teskjeer Saunf ark blandet i samme mengde vann to ganger daglig til unge over 6 år.
Question. Kan fennikelfrø tas av noen med hormonfølsomhet?
Answer. Fennikelfrø må holdes unna hvis du har en hormonsensitiv tilstand som brystkreftceller, livmorkreftceller, eggstokkreftceller, endometriose eller livmorfibroider. Fennikelfrø har østrogene egenskaper, som kan forverre din nåværende tilstand.
Question. Hva er fordelene med å ta fennikelvann daglig?
Answer. Fennikelvann har en rekke helsemessige fordeler fordi fennikelfrø inneholder en rekke elementer som hjelper til med å forbedre en rekke helseproblemer. Å koke frøene i byggvann og drikke den resulterende væsken kan hjelpe ammende kvinner til å produsere mer melk. Det har en vanndrivende effekt, som bidrar til å øke urinproduksjonen og forhindre urinveisinfeksjoner. Koking av fennikelfrø eller blader i vann kan hjelpe mot kvalme og magevarme.
Som et resultat av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse), hjelper fennikelvann fordøyelsen og Agni (fordøyelsesbrann) ved å fordøye Ama. Dens Mutral (vanndrivende) bolig- eller næringseiendom hjelper også til med riktig flyt av tisse.
Question. Er fennikelfrø bra for fordøyelsen?
Answer. Fennikelfrø er en fantastisk metode for å forbedre fordøyelsen din. Fennikelfrø inkluderer forbindelser som hjelper til med å løsne opp det glatte muskelvevet i mage-tarmsystemet, noe som hjelper til med å eliminere oppblåsthet og magesmerter.
Ja, fennikelfrø er verdifulle for fordøyelsen på grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (matfordøyelse), som hjelper til med fordøyelsen av mat i tillegg til Ama (giftige avleiringer i kroppen på grunn av ikke nok fordøyelse) .
Question. Hjelper fennikelfrø å redusere dårlig ånde?
Answer. Som et resultat av dens antibakterielle toppkvaliteter hjelper fennikelfrø til å redusere dårlig ånde. Den bekjemper halitose ved å hindre veksten av bakterier i munnen. Å spise fennikelfrø får munnen til å produsere enda mer spytt, noe som hjelper til med å friske opp pusten.
Question. Hva er fordelene med fennikel te?
Answer. Te laget av fennikelfrø øker sulten og lindrer også fordøyelsesbesvær. Det hjelper med å unngå bronkial astma, hoste og også luftveissykdommer. Øyebetennelse kan i tillegg behandles med fennikelte dynket i bomull.
På grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse), hjelper fennikelte fordøyelsen. På grunn av dens Medhya (hjerneforsterker) egenskaper, er den også gunstig for hjernen. Tips 1. Kombiner 1,5 kopper vann og 2 ss fennikelfrø i en kjele. 2. Ha i litt ingefær som er knust. 3. Kok i 5-7 minutter på middels varme. 4. Sil og drikk for å lindre flatulens eller gass.
Question. Er fennikelfrø bra for å lette huden?
Answer. Ja, som et resultat av synligheten til spesifikke deler og antioksidanter, antas fennikel å være gunstig for huden. Disse antioksidantene bekjemper frie radikaler og forhindrer celleskader, og gir huden en sunn og balansert glans samt bremser aldringsprosessen. Fennikel har også betennelsesdempende og antibakterielle egenskaper, som bidrar til å redusere hevelse i huden samt infeksjon. Dette hjelper i behandlingen av et utvalg hudsykdommer. Fennikel fremmer også østrogenreseptorer, som hjelper til med akneadministrasjon og hudtoneforbedring.
Ja, fennikelfrø kan hjelpe med å lysne huden, som utløses av en ubalansert Pitta dosha, som resulterer i overdreven pigmentering. På grunn av sine Pitta-balanserende boligeiendommer, hjelper fennikelfrø i hudbleking. Det hjelper til med å redusere pigmentering, noe som resulterer i en ekstra hudtone.
SUMMARY
Det er et matlagingskrydder fra India som dateres tusenvis av år tilbake. Fennikel er et unntak fra retningslinjen om at krydder normalt er pikante.