Datumi (Phoenix dactylifera)
Dienas roka ir cits datumu nosaukums jeb plaši pazīstamais khajur.(HR/1)
Tas ir garšīgs ēdams auglis, kurā ir daudz ogļhidrātu, kālija, mangāna un dzelzs, kā arī tam ir vairākas terapeitiskas priekšrocības. Datelei ir augsts šķiedrvielu saturs, kas veicina gremošanu un novērš aizcietējumus. Tie arī palīdz stiprināt kaulus, saturot minerālvielas, piemēram, kalciju un magniju. Dateles tiek uzskatītas par lieliskiem diabēta slimniekiem, ja tos patērē mērenībā, jo tiem ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tie nerada strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pateicoties to antioksidanta īpašībām, datumi var arī palīdzēt novērst garīgās veselības un atmiņas problēmas. Dateles satur antioksidantus, kas palīdz ādai piešķirt gludu tekstūru un novērš novecošanās pazīmes. Dateles var palīdzēt pārvaldīt anēmiju, paaugstinot hemoglobīna līmeni tajos augstā dzelzs satura dēļ. Tie palīdz uzturēt vispārējo veselību un vitalitāti. Dateles, piena un medus pastas uzklāšana uz ādas palīdz samazināt grumbas augstā antioksidantu satura dēļ. Dateles nedrīkst lietot pārmērīgi, saskaņā ar ājurvēdu, jo tie pēc būtības ir Guru (smagie) un ir grūti sagremojami.
Datumi ir pazīstami arī kā :- Phoenix dactylifera, khaji, dateles palm, khajur
Datumi tiek iegūti no :- Augu
Datumu izmantošana un priekšrocības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumu (Phoenix dactylifera) izmantošana un ieguvumi ir minēti, kā norādīts tālāk.(HR/2)
- Klepus : Datumi var būt efektīvi klepus ārstēšanā, neskatoties uz pietiekamu zinātnisku datu trūkumu.
Ājurvēdā klepus sauc par Kapha slimību. Gļotu uzkrāšanās elpceļos ir visizplatītākais iemesls. Pateicoties Kapha līdzsvarojošajām īpašībām, dateles palīdz izvadīt uzkrātās gļotas. Dateles arī palīdz uzlabot imunitāti un pārvaldīt hronisku klepu un saaukstēšanos. Vispirms veiciet dažus sausus datumus. 2. Iemērciet tos uz nakti ūdenī. 3. Ēdiet tos vispirms no rīta tukšā dūšā, lai palīdzētu novērst klepus un saaukstēšanās simptomus. - Grumbas : Dateles ietver fitohormonus, kam piemīt antioksidanta un pretnovecošanās īpašības. Tie var palīdzēt samazināt grumbas un smalkās līnijas.
Dateles palīdz novērst grumbu veidošanos un palēnina novecošanās procesu. Saskaņā ar ājurvēdu grumbas izraisa saasināta Vata. Datelei ir Vata līdzsvarojošs efekts, un datuma pastas uzklāšana uz ādas var palīdzēt samazināt grumbas. Snigdha (taukaina) rakstura dēļ tas palielina mitruma saturu ādā. 1. Dateļus bez sēklām dažas minūtes iemērc pienā. 2. Sajauciet tos kopā uz nakti, lai iegūtu biezu pastu ar medu. 3. Uzklājiet to uz sejas un atstājiet uz 15-20 minūtēm. 4. Noskalo ar aukstu ūdeni un nosusina ar mīkstu drāniņu. 5. Dariet to reizi nedēļā, lai saglabātu smalkās līnijas un grumbiņas.
Video Tutorial
Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot datumus:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot dateles (Phoenix dactylifera), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.(HR/3)
-
Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro Datumu lietošanas laikā:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Dates (Phoenix dactylifera), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.(HR/4)
- Barošana ar krūti : Dienas pārtikas daudzumos ir droši ēst. Tomēr pirms dateļu piedevu ēšanas zīdīšanas laikā jums jājautā savam ārstam.
- Grūtniecība : Dienas pārtikas daudzumos ir bez riska ēst. Tomēr, pirms lietojat dateles uztura bagātinātājus gaidīšanas laikā, jums jāredz ārsts.
