Brūnie rīsi (Oryza sativa)
Savvaļas rīsi, ko papildus sauc par “veselīgiem un sabalansētiem rīsiem”, ir rīsu izlase, kas pēdējā laikā ir guvusi lielu pievilcību.(HR/1)
Tas ir uztura spēkstacija, kas ir izgatavota no pilngraudu rīsiem, noņemot tikai neēdamo ārējo slāni. Tā kā brūnajos rīsos ir šķiedrvielas, tās palīdz zaudēt svaru. Šķiedra palīdz zaudēt svaru, uzlabojot gremošanu un saglabājot sāta sajūtu ilgāku laiku. Brūno rīsu pretdiabēta darbība, kas palielina insulīna sekrēciju, arī palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs. Tas arī palīdz ražot enerģiju un uzturēt veselīgu sirdi. Brūno rīsu ūdens, saskaņā ar ājurvēdu, ir lieliski piemērots ādas (sejas un kakla) slimībām, piemēram, pūtītēm vai pūtītēm, jo tam piemīt Ropan (dziedināšanas) spēja. Tas arī palīdz dzīšanas procesā, uzklājot uz ādas.
Brūnie rīsi ir pazīstami arī kā :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, Rīsi, Paddy, Šaličokha, Bhata, Corava, Damgara, Kokss, Chaval, Bhatto, Nellu, Bhatta, Akki, Ari, Tandulamul, Dhanarmul , Bhata Chamul, Jhona, Arishi, Nelver Dhanyamu, Odalu, Biyyamu, Biranj
Brūnos rīsus iegūst no :- Augu
Brūno rīsu lietošanas veidi un priekšrocības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem brūno rīsu (Oryza sativa) izmantošana un ieguvumi ir minēti tālāk norādītajā veidā.(HR/2)
- Caureja : “Ājurvēdā caureju sauc par Atisar. To izraisa nepareizs uzturs, piesārņots ūdens, piesārņotāji, garīgā spriedze un Agnimandya (vāja gremošanas uguns). Visi šie mainīgie veicina Vata saasināšanos. Šī pasliktinātā Vata ievelk šķidrumu zarnas no daudziem ķermeņa audiem un sajauc to ar ekskrementiem. Tas izraisa vaļīgu, ūdeņainu zarnu kustību vai caureju. Brūnie rīsi to ušna (karstā) rakstura dēļ palīdz uzlabot gremošanu un nomierina kairinātu Vata. Tas regulē vaļīgu kustību vai caureja, aizturot šķidrumu resnajā zarnā. Padomi 1. Piepildiet katlu līdz pusei ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. 2. Pievienojiet 12-1 glāzi brūnos rīsus, pārklājiet un vāriet, kamēr ūdens sāk vārīties. 3. Vāra uz lēnas uguns 45 minūtes nenoņemot katlam vāku 4. Noņemiet vāku un ļaujiet tam iedarboties vēl 15 minūtes pēc uguns izslēgšanas pēc 45 minūtēm 5. Lai kontrolētu caureju, vienu vai divas reizes dienā ēdiet šos karstos vārošos Brūnos rīsus.
- Pāļi : Brūnie rīsi varētu būt noderīgi kaudzes kontrolē. Pāļi ir ilgstoša aizcietējuma komplikācija. Brūnie rīsi satur daudz šķiedrvielu. Brūnie rīsi piešķir fekālijām lielāku apjomu un mīkstina tās, absorbējot ūdeni. Brūnie rīsi šādā veidā palīdz tikt galā ar aizcietējumiem un kaudzēm.
