วอลนัท (Juglans Regia)

วอลนัทเป็นถั่วที่สำคัญที่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความจำ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกหลายประการ^(HR/1)

วอลนัทมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ วอลนัทจึงถือเป็นสุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพสมอง เนื่องจากการรวมกรดไขมันและสารอาหารที่สำคัญบางอย่าง การเพิ่มวอลนัทในอาหารปกติของคนอาจช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ในเพศชายโดยการปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของสเปิร์ม น้ำมันวอลนัทถูกนำมาใช้ในธุรกิจความงามและมีประโยชน์มากมาย ช่วยป้องกันสิว ผิวแห้ง และริ้วรอย ให้ผิวดูอ่อนเยาว์

วอลนัทยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Juglans regia, Aksota, Sailabhava, Karparala, Akalbasing, Aakharotu, Akharoda, Akharot, Akrod pappu, Akrottu, Akrod, Akrod, Akharota, Akrotu

วอลนัทได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของวอลนัท:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของวอลนัท (Juglans regia) ตามด้านล่าง^(HR/2)

• โรคหลอดเลือดหัวใจ : วอลนัทอาจช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ช่วยปกป้องหลอดเลือดจากการบาดเจ็บ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและลดไขมันมีส่วนช่วยในเรื่องนี้
• คอเลสเตอรอลสูง : วอลนัทได้รับการแสดงในการศึกษาเพื่อช่วยลด LDL หรือระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้คอเลสเตอรอลสูง (ไฟย่อยอาหาร) Ama ผลิตขึ้นเมื่อการย่อยของเนื้อเยื่อถูกขัดขวาง (พิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยที่ไม่เหมาะสม) สิ่งนี้นำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและการอุดตันของหลอดเลือดแดง วอลนัทช่วยในการปรับปรุงอัคนี (ไฟย่อยอาหาร) และการลดลงของอาม่า ความแรงของ Ushna (ร้อน) เป็นเหตุผลสำหรับเรื่องนี้ นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดมลพิษออกจากหลอดเลือดซึ่งช่วยในการขจัดสิ่งอุดตัน
• ท้องเสีย : วอลนัทมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องร่วง
• เบาหวาน (ชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2) : วอลนัทไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด อาจช่วยควบคุมน้ำหนักตัวและความดันโลหิต แต่มีผลเพียงเล็กน้อยต่อระดับน้ำตาลในเลือด
  โรคเบาหวานหรือที่เรียกว่า Madhumeha เกิดจากความไม่สมดุลของ Vata และการย่อยอาหารไม่ดี การย่อยอาหารบกพร่องทำให้เกิดการสะสมของ Ama (ของเสียที่เป็นพิษในร่างกายอันเป็นผลมาจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ในเซลล์ตับอ่อน ทำให้การทำงานของอินซูลินลดลง การบริโภควอลนัทเป็นประจำช่วยให้การย่อยอาหารช้าลงและลดอะมะ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติของ Ushna (ร้อน) และ Vata ที่สมดุล
• ต่อต้านริ้วรอย : ริ้วรอยเกิดขึ้นจากวัย ผิวแห้ง และขาดความชุ่มชื้นในผิว ดูเหมือนว่าเป็นเพราะ Vata ที่เลวร้ายตามอายุรเวท น้ำมันวอลนัทช่วยลดเลือนริ้วรอยและเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว ทั้งนี้เนื่องมาจากการทรงตัวของน้ำมัน (Snigdha) และลักษณะ Vata 1. ใช้น้ำมันวอลนัทสองสามหยด 2. ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป 3. นวดบริเวณที่เป็นสะเก็ดเบา ๆ เพื่อบรรเทาผิวแห้งและเป็นสะเก็ด
• ผิวที่ตายแล้วและสิวหัวดำ : สครับวอลนัทมีประโยชน์ต่อผิวจริงๆ ช่วยในการฟื้นฟูผิวโดยการขจัดผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยน นอกจากนี้ยังขจัดสิ่งอุดตันและสารมลพิษออกจากรูขุมขนของผิว เคล็ดลับ 1. ตวงผงวอลนัท 1/2 ถึง 1 ช้อนชา 2. ผสมน้ำผึ้งให้ละเอียด 3. นวดหน้าและลำคอเบา ๆ ประมาณ 4-5 นาที 4. ล้างออกให้หมดภายใต้น้ำไหล 5. เพื่อกำจัดสิวและสิวหัวดำ ใช้วิธีนี้สองครั้งต่อสัปดาห์