- Alerģija : Ja jūsu ādai ir paaugstināta jutība, pievienojiet dateles ar rožūdeni vai medu.
Kā lietot datumus:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumus (Phoenix dactylifera) var izmantot tālāk minētajās metodēs.(HR/5)
- Datums Augļi : Paņemiet divas līdz četras dienas lietas. Izbaudiet to kā uzkodu, kad vien vēlaties.
- Dateles pulveris : Ņem vienu 4. līdz pusi tējkarotes dateļu pulvera. Iekļaujiet tajā pienu. Ideālā gadījumā norijiet to pirms ēšanas.
- Dateles sejas maska : Paņemiet dažas dienas bez sēklām, kā arī iemērciet pienā. Atstājiet to uz vakaru, papildus sajauciet tos, lai izveidotu biezu pastu ar medu. Uzklājiet to uz sejas un paturiet piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Nomazgājiet ar aukstu ūdeni, kā arī pilnībā nosusiniet. Atkārtojiet, kad nedēļā, lai regulētu fantastiskas līnijas un papildus krokas.
Cik daudz Datumi jāņem:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumi (Phoenix dactylifera) ir jāiekļauj daudzumos, kas minēti zemāk(HR/6)
- Dateles pulveris : Viena 4. līdz puse tējkarotes divas reizes dienā.
Datumu blakusparādības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot dateles (Phoenix dactylifera), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.(HR/7)
- Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.
Bieži uzdotie jautājumi, kas saistīti ar datumiem:-
Question. Vai jūs varat ēst pārāk daudz datumu?
Answer. Dienas ir barojošas, taču, ēdot tās daudz, var palielināties cukura līmenis asinīs, kā arī kaloriju daudzums.
Ja ēdat pārāk daudz datumu, jums var rasties problēmas ar vēderu, piemēram, gāzes vai vēdera uzpūšanās. Tas ir saistīts ar realitāti, ka datumi ir guru (smagi), un to sagremošanai ir nepieciešams laiks. Tā Madhur (patīkamā) augstākās kvalitātes rezultātā dienas var paaugstināt arī glikozes līmeni asinīs, kā arī svaru.
Question. Vai es varu ēst dateles ar pienu?
Answer. Dienas patiešām ir sava veida enerģijas uzglabāšanas vieta. Tas satur daudz cukura, saharozes un arī fruktozes. Kombinācijā ar pienu tas kļūst daudz efektīvāks uzturvērtības ziņā.
Jā, ja jūsu gremošanas sistēmas uguns (Agni) ir labā formā, dienas var ēst ar pienu. Dateles un piens, kas sastāv no Balya (tonizējošām) augstām īpašībām, noteikti sniegs jums spēku un uzlabos jūsu izturību.
Question. Kā jūs uzglabājat datumus?
Answer. Datumu kalpošanas laiks ir aptuveni seši mēneši. Tas noteikti saglabāsies svaigs vairāk nekā gadu, ja to ievieto slēgtā traukā vai hermētiskā polietilēna maisiņā un glabā ledusskapī.
Question. Vai randiņi iet slikti?
Answer. Datumiem ir iespēja iet slikti. Ir daži signāli, ka jūs vairs nevarēsit tos izmantot. 1. Dateles ir izveidojušas pelējumu un ir mainījušas krāsu. 2. Ja ir nepatīkama smaka. 3. Ja jūsu randiņos tiek atklātas kļūdas vai ērces.
Question. Vai datumi paaugstina cukura līmeni asinīs?
Answer. Dateles satur daudz cukuru, kas ir ērti uzsūcas, piemēram, glikoze, fruktoze un saharoze, kā arī uztura šķiedras. Tomēr nav ieteicams lietot pārāk daudz, jo tas var paaugstināt cukura līmeni asinīs un arī svaru.
Tā kā datumiem priekšroka tiek dota Madhur (patīkami), kā arī pēc Vipaka, to daudz patērējot, var paaugstināties glikozes līmenis asinīs (pēc pārtikas sagremošanas). Ikdienas uztura režīma dienas vai pārmērīga to daudzuma lietošana var mainīt cukura līmeni asinīs.