- Saules apdegums : Saules apdegumi rodas, kad saules stari uzlabo Pitta un samazina Rasa Dhatu ādā. Rasa Dhatu ir barojošs šķidrums, kas piešķir ādai krāsu, tonusu un mirdzumu. Tā kā granātābolam ir ropāna (ārstnieciskā) funkcija, brūno rīsu pulvera vai pastas lietošana saulē apdegušai vietai ir izdevīga. Tas padara to īpaši efektīvu, lai samazinātu saules apdeguma simptomus un atjaunotu ādas spīdumu. Padomi: 1. Paņemiet 1-2 tējkarotes brūno rīsu pulvera vai pēc vajadzības. 2. Apvienojiet miltus un atdzesētu pienu, lai izveidotu biezu pastu. 3. Uzklājiet uz sejas un atstājiet 15 minūtes. 4. Lai atvieglotu saules apdegumus, noskalojiet ar vēsu ūdeni.
- Pretgrumbu : Brūno rīsu pulveris var palīdzēt novērst grumbas un smalkās līnijas. Sausa āda un mitruma trūkums izraisa grumbu veidošanos. Saskaņā ar Ājurvēdu tas parādās saasinātās Vata dēļ. Brūnie rīsi to Vata līdzsvarojošo īpašību dēļ palīdz novērst grumbu veidošanos. Pateicoties tā Kapha izraisošajām īpašībām, tas arī paaugstina ādas mitruma līmeni. 1. Ņem 1-2 tējkarotes (vai pēc vajadzības) brūno rīsu pulvera. 2. Apvienojiet miltus un atdzesētu pienu, lai izveidotu biezu pastu. 3. Uzklājiet uz sejas un atstājiet 15 minūtes. 4. Lai iegūtu maigu ādu bez grumbām, noskalojiet ar aukstu ūdeni.
Video Tutorial
Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot brūnos rīsus:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot brūnos rīsus (Oryza sativa), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.(HR/3)
-
Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot brūnos rīsus:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot brūnos rīsus (Oryza sativa), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.(HR/4)
Kā lietot brūnos rīsus:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem brūnos rīsus (Oryza sativa) var izmantot tālāk minētajās metodēs.(HR/5)
- Vārīti brūnie rīsi : Ielejiet ūdeni katlā, kā arī uzkarsējiet to līdz vārīšanās temperatūrai. Kad ūdens sāk vārīties, pievieno savvaļas rīsus, uzliek vāku, kā arī vāra uz lēnas uguns 45 minūtes, neatbrīvojot no katla vāka. Pēc 45 minūtēm izslēdziet uguni un ļaujiet atlikušajām daļām vēl piecpadsmit minūtes, nenoņemot vāku. Pasniedziet karstus tvaicētus savvaļas rīsus.
- Brūnie rīsi ādai : Piesātiniet pusi tases savvaļas rīsu ūdenī. Atstājiet to apmēram piecpadsmit minūtes. Izkāš kombināciju papildus, lai saglabātu ūdeni, lai to izmantotu uz ādas. Iemērciet kārtīgu kokvilnas kārtu Basmati rīsu ūdenī un lietojiet to sejai un arī kaklam. Smalki masāžas terapija vairākas minūtes. Atstājiet to uz 10 minūtēm. Nomazgājiet veļu ar ūdeni, kā arī papildus nosusiniet.
- Brūnie rīsi matiem : Paņemiet vienu līdz divas tējkarotes brūno rīsu pulvera. Pievienojiet tam vienu olu baltumu. Papildus pievienojiet vienu tasi ūdens, lai labi samaisītu. Uzklājiet šo maisījumu uz matiem un veiciet masāžas terapiju pāris minūtes. Atstājiet uz dažām minūtēm. Nomazgājiet ar parastu ūdeni. Atkārtojiet šo procedūru vienu vai divas reizes nedēļā, lai ārstētu izspūrušos matus.
Cik daudz brūno rīsu vajadzētu uzņemt:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem brūnie rīsi (Oryza sativa) ir jāņem vērā daudzumos, kas minēti tālāk(HR/6)
- Brūno rīsu pulveris : Viena līdz 2 tējkarotes vai atkarībā no jūsu vajadzības.
Brūno rīsu blakusparādības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot brūnos rīsus (Oryza sativa), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.(HR/7)
- Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.
Bieži uzdotie jautājumi saistībā ar brūnajiem rīsiem:-
Question. Vai brūnie rīsi ir labāki par baltajiem?