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้วอลนัท:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ทานวอลนัท (Juglans Regia)^(HR/3)

• ต้องรับประทานวอลนัทในปริมาณที่กำหนดและในช่วงเวลาที่มีรายละเอียด เนื่องจากอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เฉพาะเจาะจงได้ โดยทั่วไปจะแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณในขณะที่ทานวอลนัท

• ข้อควรระวังพิเศษขณะทานวอลนัท:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทานวอลนัท (Juglans Regia)^(HR/4)

  • ให้นมลูก : วอลนัทปลอดภัยในการบริโภคในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมวอลนัทขณะให้นมลูก ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
  • การตั้งครรภ์ : วอลนัทปลอดภัยในการบริโภคในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมวอลนัทในขณะที่คาดหวัง คุณต้องไปพบแพทย์

  วิธีรับประทานวอลนัท:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น วอลนัท (Juglans regia) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงตามด้านล่าง^(HR/5)

  • วอลนัทดิบ : กินวอลนัทดิบหรือรวมไว้ในอาหารที่คุณแนะนำ เลือกใช้ตามความต้องการและความต้องการของคุณ
  • ผงวอลนัท : ใช้ผงวอลนัทหนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนชา เติมน้ำอุ่นและรับประทานหลังอาหารกลางวันและอาหารเย็น
  • วอลนัทแคปซูล : ใช้วอลนัทหนึ่งถึงสองแคปซูล กลืนด้วยน้ำเปล่าหลังอาหาร
  • สครับวอลนัท : ใช้ผงวอลนัทห้าสิบเปอร์เซ็นต์ถึงหนึ่งช้อนชา ใส่น้ำผึ้งลงไป นวดเบา ๆ บนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที ล้างด้วยน้ำประปาทั้งหมด ใช้การรักษานี้สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์เพื่อกำจัดสิวและสิวหัวดำเพิ่มเติม
  • น้ำมันวอลนัท : ใช้น้ำมันวอลนัทสองสามหยด ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป นวดเบา ๆ ในบริเวณที่ได้รับผลกระทบเพื่อขจัดผิวแห้งและเป็นขุย

  ควรทานวอลนัทเท่าไหร่:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง วอลนัท (Juglans regia) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/6)

  • ผงวอลนัท : หนึ่งช้อนชา 4 ถึงครึ่งวันละสองครั้ง
  • วอลนัทแคปซูล : หนึ่งถึงสองเม็ดวันละสองครั้ง
  • น้ำมันวอลนัท : 2 ถึง 5 หยดหรือตามความต้องการของคุณ

  ผลข้างเคียงของวอลนัท:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานวอลนัท (Juglans regia)^(HR/7)

  • ท้องอืด
  • ท้องเสีย
  • โรคภูมิแพ้
  • ปฏิกิริยาการแพ้

  คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับวอลนัท:-

  Question. คุณควรกินวอลนัทกี่ครั้งต่อวัน?

  Answer. วอลนัทเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ในฤดูหนาวแนะนำให้ใช้วอลนัท 3-4 ครั้งต่อวันและ 2-3 ในฤดูร้อน ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมอาหารของคุณหากคุณควบคุมอาหารเพราะมันจะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรีของคุณได้

  หากการย่อยอาหารของคุณมีสุขภาพดีและสมดุล และคุณยังสามารถย่อยอาหารได้ง่าย คุณสามารถบริโภควอลนัท 4-5 เม็ดต่อวัน

  Question. เราต้องแช่วอลนัทหรือไม่?