Question. Vai datums ir piemērots diabēta ārstēšanai?
Answer. Dienas var būt labvēlīgas diabētam. Tie sastāv no bioaktīvām vielām ar pretdiabēta mājām. Dienām ir zems glikēmiskais indekss, kas liecina, ka tās neizraisa būtiskas glikozes līmeņa izmaiņas asinīs. Tas palīdz diabēta slimniekiem saglabāt cukura līmeni asinīs.
Question. Vai datums ir labs veselībai?
Answer. Jā, dateles ir uzturvielām bagāts ēdiens ar zemu glikēmisko indeksu, kam ir daudz priekšrocību labsajūtai. Dateles satur ogļhidrātus, veselīgas olbaltumvielas, šķiedrvielas, B vitamīnu, minerālvielas, kā arī antioksidantus. Tie sastāv no fitoķīmiskām vielām, kas var aizsargāt pret vairākiem pastāvīgiem stāvokļiem, tostarp cukura diabētu, sirds un asinsvadu slimībām, kā arī vēzi.
Question. Vai datums ir labs sirdij?
Answer. Jā, dienas var būt labas jūsu sirdij. Dienās ir daudz antioksidantu, pretiekaisuma vielu, pretlipidēmisku līdzekļu un kardioprotektīvu vielu. Tas palīdz stiprināt sirds muskuli, kā arī var aizsargāt pret dažādiem sirds un asinsvadu traucējumiem.
Question. Vai datums ir labs nierēm?
Answer. Dateles var būt lieliski piemērotas nierēm. Melatonīns, E vitamīns, kā arī askorbīnskābe ir datelēs atrodami antioksidanti. Datelei ir nefroprotektīvs rezultāts, samazinot kreatinīna un arī urīnvielas līmeni.
Question. Vai datums ir piemērots augsta asinsspiediena ārstēšanai?
Answer. Dateles var palīdzēt tikt galā ar augstu asinsspiedienu, jo tiem piemīt antihipertensīvas īpašības. Tajos ir daudz šķiedrvielu, sāls un arī kālija, kas var palīdzēt cilvēkiem ar hipertensiju pazemināt augstu asinsspiedienu.
Question. Vai datumi ir piemēroti aizcietējumiem?
Answer. Jā, dienas var būt izdevīgas neregulāras zarnu kustības ārstēšanā. Saharozes, kā arī fenola ķīmiskās vielas ir daudz dienās. Tie palielina zarnu trakta tranzīta laiku, pastiprinot zarnu trakta darbību (laiks, kas nepieciešams, līdz pārtika atstāj kuņģi un ceļo pa zarnu traktu, izraisot izdalīšanos).
Paasināta Vata Dosha izraisa zarnu darbības traucējumus. To var izraisīt regulāra neveselīgas pārtikas lietošana, pārmērīga kafijas vai tējas lietošana, atpūta vēlā vakarā, stress vai ciešanas. Visi šie mainīgie palielina Vata, kā arī rada nelīdzenumus resnajā zarnā. Pateicoties augstajām Vata līdzsvarojošajām un Rechana (caureju veicinošajām) īpašībām, dateles palīdz mazināt aizcietējumus. Tas nodrošina fekāliju apjomu, kā arī palīdz daudz vieglāk izvadīt, atbrīvojoties no ļoti sausas ādas no zarnām.
Question. Vai datums ir piemērots miegam?
Answer. Jā, datumi var palīdzēt jums labāk atpūsties. Datumiem ir nomierinoša iedarbība, kas var pagarināt miegu un arī saīsināt laiku, kas nepieciešams dziļam miegam.
Question. Vai datums ir labs kakla sāpēm?
Answer. Jā, datumi var būt noderīgi, ārstējot sāpošu kaklu. Tas ir saistīts ar dažu dažu dienu laikā atklāto ķīmisko vielu savelkošajām ēkām.
Jā, dienas var palīdzēt ar sāpošu kaklu. Pateicoties Kashaya (savelkošas) un arī Kapha stabilizējošas īpašības, tai ir nomierinoša iedarbība un mazina klepu.