Answer. Brūnie rīsi diētiskās vērtības ziņā ir pārāki par Basmati rīsiem. Brūnie rīsi ir izgatavoti no pilngraudu rīsiem, kuriem tikko ir noņemts ārējais slānis. Tas nav apstrādāts, kā arī saglabā visas tās uzturvielas. Brūnie rīsi satur arī daudz magnija, dzelzs un arī cinka ar nelielu cinka daudzumu.
Savvaļas rīsus ir grūti sagremot, jo tie ir Guru (smagie). Ja jūsu Agni (gremošanas sistēmas uguns) ir spēcīga, brūnie rīsi ir lielisks risinājums. No otras puses, baltie rīsi ir Laghu (vieglie), un tie ir jāuzņem, ja jūsu Agni (gremošanas uguns) ir zems.
Question. Cik daudz brūno rīsu man vajadzētu ēst dienā?
Answer. Savvaļas rīsi ir jāēd 12 glāzēs katrā.
Question. Kāpēc brūnie rīsi ir tik dārgi?
Answer. Divu šādu faktoru dēļ brūnie rīsi ir dārgāki nekā baltie rīsi: 1. Brūnie rīsi ir pilngraudu rīsi ar neskartu kliju slāni un noņemtu ārējo neēdamo miziņu. Rīsu kliju eļļa ir izgatavota no šī kliju slāņa. Rīsu kliju eļļā ir daudz mononepiesātināto tauku, kas padara to par sirdij veselīgu eļļu. Tā kā ražotāji nevar iegūt blakusproduktu (kliju eļļu), pārdodot brūnos rīsus, tas ir dārgi. 2. Brūnie rīsi ir mazāk pieprasīti, tāpēc tos uzskata par luksusa preci. Tā rezultātā tas kļūst dārgāks.
Question. Vai brūno rīsu makaroni ir veselīgi?
Answer. Neliels daudzums savvaļas rīsu makaronu tiek uzskatīti par veselīgākiem nekā balto rīsu makaroni, neskatoties uz to, ka tie nav mazkaloriju pārtikas produkti. Tajā ir daudz šķiedrvielu, un tas ir arī lielisks dzelzs avots.
Question. Kāda ir atšķirība starp baltajiem un brūnajiem rīsiem?
Answer. Brūnie rīsi ir veseli graudi, kas ir galvenā atšķirība starp baltajiem un brūnajiem rīsiem. Baltajos rīsos nav šķiedrvielu kliju, dīgļu vai endospermas, bet brūnajiem rīsiem ir. Brūnie rīsi ir daudz veselīgāki, jo tajos ir daudz šķiedrvielu, minerālvielu un svarīgu tauku. Tam ir košļājamāks izskats, kā arī riekstu garša. Brūnie rīsi papildus sastāv no selēna un arī magnija, kas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni un arī uzlabo kaulus.
Question. Vai brūnie rīsi ir iekaisīgs ēdiens?
Answer. No otras puses, savvaļas rīsi palīdz samazināt pietūkumu to Madhur (patīkamā) rakstura dēļ. Ja tas attiecas uz ogļhidrātiem, mikroelementiem, kā arī uztura šķiedrvielām, tās tiek uzskatītas par vienu no veselīgākajām izvēlēm.
Question. Vai brūnajiem rīsiem ir nozīme diabēta ārstēšanā?
Answer. Savvaļas rīsiem ir raksturīga iezīme cukura diabēta gadījumā. Savvaļas rīsi palīdz samazināt cukura līmeni pēc ēšanas. Savvaļas rīsi satur uztura šķiedras un polisaharīdus, piemēram, arabinoksilānu un arī -glikānu, kas piedāvā kontrolēt cukura uzsūkšanos. Savvaļas rīsi satur materiālu, ko sauc par GABA, kas palīdz pārvaldīt diabēta problēmas, paaugstinot insulīna sekrēciju, kā arī jutības līmeni.