  Answer. ถั่วทุกชนิดมีประโยชน์ในการแช่น้ำ เพราะมีเอนไซม์ที่ดูดซึมได้ยากในสภาพดิบ ต้องทำให้ถั่วชุ่มน้ำเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงก่อนบริโภคเพื่อให้ดูดซึมได้ง่าย

  ก่อนรับประทานวอลนัทควรแช่น้ำ เนื่องจากคุณสมบัติของคุรุ (หนัก) ของพวกเขา วอลนัทจึงย่อยง่าย 1. ใส่ถั่ว 4-5 ตัวในชามน้ำ ทิ้งไว้ค้างคืน 2. ลอกเปลือกออกในวันรุ่งขึ้นก่อนรับประทานอาหาร

  Question. อัลมอนด์หรือวอลนัท: ไหนดีกว่ากัน?

  Answer. อัลมอนด์และวอลนัทถือเป็นสุดยอดอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับจิตใจ ความไม่ลงรอยกันเกิดจากปริมาณโอเมก้า 3 ในร่างกาย เมื่อเปรียบเทียบกับวอลนัท อัลมอนด์มีปริมาณโอเมก้า 3 สูงกว่า

  Question. วอลนัทสามารถเสีย?

  Answer. จากการศึกษาพบว่าวอลนัทสามารถเก็บสดได้นาน 6 เดือนที่อุณหภูมิห้อง 1 ปีในตู้เย็น ช่องแช่แข็ง 1-2 ปี หลังจากเวลานี้ผ่านไป คุณต้องตรวจสอบคุณภาพก่อนใช้งาน

  Question. วอลนัททำให้คุณเซ่อหรือไม่?

  Answer. วอลนัทมีผลเป็นยาระบายและเป็นยาระบาย เป็นผลให้สามารถช่วยให้คุณเซ่อและลดความผิดปกติของลำไส้ หากคุณมีอาการท้องร่วงหรือเคลื่อนไหวได้คล่อง ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้ยานี้

  วอลนัทควรได้รับการป้องกันหากคุณมีอาการท้องร่วง เนื่องจากคุณสมบัติของ Rechana (ยาระบาย) อาจทำให้อาการท้องร่วงรุนแรงขึ้นได้

  Question. วอลนัททำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่?

  Answer. ถ้าคุณไม่อ้วน จากการศึกษาพบว่าการกินวอลนัทเป็นประจำนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

  จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงวอลนัทหากคุณมีน้ำหนักเกินและปัจจุบันทานอาหารที่มีแคลอรีเพียงพอ เนื่องจาก Madhur (ยอดเยี่ยม) และคุณสมบัติ Expert (หนัก) จึงกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

  Question. วอลนัทดีต่อสมองหรือไม่?

  Answer. วอลนัทมีประโยชน์ต่อสมอง วอลนัทมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบสูง วอลนัทปกป้องเซลล์ประสาทจากการเสื่อมสภาพตามอายุ นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงสติปัญญา

  Question. วอลนัทสามารถช่วยปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชายได้หรือไม่?

  Answer. ใช่ วอลนัทอาจช่วยในการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย จากการศึกษาพบว่า การรับประทานวอลนัท 75 กรัมต่อวันสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพ ปริมาณ และสัณฐานวิทยาของสเปิร์ม (ขนาดปกติและประเภท) ของสเปิร์มได้ เนื่องจากกรดไขมันที่สำคัญบางชนิด (โอเมก้า 3 และ 6) รวมถึงสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ มีอยู่ สารสกัดจากวอลนัทที่ร่วงหล่นยังมีส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มจำนวนสเปิร์ม

  การรวมวอลนัทในแผนอาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยในเรื่องความอ่อนแอที่เกี่ยวข้องกับเพศรวมถึงจำนวนอสุจิและคุณภาพ ซึ่งเป็นผลมาจากยาโป๊และอาคาร Shukrala (เพิ่ม Shukra Dhatu) ซึ่งช่วยให้ผู้ชายสามารถรักษาภาวะเจริญพันธุ์ได้

  Question. วอลนัทดีสำหรับความดันโลหิตสูงหรือไม่?