Question. Vai datumi ir piemēroti augsta holesterīna un augsta asinsspiediena līmeņa pazemināšanai?
Answer. Jā, ir atklāti datumi, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni. Dateles satur maz tauku, kā arī holesterīna, kā arī daudz šķiedrvielu. Tas palīdz samazināt triglicerīdu līmeni plazmā, kopējo holesterīnu un ZBL holesterīnu. Dienas satur arī veselīgu sāli, kas palīdz samazināt hipertensijas risku.
Question. Vai ir labi ēst datumus naktī?
Answer. Jā, tā nomierinošās (atpūtas) ietekmes dēļ dienas var palīdzēt kontrolēt miega problēmas un arī miega traucējumus naktī.
Jā, tā augstās Snigdha (eļļainās) kvalitātes dēļ datumi var palīdzēt reklamēt veselīgu miegu, ja tie tiek uzņemti naktī. Datumiem ir arī Vata līdzsvarošanas funkcija, kas palīdz mazināt stresu un trauksmi, kas ir tipisks bezmiega avots un ko izraisa nesabalansēta Vata doša.
Question. Kāda ir Datumu loma nervu sistēmas stiprināšanā?
Answer. Dateles satur daudz antioksidantu, kas palīdz aizsargāt šūnas no kaitējuma (neiroprotektīvs). Dienas neiroprotektīvie dzīvojamie īpašumi palīdz ārstēt neiroloģiskās slimības, piemēram, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, Hantingtona slimību (HD), kā arī demenci.
Balya (izturības pakalpojumu sniedzēja) dzīvojamā īpašuma rezultātā datumi var palīdzēt uzlabot nervu sistēmu. Tas arī baro nervus, kas nelīdzsvarotās Vata došas rezultātā kļūst sausi. Tas ir saistīts ar tā harmonizējošajām Snigdha (eļļainajām) un arī Vata īpašībām.
Question. Vai datumi palīdz svara pieaugumam?
Answer. Nebija zinātnisku pierādījumu, kas pamatotu šo apgalvojumu. Tomēr daudzu dienu uzņemšana var izraisīt diskomfortu vēderā, jo tajā ir daudz cukura.
Jā, datumi var palīdzēt palielināt svaru, ņemot vērā to Madhur (saldā) un Balya (izturības nesēja) īpašības. Tas palielina jūsu svaru, paaugstinot enerģijas līmeni un barojot Rasa dhatu.
Question. Vai datumi ir noderīgi smadzeņu veselības uzlabošanai?
Answer. Jā, dienas var palīdzēt uzlabot prāta labsajūtu. Dienās ir daudz antioksidantu, kas palīdz aizsargāt šūnas no ievainojumiem (neiroprotektīvi). Dienu neiroprotektīvās ēkas palīdz neiroloģisko slimību, piemēram, Alcheimera slimības, Parkinsona slimības, Hantingtona slimības (HD), kā arī garīgās pasliktināšanās terapijā.
Question. Cik daudz olbaltumvielu ir datumos?
Answer. Svaigu un žāvētu datumu vidējais veselīgais proteīns ir 1,50 un 2,14 g/100 g.
Question. Vai datumi ir noderīgi ādai?
Answer. Jā, datumi var būt noderīgi jūsu ādai. Ar antioksidantiem bagāti dateles piedāvā pretnovecošanas, atjaunojošas, relaksējošas un arī nostiprinošas augstas īpašības. Tie var palīdzēt samazināt krokas un atjaunot ādas veselību.
Question. Vai datumi ir piemēroti novecošanās mazināšanai?
Answer. Jā, datumi var palīdzēt samazināt novecošanās procesu. Atsevišķām ķimikālijām, kas atrodas datelēs, piemīt antioksidējošas, reģenerējošas, kā arī pretnovecošanās ēkas.
SUMMARY
Tas ir garšīgs ēdams auglis, kurā ir daudz ogļhidrātu, kālija, mangāna un arī dzelzs, kā arī ir vairākas ārstnieciskas priekšrocības. Dateles satur daudz šķiedrvielu, kas veicina gremošanu, kā arī novērš nelīdzenumus.