Jā, savvaļas rīsi, pateicoties tā Ushna (karstajam) stiprumam, palīdz uzturēt veselīgu cukura līmeni asinīs. Tas palīdz novērst pārmērīgu Ama uzkrāšanos (toksiskas nogulsnes organismā nepareizas gremošanas rezultātā), kā arī uzlabo insulīna traucējumus. Tas palīdz saglabāt veselīgu cukura līmeni asinīs.
Question. Vai brūnajiem rīsiem ir nozīme svara zaudēšanā?
Answer. Savvaļas rīsi var palīdzēt jums zaudēt svaru. Adipocīti veido leptīnu, kas ir veselīgs proteīns. Leptīna daudzums organismā regulē pārtikas uzņemšanu un enerģijas patēriņu. Brūnie rīsi sastāv no molekulas, ko sauc par GABA, kas darbojas tandēmā ar leptīnu, lai izvairītos no aptaukošanās. Brūnie rīsi palīdz kontrolēt svaru šādā veidā.
Savvaļas rīsi var palīdzēt jums zaudēt svaru. Brūnie rīsi liek jums patiešām justies pilnīgi un mazina jūsu ilgas. Brūnie rīsi sagremojami ilgāk, jo to meistaram (smagajam) raksturam.
Question. Vai brūnie rīsi var samazināt asinsspiedienu?
Answer. Savvaļas rīsi palīdz pazemināt asinsspiedienu, ņemot vērā, ka tajos ir savienojums, ko sauc par GABA. Savvaļas rīsu kliju slānis kavē renīna-angiotenzīna sistēmu (sistēmu, kas regulē asinsspiedienu un šķidruma līdzsvaru).
Question. Vai brūnie rīsi ir noderīgi muskuļu masas palielināšanai?
Answer. Brūnie rīsi satur daudz šķiedrvielu, kā arī ogļhidrātu. Tā rezultātā tas īpaši lēni iesūcas muskuļu šūnās, padarot to ideāli piemērotu ķermeņa celtniekiem. Tas papildus satur vairākus nepieciešamos proteīnus un arī minerālvielas muskuļu audu augšanai.
Question. Kādas ir brūno rīsu priekšrocības sirds veselībai?
Answer. Brūnie rīsi satur daudz selēna, kas labvēlīgi ietekmē jūsu sirdi. Brūno rīsu uzņemšana palīdz apturēt artēriju aizsērēšanu, ko izraisa aplikuma veidošanās. Tā rezultātā ir mazāk iespējama hipertensija un sirds problēmas.
Savvaļas rīsu Hridya (sirdi veicinoša) palīdzība mājās sirds slimību uzraudzībā un sniedz noderīgu spēku jūsu sirdij.
Question. Vai brūnie rīsi var palīdzēt novērst žultsakmeņu veidošanos?
Answer. Savvaļas rīsos ir daudz nešķīstošu šķiedrvielu, kas palīdz atbrīvoties no žultsakmeņiem. Šī nešķīstošā šķiedra palīdz pārtikai ātrāk pārvietoties caur gremošanas sistēmu, kā arī samazina izdalītās žultsskābes daudzumu, kas palīdz izvairīties no žultsakmeņu veidošanās.
Question. Vai brūnie rīsi izraisa pūtītes?
Answer. Savvaļas rīsu Ropan (ārstnieciskā) ēka palīdz ārstēt ādas problēmas, piemēram, pūtītes, kā arī pūtītes. Lietojot ārēji, tas veicina ātru dzīšanu.
Question. Vai brūnie rīsi ir noderīgi ādai?
Answer. Brūnie rīsi var palīdzēt novērst ādas problēmas. Pateicoties īpašajai Ropan (atveseļošanai), tas nodrošina ādu veselīgu un līdzsvarotu spīdumu un aptur grumbu veidošanos. Tas arī samazina iekaisumu.
SUMMARY
Tas ir diētisks spēkstacija, kas ir izgatavota no pilngraudu rīsiem, no kuriem ir atbrīvots tikai neēdams ārējais slānis. Tā kā brūnajos rīsos ir barības šķiedra, tas palīdz zaudēt svaru.