  Answer. ใช่ วอลนัทช่วยในการบริหารความดันโลหิตสูงเนื่องจากมีกรดไขมันที่สำคัญเช่น Alpha linolenic Acid (ALA) ซึ่งช่วยเพิ่มการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ (NO) ซึ่งช่วยในการพักผ่อนของเส้นเลือดฝอยที่จำกัดและยังช่วยลดความดันโลหิตสูงอีกด้วย

  ใช่ วอลนัทอาจช่วยในการติดตามความดันโลหิตสูง อันเป็นผลมาจากลักษณะเฉพาะของ Ushna จะจัดการระดับคอเลสเตอรอลที่ทำให้เกิดความรัดกุมของหลอดเลือด ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารของอาม่า นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่อยู่อาศัยหรือพาณิชยกรรม Hrdya (ฟื้นฟูหัวใจ) ซึ่งช่วยโฆษณาการทำงานของหัวใจและลดอาการความดันโลหิตสูง

  Question. วอลนัทสามารถทำให้เกิดแก๊สหรือท้องอืดได้หรือไม่?

  Answer. มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะรักษาความสำคัญของวอลนัทในก๊าซหรือการบริหารก๊าซที่ไม่ต้องการ

  วอลนัทไม่ผลิตผายลมหรือแก๊ส อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นมาสเตอร์ (ดูดซับได้มาก) การย่อยจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายและอาจก่อให้เกิดก๊าซหรือท้องอืดได้หากบริโภคเกิน

  Question. การกินวอลนัทมากเกินไปทำให้เกิดสิวได้หรือไม่?

  Answer. วอลนัทสามารถช่วยในการรักษาสิวได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบในที่อยู่อาศัยหรือเชิงพาณิชย์ จึงช่วยลดอาการบวมและรอยแดงรอบๆ สิว นอกจากนี้ยังหยุดการเกิดสิวด้วยการยับยั้งการติดเชื้อในต่อมไขมัน (ซึ่งสร้างสารมันที่เรียกว่าซีบัม)

  Question. วอลนัทมีประโยชน์ในการรักษามะเร็งเต้านมหรือไม่?

  Answer. ใช่ วอลนัทมีประโยชน์ในการรักษามะเร็งเต้านม เนื่องจากเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ทำให้ตายและขับออกจากร่างกายได้ เนื่องจากการมีอยู่ของไขมันบางชนิด มันยังจำกัดการเพิ่มจำนวนของเซลล์มะเร็งในเต้านม ลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็งหน้าอก

  Question. วอลนัทสามารถทำให้เกิดอาการแพ้บนผิวหนังได้หรือไม่?

  Answer. วอลนัทอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบุคคลบางกลุ่มที่มีความอ่อนไหวต่อมันได้ ในขณะที่ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะสนับสนุนเรื่องนี้

  หากคุณมีผิวแพ้ง่าย ให้ผสมผงวอลนัทหรือน้ำมันกับน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำเพิ่มก่อนทาลงบนผิว ประสิทธิภาพของ Ushna (อบอุ่น) เป็นปัจจัยสำหรับเรื่องนี้

  Question. วอลนัทดีต่อเส้นผมหรือไม่?

  Answer. ไม่มีข้อมูลทางคลินิกเพียงพอที่จะสนับสนุนคำกล่าวอ้างว่าวอลนัทดีต่อเส้นผม ในทางกลับกัน วอลนัทถูกนำมาใช้ในสีผม และวิตามินอีที่รวมอยู่ในวอลนัทอาจช่วยในการพัฒนาของเส้นผม

  เมื่อเกี่ยวข้องกับหนังศีรษะ น้ำมันวอลนัทช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผมร่วงส่วนใหญ่เกิดจาก Vata dosha ที่ระคายเคืองในร่างกาย น้ำมันวอลนัทหรือวอลนัทช่วยหยุดการหลุดร่วงของเส้นผมด้วยการทำให้ Vata มีเสถียรภาพ นอกจากนี้ยังกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและขจัดความแห้งกร้าน นี้เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของ Snigdha (มัน) เช่นเดียวกับ Ropan (การรักษา)

  SUMMARY

  วอลนัทมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งเป็นไขมันที่สำคัญที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาหัวใจ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ วอลนัทจึงเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพจิตใจ