Black Salt (Kala Namak)

Ang black salt, na kilala rin bilang “Kala namak,” ay isang uri ng rock salt. Itinuturing ng Ayurveda na ang itim na asin ay isang pampalasa ng air conditioning na ginagamit bilang isang gastrointestinal at healing agent.^(HR/1)

Dahil sa mga katangian ng Laghu at Ushna nito, ang itim na asin, ayon sa Ayurveda, ay tumutulong sa panunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla sa produksyon ng apdo sa atay. Dahil sa mga laxative na katangian nito, ang pag-inom ng itim na asin na may tubig na walang laman ang tiyan sa umaga ay nakakatulong na alisin ang mga lason sa katawan at nagbibigay ng kaluwagan mula sa paninigas ng dumi. Kapag natupok sa katamtaman, ang itim na asin ay kapaki-pakinabang din sa mga diabetic, dahil nakakatulong ito sa pagkontrol ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang malumanay na pagkuskos sa katawan ng itim na asin at langis ng niyog ay nakakatulong upang maiwasan ang mga impeksyon at mapawi ang pamamaga at pananakit. Ang iba pang mga problema sa balat, tulad ng eksema at mga pantal, ay maaaring gamutin sa pamamagitan ng itim na asin na idinagdag sa tubig na pampaligo. Ang itim na asin ay hindi dapat ubusin nang labis dahil maaari itong magdulot ng pagduduwal at pagsusuka. Ang pag-inom ng maraming itim na asin ay maaaring tumaas at bumaba ang iyong presyon ng dugo.

Black Salt ay kilala rin bilang :- Kala Namak, Himalayan Black Salt, Sulemani Namak, Bit Lobon, Kala Noon, Intuppu.

Ang Black Salt ay nakuha mula sa :- Metal at Mineral

Mga gamit at benepisyo ng Black Salt:-

Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Black Salt (Kala Namak) ay binanggit ayon sa ibaba^(HR/2)

• hindi pagkatunaw ng pagkain : Sa pamamagitan ng pagpapalakas ng produksyon ng apdo sa atay, ginagamit ang itim na asin upang gamutin ang dyspepsia. Dahil sa Laghu at Ushna (mainit) na katangian nito, nakakatulong din itong bawasan ang pamumulaklak sa pamamagitan ng pagtaas ng digestive fire.
• Pagtitibi : Dahil sa mga katangian ng Rechana (laxative), ang itim na asin ay kapaki-pakinabang para sa tibi. Pinapalambot nito ang matitigas na dumi at pinapadali ang pagtanggal.
• Obesity : Dahil sa Ushna (mainit) nitong kapangyarihan, maaaring makatulong ang itim na asin na pamahalaan ang timbang sa pamamagitan ng pagtunaw ng Ama (mga latak ng lason sa katawan dahil sa maling digestion) at pag-aalis ng labis na likido sa katawan.
• Pasma ng kalamnan : Dahil sa mga katangian nitong pagbabalanse ng Vata, nakakatulong ang itim na asin sa pamamahala ng spam ng kalamnan. Naglalaman din ito ng kaunting potasa, na kinakailangan para sa normal na paggana ng kalamnan.
• Mataas na kolesterol : Dahil sa Ama nito (nakalalasong mga natira sa katawan dahil sa hindi tamang panunaw) na nagpapababa ng mga katangian, nakakatulong ang itim na asin sa paggamot ng mataas na antas ng kolesterol. Ito ay dahil, ayon sa Ayurveda, ang Ama ang pangunahing sanhi ng mataas na kolesterol dahil ito ay humahadlang sa mga channel ng circulatory system.

Video Tutorial

Mga pag-iingat na dapat gawin habang gumagamit ng Black Salt:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Black Salt (Kala Namak)^(HR/3)

• Ang itim na asin ay maaaring mag-trigger ng pagkahilo pati na rin ang pagsusuka sa ilang mga kaso.
• Gumamit ng Black salt powder na may langis ng niyog kung ang iyong balat ay hypersensitive.

• Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Black Salt:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Black Salt (Kala Namak)^(HR/4)

  • Mga pasyenteng may sakit sa puso : Dahil sa ang katunayan na ang itim na asin ay maaaring makaimpluwensya sa iyong presyon ng dugo, ito ay isang mahusay na mungkahi na suriin ito nang regular.

  Paano uminom ng Black Salt:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Black Salt (Kala Namak) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit ayon sa ibaba^(HR/5)

  • Itim na asin sa pagluluto : Binubuo ng Black salt ayon sa iyong pinili sa pagkain para sa mas mahusay na panunaw.
  • Itim na asin na may Trikatu churna : Isama ang isa hanggang dalawang kurot ng Black salt sa Trikatu churna. Dalhin ito bago kumain ng dalawang beses sa isang araw upang mapabuti ang mga pagnanasa.
  • Itim na asin sa Buttermilk : Isama ang isa hanggang 2 pakurot ng Black salt sa isang baso ng buttermilk. Inumin ito pagkatapos ng tanghalian para sa mas mahusay na panunaw ng pagkain.
  • Black salt Body Scrub : Kumuha ng limampung porsyento sa isang kutsarita ng Black salt. Isama ang langis ng niyog dito Dahan-dahang i-scrub ito sa katawan at pagkatapos ay hugasan ng tubig ng gripo. Gamitin ang lunas na ito minsan sa loob ng 2 linggo para makontrol ang pangangati, pamamaga at pamamaga sa katawan.
  • Itim na asin sa Bath Water : Kumuha ng limampung porsyento sa isang kutsarita ng Black salt. Isama ito sa isang lalagyang puno ng tubig. Gamitin ang tubig na ito sa banyo. Ulitin 2 hanggang 3 beses sa isang linggo para pangalagaan ang dermatitis, pantal at marami pang iba pang impeksyon sa balat.

  Gaano karaming Black Salt ang dapat inumin:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Black Salt (Kala Namak) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba^(HR/6)

  • Black Salt Churna : Ayon sa iyong kagustuhan ngunit hindi hihigit sa isang tsp (anim na gramo) araw-araw.
  • Black Salt Powder : Half to one tsp o ayon sa iyong hinihingi.

  Mga side effect ng Black Salt:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Black Salt (Kala Namak)^(HR/7)

  • Wala pang sapat na siyentipikong data tungkol sa mga side effect ng herb na ito.

  Mga tanong na madalas itanong Kaugnay sa Black Salt:-

  Question. Ano ang kemikal na komposisyon ng Black salt?

  Answer. Ang sodium chloride ay ang pangunahing bahagi ng itim na asin, na may mga bakas na dami ng sodium sulphate, sodium bisulfate, sodium bisulfite, sodium sulphide, iron sulphide, pati na rin ang hydrogen sulphide. Ang asin ay kulay rosas na kulay abo dahil sa pagkakaroon ng bakal at iba pang aspeto.

  Question. Paano mag-imbak ng Black salt?

  Answer. Kung hindi man mapanatili nang tama, ang itim na asin, tulad ng anumang iba pang asin, ay hygroscopic at maaari ring sumipsip ng basa mula sa paligid. Samakatuwid, karaniwang inirerekomenda na ang itim na asin ay itago sa mga secure na lalagyan.

  Question. Pareho ba ang Black salt at Rock salt?

  Answer. Magagamit ang rock salt sa anyo ng itim na asin. Sa India, ang rock salt ay tinatawag na Sendha namak, at ang mga butil ay madalas na malaki. Dahil sa kadalisayan nito, ginagamit ang rock salt sa buong relihiyosong pag-aayuno pati na rin sa mga pagdiriwang.

  Question. Maaari bang maging sanhi ng pagtatae ang itim na asin?

  Answer. Dahil sa likas na Rechana (laxative), ang itim na asin ay maaaring lumikha ng pagtatae kung kakainin sa napakaraming dami.

  Question. Maaari bang magdulot ng heartburn ang itim na asin?

  Answer. Oo, kung sumisipsip ng labis, ang itim na asin ay maaaring lumikha ng heartburn bilang resulta ng Ushna (mainit) nitong lakas.

  Question. Maaari mo bang ubusin ang Black salt araw-araw?

  Answer. Oo, maaari kang kumain ng itim na asin araw-araw. Ang pag-inom nito sa umaga nang walang laman ang tiyan ay may iba’t ibang pakinabang, kabilang ang: nakakatulong ito sa pag-alis ng mga lason (tulad ng mabibigat na metal) mula sa katawan. Nakakatulong ito sa paglilinis ng bituka. Nakakatulong ito sa paggamot ng mga kondisyon ng balat. Nakakatulong ito sa pagpapanatili ng pH ng katawan. Nakakatulong din ito para maibsan ang constipation.

  Oo, ang kaunting itim na asin ay maaaring kainin araw-araw. Dahil sa mga katangian nitong Deepan (pampagana) at Pachan (pantunaw), nakakatulong ito sa panunaw at nagpapataas ng gana. Nakakatulong ito sa pagtunaw ng Ama dahil pinahuhusay nito ang panunaw (nakalalason na nananatili sa katawan dahil sa hindi kumpletong panunaw). Tip: Upang linisin ang katawan, uminom ng pinaghalong itim na asin na pinagsamang tubig (iingatan magdamag) nang walang laman ang tiyan sa umaga.

  Question. Ang pag-inom ba ng curd na may Black salt ay mabuti para sa iyong kalusugan?

  Answer. Walang sapat na klinikal na data upang mapanatili ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng curd na may itim na asin.

  Question. Mabuti ba ang Black salt para sa altapresyon?

  Answer. Bilang resulta ng mataas na pokus ng asin nito, ang asin sa anumang uri ay mapanganib kung kakainin sa maraming dami. Ang sobrang sodium ay nagdudulot ng pagpapanatili ng likido at pagtaas ng presyon ng dugo. Bagama’t ang paggamit ng asin ng anumang uri ay dapat panatilihing nasa ilalim ng kontrol, ang itim na asin ay bahagyang mas mahusay kaysa sa puting asin.

  SUMMARY

  Bilang resulta ng mga katangian ng Laghu at Ushna nito, ang itim na asin, ayon sa Ayurveda, ay tumutulong sa panunaw ng pagkain sa pamamagitan ng pagtataguyod ng produksyon ng apdo sa atay. Bilang resulta ng mga laxative na katangian nito, ang pag-inom ng itim na asin na may tubig sa isang bakanteng tiyan sa umaga ay nakakatulong na alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan at nag-aalok din ng lunas para sa iregularidad ng bituka.

  
  

  A/B/C/D